「揚げ物」のニュース (1,023件)
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【揚げない唐揚げ】どころか揚げ焼きもしない！ノンフライでも「揚げ感アリな唐揚げ」に挑戦【リュウジレシピ】
料理大好き！な筆者ですが、どうしても苦手なのが揚げ物。家族には申し訳ないけれど、わが家では、揚げ物のおかずをめったに作りません。そんな筆者でも失敗しなさそうな「唐揚げ」を、ついにあのリュウジさんが発明...
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尋常じゃないくらいチーズがびよ～んと伸びる『がブリチキン。』の“新感覚からあげ”を食べてきた！
●『がブリチキン。』に登場したチーズが伸びる“新感覚チキン”を実食調査してきた。愛知県・名古屋発のからあげ居酒屋『がブリチキン。』では、かぶりついたチキンからチーズがびよ～んと伸びるポスターがインパク...
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焼酎を超えた焼酎とは！？ ボタニカル系麦焼酎「CHILL GREEN」の旨さの秘密とは？
●調査内容：老舗焼酎メーカー『濵田酒造』からボタニカル系麦焼酎「CHILLGREEN」が登場！焼酎の概念を覆すその味わいとは？明治元年（1868年）創業と150年以上の歴史を数える鹿児島県いちき串木野...
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「ボンカレー」ギネス世界記録認定記念キャンペーン、ボンカレー全17種類とエプロンをビッグパッケージに入れてプレゼント/大塚食品
大塚食品は2月12日から18日まで、「ボンカレーギネス世界記録認定記念キャンペーン」を実施している。「ボンカレー」は55年前の1968年2月12日に誕生、ひとり分ずつ袋に入っていて、お湯で温めるだけの...
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【牛乳大量廃棄】1Lパック丸ごと消費できちゃう♪ピンチを救う「牛乳豆腐」に挑戦！ミルキー＆クリーミー♡
管理栄養士のともゆみです。昨年、まだ寒さが厳しくなる前に「牛乳の大量余り」のニュースが流れていました。筆者はTBSのニュース番組『Nスタ』で視聴しましたが、そのとき一般家庭向けに牛乳の消費を促すべく、...
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今週新発売のファミマパンまとめ！『とらねこのしっぽのようなキャラメルミルククリームサンド』、『マカロンクロワッサン 発酵バター入りクリーム』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマパンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマパンファミリーマートとらねこのしっぽのようなキャラメルミルククリームサンドキャラメルクリームを折り込んだ生...
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【じゃない食材】かさ増し⁉「鶏とアレの唐揚げ」作ってみた！見た目そっくりで味は鶏以上！味しみしみ♡
老若男女問わずに大人気な揚げ物と言えば、「鶏の唐揚げ」ですよね。毎日のおかずに、お弁当に、パーティーメニューにと、どんなシーンでも喜ばれます。でもたくさん作らないと「足りない！」と言われがち。お肉をた...
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【アイドルの実家めし】Snow Man宮舘くんの“オカンのレシピ”「お母さんうどん」作ってみた♪思い出の「包み揚げ」も！
2022年11月16日放送のバラエティ番組『かまいガチ』では、第3回実家一品王という料理対決を開催！芸能人のお三方が実家の思い出料理を作っていました。そのうちのひとり、SnowManの宮舘涼太さんは、...
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料理がグンとおいしくなる！ スパイスのプロに聞いた絶対役に立つ「優秀スパイス」5選
●調査内容：火入れ調理に欠かすことができない「スパイス」。それぞれのスパイスにはどんな効果・作用が期待できるのかを、専門店で教えてもらう！本格的な冬を迎えています。この時期は、温かいご飯やスープで体を...
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ファミチキなどを挟んで食べる「ファミチキバンズ」新商品！ 「ファミからパオズ（油淋鶏ソース）」
ファミリーマートは1月31日に「ファミからパオズ（油淋鶏ソース）」を発売する。「ファミチキバンズ」は好みの具材をはさんでオリジナルのバーガーが作れるバンズ。「ファミチキバンズ（タルタルソース）」は20...
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【リュウジレシピ】家の白菜を全部漬け込みたくなる「白キムチ」作ってみた！1時間でこの味はズルい！
バズレシピでお馴染みの料理研究家リュウジさんのレシピは、少ない材料で簡単に作れるところがお気に入りで何度もトライしています。今回わたしが試したのは「白キムチ」。「え？キムチって赤じゃないの？」と思った...
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【ご当地給食】愛知県西尾市民が偏愛の「イカフライのレモン煮」作ってみた！酸っぱいタレが愛される秘密
管理栄養士のともゆみです。CBS放送『チャント!』の「ほぼ地元だけ愛されFOOD」というコーナーでは、東海地方のニッチなエリアだけで愛されている「地元グルメ」を紹介しています。先日の放送では愛知県西尾...
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ニッスイ 業務用「あじフライ SE90」「備長炭火焼鶏ももステーキ」など発売、ホンモノ志向、焼き･蒸し調理商品の強化を図る/2023年春夏新商品･改良品
ニッスイは3月1日(一部4月1日)、業務用食品の2023年春･夏商品として、新商品15品･リニューアル品2品の計17品を、全国で発売する。今回は全体コンセプトとして〈1〉堅調である量販店惣菜売場と回復...
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【揚げ和スイーツ第2弾】「干し芋、かき揚げにするってよ！」え!?うどんに乗せても最高かよ♪【農家直伝】
前回、干し芋農家の定番おやつ「干し芋の天ぷら」を紹介しましたが、今回は続編レシピをお届け！農家によると「干し芋はかき揚げにしてもすご～くおいしい」んですって。産地ではド定番らしいのですが、なかなかに斬...
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唐揚げ専門店を超えた旨さ！ 首都圏『ライフ』の名物「純和赤鶏むね塩唐揚げ」がさらにおいしくなった！
●調査内容：首都圏『ライフ』の「純和赤鶏むね塩唐揚げ」がリニューアルして、さらに旨くなったという噂！「からあげグランプリ（R）」で4年連続金賞以上を受賞しているとのことで、パワーアップ度を実食にて調査...
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【群馬ケンミン熱愛♡】「こんにゃく揚げ」作ってみた！外はサクッで中はムギュッ♡白だしがジュワッ♡
以前、朝の情報番組『バゲット』で特集していたのが、東京で食べられるご当地レアグルメ。そこで群馬県がフィーチャーされていました。群馬県はこんにゃく生産量が全国1位とのことで、神田にある群馬の郷土料理店・...
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絶品トラック飯を多数投稿 元ホテル料理人のトラックドライバー「とらシェフチャンネル」さんの料理がどれもこれも美味しそう
「夢は福岡の糸島に美味しい料理の店を出すこと」と語るのは、元ホテル料理人で現在は長距離トラックのドライバーをしている「とらシェフチャンネル」さん。毎回、車載用炊飯器を使用して美味しそうな料理をInst...
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今週新発売のファミリーマートまとめ！『バタービスケットサンド ショコラ』、『ショコラピスタチオ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミリーマートの新商品情報をお届けします。今週新発売のファミリーマートファミリーマートバタービスケットサンドショコラエクアドル産の華やかな香りのファミリーマートオリジ...
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【鳥羽シェフレシピ】ガリッガリ！「世界一のフライドポテト」作ってみた♪ポテトで初めて感動した～！
ミシュラン1つ星「フレンチレストランsio」のオーナーシェフ、鳥羽周作さん。よくテレビでも見かけますが、面白いのはYouTubeの「鳥羽周作のシズるチャンネル」。「シズる」の言葉通り、食欲をそそる料理...
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函館“三大食堂”の一つ！ デカ盛りの聖地『みなと食堂』のデカすぎる「からあげ定食」が愛される理由とは？
●調査内容：函館三大食堂の一つ『みなと食堂』。普通盛りが超大盛と噂の「からあげ定食」のおいしさの秘密を探る。「津軽海峡フェリー函館ターミナル」の道路を挟んで、正面に位置する『みなと食堂』（通称：みな食...
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食べなきゃ損する旨さ！ モスバーガーの期間限定「魚介カツバーガー」3種を食べ比べてみた
オーダーを受けてから調理するため、いつでもできたての美味しさが楽しめるハンバーガーチェーン『モスバーガー』。とくに、揚げたてサクサクのフライが挟まれたバーガーは人気を集めています。人気メニューの「海老...
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【京都朝食めぐり】朝8時営業の人気おにぎり専門店！ほっかぶりのお母さんがにぎるほっこり味☆「まんぷくおにぎり米都」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区白川通り沿いにあるおにぎり専門店。朝8時から営業し、次々とおにぎりを求める客でいつも活況。おにぎりのバリエーションも豊富。ごはん党にうれしい手づくりおにぎりでエネチャ...
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『久世福商店』のヒット商品「三種の国産柑橘 ポン酢」が期間限定で復活！
全国の“うまいもの”を販売している大人気セレクトショップ『久世福商店』では、ただ今「三種の国産柑橘旨ポン酢／塩ポン酢」の販売しています。実は既に販売が終了したものですが、多くのお客さんから寄せられた再...
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【気になる世界の朝ごはん】ボリュームたっぷり、バラエティ豊かな北インド編
快適な1日のスタートに欠かせない朝ごはん。世界の人たちはどのようなものを食べているのか、気になりませんか？旅行の際にはぜひ味わってみたい、世界の朝ごはんをリレー形式でお届けします。今回はボリュームたっ...
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特製味噌ダレが旨い！ 『かつや』で期間限定「鶏ちゃん焼きチキンカツ丼」を食べてきた
揚げ物好きの“心のオアシス”こと、とんかつ専門店『かつや』では、8月17日より期間限定メニュー「鶏ちゃん焼きチキンカツ丼」を提供しています。今年5月に始まり、大好評を博したご当地グルメアレンジ企画「も...
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年始に行ってみたい！ 「上野アメ横」の“並ばずに入れる”秀逸センベロ居酒屋3軒
平成最後の正月を過ぎても、活気あふれる上野・アメ横エリア。和・洋・中・アジアやトルコなど、さまざまな立ち喰いが楽しめる街でまず向かったのは『五の五上野6丁目店』。2018年4月にオープンした、アメ横エ...
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お餅＆おやつを食べる正月こそ大活躍！ コスパ最強なパナソニックの「コンパクトオーブン NB-DT51」が便利
お正月に食べるものと聞いて思いつくのが、お雑煮ですよね。年始はお餅を食べる機会が増えるもの。そして、家にいる時間が長いからこそ、ついおやつも食べがちです。そんなお正月に重宝するのが、パンソニックの「コ...
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新高円寺の人気町中華『タカノ』で名物「唐揚げ付きチャーハン」を食べてきた！
“町中華”に行くと、いつも心を揺さぶられます。例えば、今日は天津飯を食べる心づもりで行ったはずなのに、いざメニューを見ると迷う。ラーメンも食べたい、チャーハンも食べたいし、ついでに餃子も食べたい。結局...
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日本一の魚屋チェーン！？『角上魚類』で絶対買いたい「神惣菜」7選
突然ですが皆さんは、巨大魚量販店『角上魚類』をご存知でしょうか？首都圏郊外と新潟など全22店舗を展開するチェーンです。各エリアでは圧倒的な人気ぶりで、近隣の街道沿いには渋滞が起きるほど。聞けば、全店合...
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京都で食べたいおすすめのスイーツ！全て現地ルポ【２０２０最新版】
京都の旅に欠かせないスイーツ。伝統ある和菓子から新スタイルの洋菓子まで充実の京都は、何度訪れてもお腹とココロを満たしてくれます。TABIZINEライターが現地取材で出会った、京都で食べるべきおすすめス...
