「日本酒バー」のニュース (1,230件)
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「アメリカンフレンチと日本酒ペアリングコース」が4日間限定で開催！
「アメリカンフレンチと日本酒ペアリングコース」が、2021年2月20日（土）～2月21日（日）、2月27日（土）～2月28日（日）の期間、「渋谷の日本酒ダイニングsakeba」で開催になります。「アメ...
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食事に合う究極の日本酒！宮城の銘酒「伯楽星（はくらくせい）」の魅力に迫る
今回は、宮城県の日本酒「伯楽星（はくらくせい）」の魅力を徹底解説！こちら"食べることが好きな人"にオススメの日本酒。つまりは、ほぼ全員にオススメしたい日本酒なんです（笑）というのも「伯楽星」は、究極の...
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総量約3.5kgで値段は1万円の「メガ海鮮イクラちらし寿司」が限定販売！
かっぱ寿司から、「メガ海鮮イクラちらし寿司」が、2020年5月13日（水）～5月31日（日）にて、完全予約制・数量限定で販売になります。「メガ海鮮イクラちらし寿司」は、総量約3.5kgで価格は1万円（...
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【2021年版】大阪府のおすすめ日本酒ランキングtop10＆おすすめ酒蔵
全国の各都道府県の日本酒にフォーカスを当ててご紹介する、こちらのコラム。今回は、“天下の台所”として知られている大阪をピックアップします。物流や商業の中心地として、古くから文化が栄えたことによって日本...
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【2021年版】長崎県のおすすめ日本酒ランキングtop10＆おすすめ酒蔵
全国各地で様々な個性ある日本酒が造られている昨今。日本酒好きにとっては、好みの1本を見つけることは毎日のお酒生活を豊かにするためにも非常に重要ですよね。しかしながら、膨大な数の日本酒があるため、好みの...
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ガンダム好き必見！？数量限定「彗 POJMANSKI 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒」販売開始
イズミセから、「彗POJMANSKI(ポイマンスキー)雄町純米吟醸無濾過生原酒」が、2019年7月7日（日）より、特約店にて数量限定で販売開始になりました。彗星の名を冠した日本酒ブランド「彗（シャア）...
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【レシピ】新しいのに懐かしい味！お酒のお供に最適な「しいたけと鶏肉の皿蒸し卵」
レンジ調理の卵料理をいくつかご紹介していますが......これが一番好きかもしれません！全部は思い出してないですが、、それくらい美味しいってこと。濃い目の味なので「そうそう！こういうのでビール飲みたか...
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寿司とサーバーから出す日本酒！スシ酒場「スシとツマミ シチフク」開店
エー・ピーホールディングスから、「スシとツマミシチフク」が、2021年10月14日（木）よりオープンになります。「スシとツマミシチフク」は、自慢の仕入れによる質の高いネタを、あらゆるシーンや用途で楽し...
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【2020年度版】お酒を高額査定・買取してくれるオススメの業者20選
2019年に、日本のウイスキー54本セットが約9750万円で落札されたというニュースをご存知でしょうか？そのウイスキーはイチローズモルト・カードシリーズというウイスキーで、羽生蒸溜所（現在は親族が秩父...
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日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」のフラッグシップ商品「百光」が抽選発売！
Clearから、「百光（びゃっこう）」の抽選発売が、2021年1月22日（金）より開始されています。「百光」は、日本酒ブランド「SAKEHUNDRED（サケハンドレッド）」のフラッグシップ商品です。最...
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北海道に妄想旅行！名物駅弁「氏家かきめし」をゆる〜く再現してみた
世界中で猛威を振るう新型コロナウイルス。計画した旅行をキャンセルした人も多いのではないでしょうか？旅好きにとって旅に出られないストレスは相当なもの。こんな時は料理を作って妄想旅行を楽しんでみるのはいか...
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アルビレックス新潟ファン必見！オフィシャル日本酒「燃え上がれ清五郎」登場
日本酒「燃え上がれ清五郎」が、2019年7月27日（土）に販売になります。「燃え上がれ清五郎」は、現在J2リーグで活躍するサッカーチーム"アルビレックス新潟"のオフィシャル日本酒。今代司酒造の協力のも...
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家飲みがもっと楽しくなる最強の「酒とつまみ」6選
おうち時間を過ごす方も多いこのご時世。リモート飲みや家での晩酌で飲酒欲を満たしている方も多いのではないでしょうか？だからと言って、適当なお酒やおつまみで済ませるのはもったいない！今回は家だからこそ楽し...
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"飲むことで地域の資源をめぐらせる"日本酒「地エネの酒 環」販売！
神戸新聞社から、「地エネの酒環（めぐる）」が販売されています。「地エネの酒環」は、"持続可能なローカルSDGsのものづくり"として、神戸新聞社、兵庫県内の4農家、4酒蔵が開発に取り組んできた日本酒です...
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【2019年版】かき氷好きが厳選！！お酒を使った“大人のかき氷”が味わえるおすすめ店6選
夏に食べたくなるものといえばかき氷。でも今回ご紹介するのは、お祭りで食べるような懐かしいものではなく、口溶けのいいふわふわの氷にお酒をかけたちょっぴり大人なかき氷です。アルコールたっぷりの大人かき氷は...
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入手困難！？福島・会津のプレミア酒『飛露喜』の魅力を徹底解説
いまや誰もが知る幻の日本酒、飛露喜（ひろき）。2000年代の日本酒ブームを代表する銘柄の一つで、定価購入が出来ないこともあるほど、プレミアがついたお酒です。もはや日本酒界の巨匠ともいえる飛露喜ですが、...
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【6/7~6/13】”究極の梅干しサワー”の作り方も伝授！今週nomoooでよく読まれた記事まとめ
こんにちは、nomooo編集部です。今週よく読まれていた記事をまとめて紹介する「nomoooハイライト」。今回は2019年6月7日（金）〜6月13日（木）の期間によく読まれていた記事を、各カテゴリーご...
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厳選8銘柄が登場！「るるぶキッチン×愛媛県日本酒」特集フェア開催
JTBパブリッシングから、「るるぶキッチン×愛媛県日本酒」特集フェアが、2020年12月25日（金）〜2021年2月18日（木）にて、JTBパブリッシングの直営飲食店舗「るるぶキッチンビルヂング」内1...
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【最新版】鳥取県のおすすめ日本酒ランキングtop10＆おすすめ酒蔵
鳥取県の日本酒の特徴日本酒造りを支える鳥取県の水鳥取県の日本酒は、きめの細かいまろやかな味わいが特徴です。これは、鳥取県の山々の雪解け水がミネラル豊富な軟水が多いことに由来しています。良い自然環境が育...
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【レシピ】実は生でも食べられるんです！香り豊かな「春菊ばくだん」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。お鍋に入れて食べることの春菊ですが、実は生でも食べられるんです。むしろ生で食した方が苦味が抑えられて食べやすいことも。香ばしいごま油がポイントの...
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【2020年版】ディープな街「五反田」で、美味しい日本酒が飲めるお店10選！
肌寒い季節になってきました。秋は、暑くもなく、寒くもなく、花粉も少なく、過ごしやすくて個人的にとても好きな季節です。さて！秋と言えば「食欲の秋」。更には、日本酒の秋！！今回は、美味し～い日本酒を味わい...
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【京都焼肉】隠れ家的焼肉店で上質お肉をリーズナブルにいただきます『炭蔵』
以前から気になっていた焼肉屋さん、人気店でなかなかタイミングが合わずでしたが、やっといくことができました♡美味しくってリーズナブルな焼肉をご紹介！ひっそりとひっそりと、、、高級お肉からお得に美味しい盛...
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世界が注目する「日本酒」の素晴らしさを再発見！「日本酒ナビゲーター認定講座」が3月に開催
今、「日本酒」が世界中から注目を集め、熱中させているのをご存知でしょうか？健康志向の高まりで海外に和食ブームが続くなか、日本酒（SAKE）も人気が沸騰。その理由は昔に比べて種類が劇的に増え、年々、味も...
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職人の味が一貫100円から！ウワサの「にぎにぎ一(いち)」は最強の立ち食い寿司酒場だった
最近、お酒好きの中で寿司酒場がアツい！とまことにしやかに囁かれています。回転寿司屋でチューハイ、町の寿司屋で一杯、高級寿司で一献……。盛り上がる寿司談義の中で、複数人が「あそこ、美味いよね」と証言した...
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赤羽はせんべろだけじゃない！一軒家個室でゆったりできる「赤羽籠太」に行ってきた
赤羽といえば、立ち飲みや大衆酒場など“せんべろ”のイメージがあるのではないでしょうか。もちろんそのイメージも正しいのですが、上質なお酒とバラエティ豊富なおつまみを堪能できるお店もあるのです！自宅のよう...
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広島・西条の酒蔵で愛され続ける伝説の「美酒鍋」を食べてみた
東広島市西条町といえば、言わずと知れた全国屈指の酒どころです。7軒の酒蔵が集まるこのエリアでは、「美酒鍋（びしょなべ）」と呼ばれる鍋料理があるのをご存知でしょうか？もともとは酒蔵で働く蔵人たちのまかな...
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「湯沢七夕絵どうろうまつりオリジナルボトル」の日本酒セットが販売！
湯沢ロイヤルホテルから、「湯沢七夕絵どうろうまつりオリジナルボトル純米大吟醸&純米吟醸飲み比べペアセット」が、2021年8月7日（土）より、オンラインストア限定で販売されています。「湯...
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ビールが超絶合う！ 家で作れる絶品「ソーセージ焼きそばパン」レシピ
職場から帰宅して、料理をする気力も体力もない…そんなときに身近な食材を使ってちゃっちゃと手軽に作れて、しかも美味しい！そんな男子が喜ぶレシピを、料理研究家・奥田ここさんに教えてもらいます。ソーセージと...
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大阪の会員制焼鳥店が京都初上陸！「熊の焼鳥 祇園白川」
大阪の会員制焼鳥店「熊の焼鳥」が京都に初出店なり。場所は、いかにも京都らしい祇園白川に。10月までは会員にならずとも予約をとることができます。大阪の人気店が祇園白川に！クチコミでの評判Viewthis...
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日本酒ベースのリキュール「サムライロック」「ドライレモンロック」発売！
月桂冠から、「サムライロック」「ドライレモンロック」が、2021年8月17日（火）より全国で発売になります。「サムライロック」は、日本酒にライム果汁を加えた和風リキュール。ライムの爽やかな酸味と苦味、...
