「漬物」のニュース (726件)
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吉野家、牛丼並398円「秋の牛丼祭」開催、10月9日から「牛丼」「牛皿」各種全サイズを1週間100円引き、牛丼の100円値引きは13年ぶりの施策、10月18日から新商品「牛カレー鍋膳」と人気の「牛すき鍋膳」発売
牛丼チェーン「吉野家」は10月9日午前11時から、「牛丼」を税込100円引きする「秋の牛丼祭」を開催する。また、10月18日からは、人気の季節商品「牛すき鍋膳」とカレーうどんをオマージュした「牛カレー...
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吉野家「牛カレー鍋膳」「牛すき鍋膳」10月18日発売、2024年は2種類の鍋を同時販売、吉野家HDカレーうどん専門店「千吉」のカレーソースを鍋向けに仕様変更したものを採用
牛丼チェーン「吉野家」は10月18日午前11時から、新商品「牛カレー鍋膳」と人気の季節商品「牛すき鍋膳」「牛すき丼」を発売する。【関連記事】吉野家、牛丼並398円「秋の牛丼祭」開催、10月9日から「牛...
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「絶対また作る」「簡単で驚いた」 プレーンヨーグルトの思わぬ使い道
食事の箸休めとして、あると嬉しい漬物。筆者は常備したいと思うものの、市販の漬物は少し割高だと感じていました。なんとか自分で作ろうと、浅漬けやからし漬けなど、簡単なものから作ってみたけれど、だんだんと家...
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今週新発売の大根まとめ！『お漬物詰め合わせ』、『ハンバーグ丼 おろし大根ソース』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！大根の新商品情報をお届けします。今週新発売の#大根セブン-イレブンお漬物詰め合わせ白菜、胡瓜、大根、高菜の４種類の漬物を食べられるお漬物詰め合わせです。2024/8/2...
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『黒いすじ』がある柿は… 全農が簡単な見分け方を紹介
秋を代表する果物の１つ、柿。かためのシャキシャキッとした食感の柿も、少し熟した柔らかめの柿も、おいしいですよね。スーパーマーケットなどで柿を購入する際、どんなポイントに気を付けるといいのでしょうか。意...
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【八百屋に教わる夏のお漬物】え、オクラを生で⁉粗切りニンニクと好相性な「オクラ塩漬け」作ろう♪
今が旬の夏野菜、オクラ。コリコリ＆ネバトロな食感がおいしいですよね。わが家では、茹でて刻んで冷奴にかけたり、焼きオクラにしてしょうがじょうゆをかけたりと、シンプルに楽しんでいます。本日はそんなオクラの...
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『ナス餃子』はこう作る？ 企業の提案が必見
年中通して市場に出回っていますが、夏から秋にかけて旬を迎えるといわれている、ナス。全国各地で暑さが和らぎ、ようやく秋めいてきた２０２４年９月下旬現在は『秋ナス』が味わえる時期です。ナスはそのまま焼いた...
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速攻漬物「千切り梅きゅうり」は【梅×かつお×昆布】の旨味が過ぎる！千切りゆえ繊細な食べ心地も良き♡
夏は、きゅうりの漬け物系のレシピが豊富♪料理研究家ゆかりさんも、YouTube『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ』で、「千切り梅きゅうり」を紹介していました。千切りにしたきゅうりを、梅干しやかつお...
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献立の１軍入り決定！ ミツカンの『簡単ナス料理』が、レンチンで作れるウマさを超えている
初夏から秋にかけて旬を迎える、ナス。お浸しや炒め物、漬物など、さまざまな料理で活躍する野菜です。ジューシーな果肉に味が染みて、ご飯のおかずにもぴったりですよね。レンチンだけで簡単調理！ミツカンの『レン...
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【青果店の即席野菜おつまみ】きゅうりと和えるのは味噌と…粉末チーズ⁉この濃厚コク旨は初・体・験♡
スーパーできゅうりをお得にゲット♪そこで、YouTube『わいドットの料理研究チャンネル』で見つけた「きゅうり味噌チーズ和え」を作ってみることに。切って混ぜるだけの超簡単レシピだけど、そこには“青果店...
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あのキューちゃんのライバル登場!?【農家直伝】「キュウリのつくだ煮」作ってみた！塩昆布とジャコで炒める!!
みなさん、東海漬物の「きゅうりのキューちゃん」という商品はご存じですか？ポリポリした食感と濃い目のしょうゆ味でご飯が止まらない定番のご飯のお供ですね。今回、高知県の農家より教わった「キュウリのつくだ煮...
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吉野家、テイクアウト2品以上で10%オフ ！ 秋限定「月見牛とじ丼」も対象
吉野家は9月13日から、ほぼ全店舗でテイクアウトが対象のキャンペーンを開始しました。期間中、対象商品を2つ以上購入すると、会計時に10％割引が適用されます。対象となるのは、牛丼や各種丼物、カレー、御膳...
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【ミシュラン1つ星料理人直伝】いや、ピーマンじゃないんかーい!!まさかの「オクラの肉詰め」作ってみた！
「肉詰め」の枕詞は、ピーマンがテッパンですが、関西テレビ『よ～いドン！』で紹介していたのは「オクラの肉詰め」。12年連続でミシュラン1つ星を獲得している、日本料理店「彩葉（いろは）」の嘉本正敏さんが教...
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観光や寄席の後、わざわざ行く価値がある。著名人も愛する“浅草の名店グルメ”6選
●人気観光地、東京・浅草の名店グルメ6選をご紹介！『浅草演芸ホール』、『東洋館』、『浅草花劇場』など様々なエンタメ、芸能が楽しめる浅草。東京に長らく住んでいても、いざ浅草の町を歩くと、改めてお江戸・東...
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苦手な子供が完食！ 余ったキュウリの思わぬ食べ方
まだまだ暑い日が多い９月。冷たいキュウリを使った一品は食卓でも喜ばれますよね。しかし、毎日となると飽きてしまったり、袋入りの中の１本を腐らせてしまったり、キュウリの消費に悩んだ経験はありませんか。JA...
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味噌よりも青じその風味が勝る！「大葉 味噌」作ろう♪爽やかな“おかずみそ”でご飯がススム！
清涼感を料理に添えてくれる青じそ。薬味などでは良く使いますが、脇役感がありますよね。今回は青じそが主役のおかずみそ「大葉味噌」を作ってみます。レシピを見つけたのはYouTubeの料理系チャンネル『プラ...
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ロイヤルホスト 秋のフェア、牡蠣･黒毛和牛･日本ワインが登場、9月19日から/Good JAPAN“召し上がれ 日本の恵み国産素材”
ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は9月19日から、計215店舗で「GoodJAPAN秋、牡蠣とワインと黒毛和牛と」を開催する。“召し上がれ日本の恵み国産素材”をテーマに、国産食材の生産者とその消...
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【昭和の味】優しい甘さにうっとり♡「スイカのシャーベット」は隠し味のレモンが甘さをより際立たせます♪
暑い夏がやってきて、冷たいアイスがおいしい季節になりました。市販のアイスもいいけれど、フルーツをそのまま凍らせて作ったシャーベットは格別♡今回は、YouTubeチャンネル『【田舎そば川原】料理・漬物』...
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「青臭さなし」「何これ食べやすい」 キュウリを使った簡単レシピに称賛の嵐
夏野菜の代表格であるキュウリは、みずみずしく、サラダや漬物など食卓に頻繁に登場する野菜です。しかし、中には「青臭さが気になって苦手…」という人もいるでしょう。野菜料理のレシピを発信しているイソカカ（i...
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最新エッセイ集も売行き好調！ ハライチ岩井さんに聞く、食べることへこだわりと向き合い方【後編】
●最新エッセイ集『この平坦な道を僕はまっすぐ歩けない』発売！後編では岩井さんの食についてのアレコレを聞いてみました！小説新潮、BookBangの連載をまとめたエッセイ集『僕の人生には事件が起きない』『...
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猛暑にピッタリの涼感メニュー！ 長野県北部に伝わるひんやり美味しい郷土料理「やたら」とは？
●長野県北部の飯綱町で江戸時代から受け継がれてきた謎の料理「やたら」。猛暑にピッタリなひんやり美味しい郷土料理の魅力とは？珍食材に精通するライター・ムシモアゼルギリコがレポートします！ここ最近ご縁があ...
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ウリ科植物の強い苦みにご用心！ 長野県が注意喚起
７～９月頃に収穫時期を迎える、夏野菜のユウガオ。ズッキーニやキュウリなどと同じウリ科に分類される植物で、煮物や漬物などとして古くから食べられている野菜です。しかし、ごくまれに苦みがとても強いユウガオが...
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今週新発売の醤油味まとめ！『パリサクかつおふりかけ 海鮮バター醤油味』、『日清これ絶対うまいやつ♪プレミアム 背脂醤油』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味永谷園パリサクかつおふりかけ海鮮バター醤油味袋25g１．中高生に人気のバター醤油味※を採用目指したのは、浜焼きメニ...
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ナスの断面が茶色い！ コレ何…？ 農水省の回答に「腑に落ちた」
初夏から秋にかけてスーパーでも多く出回るようになるナス。麻婆ナスや焼きナスなど調理方法が多彩で、安くなった時などつい手が伸びてしまう食材の１つではないでしょうか。しかし、冷蔵庫で保管していたナスをいざ...
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吉野家の月見は「牛とじ」で勝負する！ チーズ＆ねぎラー油も新登場でどれもおいしそ〜
吉野家が、人気の秋季限定メニュー「月見牛とじ」シリーズを2年ぶりに復活。8月22日から全国の吉野家店舗で販売しています。今年は、定番の「月見牛とじ丼」と「月見牛とじ御膳」に加え、新たに2つのフレーバー...
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吉野家「月見牛とじ」が2年ぶりに復活！ 今年はチーズやねぎラー油を加えた新メニューも用意
「吉野家」は、8月22日（木）から、2年ぶりの復活販売となる「月見牛とじ丼」と「月見牛とじ御膳」を、全国の店舗で発売する。■御膳はご飯の増量無料今回発売される「月見牛とじ丼」と「月見牛とじ御膳」は、「...
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吉野家「月見牛とじ丼」と「御膳」8月22日発売、玉子2個で“熱々ふわふわ”の牛とじにさらに生玉子1つが付く、2024年は「クワトロチーズ」と「ねぎラー油」トッピングも用意、昨年は鶏卵需給関係で販売見送り
吉野家は8月22日午前11時から、「月見牛とじ丼」と「月見牛とじ御膳」を全国の店舗で発売する。【関連記事】吉野家「トッピング祭」開催、トッピングが税別138円→100円に、対象はねぎ玉子･クワトロチー...
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今週新発売のキャベツまとめ！『ルイージの絶叫激辛グリーンカレー味ラーメン』、『１／２日分の野菜が摂れる豚いかお好み焼』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツサンヨー食品サッポロ一番ルイージの絶叫激辛グリーンカレー味ラーメンNintendoSwitch™専用ソフト「ル...
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今週新発売の醤油味まとめ！『すだち１個分使用 冷たい醤油ラーメン』、『ホタテと海老のバター醤油パスタ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味セブン-イレブンすだち1個分使用冷たい醤油ラーメン鶏ガラスープに魚介の旨みを加えたスープに、チャーシューとメンマ青...
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一生に一度は食べたい名皿がここにある。東京の「とんかつの名店」7選
●サクッ、ジュワッと旨味広がるとんかつ。東京のとんかつ店の中でも、味よし、実力ありの名店をまとめました。カレーやラーメンとともに、絶大な人気を誇る国民食「とんかつ」。一口にとんかつと言えど、豚肉、キャ...
