「漬物」のニュース (793件)
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絶対お店で売ってない味わいの「やばい漬け」作ろう！美味さの秘密は包丁仕事な“大根の厚み”にアリ
漬物にはさまざまな野菜が使われますが、大根といえばまさに代表格の野菜。浅漬けや酢漬け、甘いものやしょっぱいものと、何変するのだろうというほどどんな味にもマッチする、漬け物に最適な野菜ですよね。今回は、...
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今週新発売の昆布まとめ！『鮭ごはんといくらのおむすび』、『昆布づくしおむすび』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布セブン-イレブン鮭ごはんといくらのおむすび宗田鰹と昆布のだしで炊いたご飯に鮭を混ぜ込み、いくらを組み合わせたおむすびで...
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吉野家「牛すき祭」開催、「牛すき鍋膳」など対象メニューが10%オフ、テイクアウトスマホ予約限定で「牛カレー鍋膳」など15%オフも
牛丼チェーン「吉野家」は11月8日から、「牛すき祭」を開始した。【関連記事】吉野家、新登場「牛カレー鍋膳」発売、タモリさんが開発に携わったカレーうどんをベースにした鍋、季節メニュー人気No.1「牛すき...
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【鹿児島県の農家直伝】豚の角煮は「黒砂糖」を加えるべし！こっくり甘旨シミシミで急激レベルアップな件♪
こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。みなさん豚の角煮って家で作ったことありますか？圧力鍋を使ったり、さまざまな香辛料を使ったりするハードル高いイメージをお持ちの方...
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【え、これゴボウなの!?】ピーラーでぺらっぺら♪くるくる巻いて揚げれば…サクサク軽～い素揚げが爆誕！
秋は根菜がおいしい季節。根菜の中でもごぼう料理のレパートリーが少ないので、新しい一品に挑戦しようとレシピを探していたら、YouTubeの『くまの限界食堂』で、「サクサクごぼう」を発見しました。簡単に言...
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【沼るおむすび】韓国の「チュモッパ」を和風にしてみた！マヨの背徳感がヤバい「無限おにぎり」だった件
最近はおにぎりがブーム♪ネット上で一風変わったおにぎりレシピをよく見かけます。お隣の韓国にも混ぜご飯で作る「チュモッパ」というおにぎりがあり、料理研究家・双松桃子さんが「チュモッパ」を和風にアレンジし...
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中津川栗きんとんに鶏ちゃん焼きも！ 東京駅で岐阜の美味に触れられるイベントが開催
●東京駅の駅ナカ施設、グランスタ東京スクエアゼロで開催される観光物産展『第3回岐阜下呂・中津川里山マルシェ』でぜひ食べておきたい絶品グルメを4品ご紹介します。JR東京駅の駅ナカ施設『グランスタ東京スク...
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巨大な肉塊がドーン！ 京都で大人気の「土鍋カレー」の店『CLAY POT CURRY OHMIYA』が最高にウマい理由
●京都の老舗漬物店が営む土鍋カレーの人気店に行ってきた！京都には美味しいものがたくさんありますが、お漬物も代表的な名物。街中には専門店がたくさんありますが、そんな京都の漬物の老舗がカレー屋さんを営んで...
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行列ができる有楽町の名店『とんかつ あけぼの』で味わう昭和の絶品ランチ
有楽町の交通会館でパスポートの更新に出かけた時のことです。お盆前のせいか、待合室はすごい混雑ぶり。すべての手続きを終えるのに、どうやら1時間では済まなさそうです。こうなったら気長に構えるしかありません...
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【仕込み5分】「白菜の浅漬け」をポリ袋で作ってみた！昆布の旨味と酢の絶妙さが♡ついでに酸辣湯麵アレンジも
新米の季節になってからというもの、おいしいご飯のお供があるだけで毎回の食事がグレードアップしたような気分になっている筆者。以前、YouTubeの料理チャンネル『DAIFUKUKITCHEN』で作ったお...
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ロイヤルホスト 冬のフェア、紅ずわい蟹･黒毛和牛･北海道産ホタテほか国産食材が登場、「蟹の和風ピラフ&黒毛和牛ステーキ」など発売/Good JAPAN 冬のご馳走
ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は11月27日から、季節限定メニューを販売する「GoodJAPAN冬のご馳走」を開始する。販売店舗は「ロイヤルホスト」計215店舗。2025年2月中旬まで(12月...
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【徹底検証】きゅうりは火を通してもおいしい!?「にんにく＆オリーブオイル」で炒めてみた！【農家直伝】
「きゅうりは炒めるとおいしいですよ！」と埼玉県の農家に教わったワタシ。本当かしら？サラダやお漬物などでしか食べないからちょっと疑心暗鬼に（笑）。教わったレシピは「にんにく＆オリーブオイル」で炒めて、イ...
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今週新発売の醤油味まとめ！『直巻おにぎり すじこ醤油漬け』、『おかず大盛り 若鶏の醤油唐揚げ弁当』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味セブン-イレブン直巻おにぎりすじこ醤油漬け紅鮭からとれたすじこを醤油漬けにして中具にしたおにぎりです。2024/1...
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今週新発売のおつまみまとめ！『ねぎだれで食べる旨辛たまご』、『おつまみいか天ソース焼そば 一味付き』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！おつまみの新商品情報をお届けします。今週新発売の#おつまみローソンねぎだれで食べる旨辛たまごにんにく×ごま油がやみつき！お酒が進む、おつまみたまご！2024/10/21...
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【注目のしょうゆメーカー】創業200年、白しょうゆ国内出荷量トップ、コロナ後は新商品開発のプロジェクトを立ち上げ、新規開拓にも取り組む/キノエネ醤油
キノエネ醤油が国内出荷量トップの白しょうゆは、うすくちしょうゆより更に色の薄いしょうゆで、業界内でも色の薄さには定評がある。創業200年と長く続けている秘訣は何か。山下雄三郎常務取締役は、「今までご愛...
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【残暑に長芋】漬物作ろう！え、わさび入れる⁉食べると…米酢の酸味とわさびの風味が♡軽い食べ心地♡
今年の夏も暑かった！と過去形で言いたいところですが、残暑が続き、暑さ疲れは蓄積中。栄養があってさっぱりと食べられる一品を！とレシピを探したら、YouTubeの料理系チャンネル『くまの限界食堂』で「長芋...
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まだまだ暑いから…きゅうりの漬物はこう切るのがいい！ペラペラだからスルスルすすれて、味も染み染み
きゅうりの漬物といえば、誰もが想像する切り方があるかと思います。斜め切りや乱切りあたりでしょうか。でも、今日紹介するのはちょっと珍しい。ペラペラの薄～いスライス状なんです。なぜ、こうなのか？それは、ま...
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今週新発売のおつまみまとめ！『おつまみうずら煮玉子』、『くちどけ小路 サクまろ なぞ味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！おつまみの新商品情報をお届けします。今週新発売の#おつまみセブン-イレブンおつまみうずら煮玉子鶏ガラの出汁に醤油やにんにくを加えて味付けをした、やみつき感のあるうずら煮...
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今週新発売の昆布まとめ！『日清のどん兵衛ＰＲＯ 高たんぱく＆低糖質 きつねうどん』、『塩昆布で食べるおつまみかぶ胡瓜』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布日清食品日清のどん兵衛PRO高たんぱく＆低糖質きつねうどんカップ86g1.麺もっちりとしたつるみのあるうどん。食物繊維...
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カルディで1人1個限定販売の「鮭にんにく辣油」とは？ ヒット作「青いにんにく辣油」を超える旨さの秘密に迫る
以前、カルディオリジナルの調味料「青いにんにく辣油」を食楽webで紹介しました。これは、スライスしたニンニク、ごま、わさび菜などを組み合わせ、青唐辛子ラー油で漬けた瓶詰めの調味料です。これがとてつもな...
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【シン・きゅうりの漬物】いつもの醤油漬けに…辛子を足す⁉鼻を抜ける香りと大人な味わいに箸が止まらん
きゅうりをおいしく保存するには、漬け物がうってつけ。レシピもたくさんあって気軽に作りやすいのですが、塩のほかにはしょうゆメインの味付けが多く、マンネリ気味に。そこで見つけたのが「きゅうりの辛子醤油漬け...
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【大阪観光】日本最古の寺院「四天王寺」の楽しい巡り方。絶品の“だし巻き玉子”ランチも
●大阪・天王寺にある人気観光スポット「四天王寺」の楽しいめぐり方とは？毎月行われる骨董市や太子忌の様子、参拝の前後に立ち寄りたいおすすめランチをご紹介。約1400年前、推古天皇元年（593年）に聖徳太...
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吉野家、秋限定「牛すき鍋膳」10月18日から！ 今年は「牛カレー鍋膳」も新登場
吉野家は10月18日から、季節限定メニュー「牛すき鍋膳」と、今年新登場の「牛カレー鍋膳」を発売します。累計1億食突破！人気の「牛すき鍋膳」が今年も登場▲牛すき鍋膳877円牛すき鍋膳は、大判の牛すきやき...
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吉野家、牛丼並398円「秋の牛丼祭」開催、10月9日から「牛丼」「牛皿」各種全サイズを1週間100円引き、牛丼の100円値引きは13年ぶりの施策、10月18日から新商品「牛カレー鍋膳」と人気の「牛すき鍋膳」発売
牛丼チェーン「吉野家」は10月9日午前11時から、「牛丼」を税込100円引きする「秋の牛丼祭」を開催する。また、10月18日からは、人気の季節商品「牛すき鍋膳」とカレーうどんをオマージュした「牛カレー...
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吉野家「牛カレー鍋膳」「牛すき鍋膳」10月18日発売、2024年は2種類の鍋を同時販売、吉野家HDカレーうどん専門店「千吉」のカレーソースを鍋向けに仕様変更したものを採用
牛丼チェーン「吉野家」は10月18日午前11時から、新商品「牛カレー鍋膳」と人気の季節商品「牛すき鍋膳」「牛すき丼」を発売する。【関連記事】吉野家、牛丼並398円「秋の牛丼祭」開催、10月9日から「牛...
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今週新発売の大根まとめ！『お漬物詰め合わせ』、『ハンバーグ丼 おろし大根ソース』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！大根の新商品情報をお届けします。今週新発売の#大根セブン-イレブンお漬物詰め合わせ白菜、胡瓜、大根、高菜の４種類の漬物を食べられるお漬物詰め合わせです。2024/8/2...
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【八百屋に教わる夏のお漬物】え、オクラを生で⁉粗切りニンニクと好相性な「オクラ塩漬け」作ろう♪
今が旬の夏野菜、オクラ。コリコリ＆ネバトロな食感がおいしいですよね。わが家では、茹でて刻んで冷奴にかけたり、焼きオクラにしてしょうがじょうゆをかけたりと、シンプルに楽しんでいます。本日はそんなオクラの...
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速攻漬物「千切り梅きゅうり」は【梅×かつお×昆布】の旨味が過ぎる！千切りゆえ繊細な食べ心地も良き♡
夏は、きゅうりの漬け物系のレシピが豊富♪料理研究家ゆかりさんも、YouTube『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ』で、「千切り梅きゅうり」を紹介していました。千切りにしたきゅうりを、梅干しやかつお...
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【青果店の即席野菜おつまみ】きゅうりと和えるのは味噌と…粉末チーズ⁉この濃厚コク旨は初・体・験♡
スーパーできゅうりをお得にゲット♪そこで、YouTube『わいドットの料理研究チャンネル』で見つけた「きゅうり味噌チーズ和え」を作ってみることに。切って混ぜるだけの超簡単レシピだけど、そこには“青果店...
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あのキューちゃんのライバル登場!?【農家直伝】「キュウリのつくだ煮」作ってみた！塩昆布とジャコで炒める!!
みなさん、東海漬物の「きゅうりのキューちゃん」という商品はご存じですか？ポリポリした食感と濃い目のしょうゆ味でご飯が止まらない定番のご飯のお供ですね。今回、高知県の農家より教わった「キュウリのつくだ煮...
