「漬物」のニュース (726件)
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今週新発売の海老まとめ！『小海老の焼ビーフン』、『鉄鍋炒めの香ばしエビライス』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老ファミリーマート小海老の焼ビーフンオイスターソースや鶏だしをベースに炒め、ごま油やねぎ油の風味が良い仕立ての焼ビーフン...
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今週新発売の醤油味まとめ！『手巻寿司 大葉とだし醤油の〆さば巻』、『ぼたんこしょうの醤油漬冷しちく天うどん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味セブン-イレブン手巻寿司大葉とだし醤油の〆さば巻相性の良い大葉と〆さばを組み合わせた手巻寿司です。大葉の風味と〆さ...
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行列ができる小田原の絶品「小田原丼」！市場関係者も御用達『魚市場食堂』の魅力
●新鮮な魚介類をリーズナブルに楽しめる「漁港めし」。中でも、小田原漁港内にある『魚市場食堂』は、市場関係者からも愛される特別な存在です。なぜ、こんなにも支持されるのでしょうか？魚市場食堂の魅力は、単に...
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少し加えるだけで絶品に ごま油の活用方法４つに「あると便利」
ごまの豊かな香りを楽しむことができ、料理に独特の風味をプラスしてくれる『ごま油』。炒め物や揚げ物など、ごま油が絶対に欠かせないメニューも多いです。食品を加熱する際にごま油を使っていると、ふと「加熱なし...
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ひと皿に茄子3本！お肉ナシでもメイン級のおいしさの「無限なす」作ろう！オイスターソースがうんまっ♡
いまが旬の「なす」。漬物、焼き物、炒め物…どんな調理法でもおいしい優秀食材ですよね。今回は、YouTubeチャンネル『毎日中華』の「無限なす」が簡単でおいしそうだったので作ってみることに。使う食材は、...
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米のとぎ汁は捨てるな！…ってナゼ⁉え、漬物を作るって⁉ご飯炊くついでに「やばい野菜漬け」に挑戦！
「とぎ汁は捨てるな！」と、お料理系YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介している「やばい野菜漬け」。きゅうりやにんじんなど、お好みの野菜をお米のとぎ汁と昆布で漬ける、お手軽漬物だそうです。い...
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砂糖はどう使い分ける？ 日新製糖のおすすめに「これで迷わない」
砂糖は日常的に使う調味料です。料理だけでなく、コーヒー、紅茶など飲料にも入れますよね。ひと口に砂糖といっても、いわゆる白い上白糖のほか、ザラメ、グラニュー糖などいろいろな種類があります。これらはどのよ...
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黒くなりがちなナスの味噌汁 変色を防ぐコツが「それだけ！？」
夏はナスがおいしい季節。比較的安価で手に入るので、メインのおかずはもちろん、漬物や汁物などのサイドメニューにすることもあるでしょう。中でも、ナスがとろとろに煮えた味噌汁はおいしいのですが、気になるのは...
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【奈良旅】世界遺産、グルメにラグジュアリーホテル。奈良の魅力を丸ごと堪能できるモデルコースをご紹介！
●寺院仏閣をはじめとする文化財が点在し、豊かな自然に囲まれた奈良県。新開業のホテル『ノボテル奈良』を拠点に、奈良の魅力を再確認できるモデルコースを組んでみました！世界遺産や国宝の数で日本一を誇り、伝統...
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すぐ酢の物ができる！ きゅうりは『あの場所』に保存しておくのがおすすめ
夏はキュウリがおいしい季節。サラダや酢の物、漬物などさまざまな料理にアレンジができますよね。しかし、水分が多く傷みやすい食材のため、いつの間にかシナシナになったり、ブヨブヨになっていたりしませんか。本...
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リュウジ『あえて味の素を使わない』 塩と昆布のうま味で作る【無限きゅうり漬け】に挑戦♪【ビール泥棒】
スーパーで旬のきゅうりが特売で売られているのを発見！お漬物が食べたいなぁということでYouTubeを見ていたら、料理研究家リュウジさんの「最高傑作きゅうり漬け」に目が留まりました。何とこちら、リュウジ...
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【本日】ジョイフル「まんたん夏グルメフェア」スタート！ うなぎ、お肉メニューなど
おいしく食べて夏バテ解消～！ジョイフルは7月23日15時より「まんたん夏グルメ」フェアを開催する。ジョイフルから、夏バテしやすいこれからの季節に向けたフェア。栄養価の高い「うなぎ」や疲労回復効果がある...
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キュウリの漬物、こう作ってみて！ 意外な調理方法に「これは思い付かなかった…！」
気温が高い日が増えてきた、２０２４年６月現在。蒸し暑い日には、キュウリなどの野菜を使った、さっぱりとしたものを食べたくなりませんか。株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウント...
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【大戸屋】国産「うな重」を10,000食限定で販売！ これぞ“本命”感
嬉しいこの価格！大戸屋は7月24日より、全国の店舗にて1万食限定で「国産鰻のうな重」を発売する。価格は2880円で、アプリクーポンを使用すれば2680円となる。先着で販売！「国産鰻のうな重」土用の丑の...
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【野菜クイズ】ズッキーニ買ってきたら…冷蔵庫に「入れる」or「入れない」どっちが長持ちする？【農家直伝】
みなさん、ズッキーニってどうやって保存していますか？きゅうりみたいだから、なんとなく冷蔵庫に入れたくなるけど、かぼちゃの仲間であると考えれば常温でもいいのかな…？う～ん…（悩）。正直、今まで深く考えた...
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【夏の自由研究】わが家の冷蔵庫からSDGsを考えよう！破棄してしまう野菜で「マイドレッシング」作ってみた！
小学生の子どもがいるご家庭のみなさん、夏休みの宿題「自由研究」はお決まりですか？子どもも親も、何をテーマにすればいいのか悩みますよね。ここで朗報です！自動車メーカーのHondaが運営する「Hondak...
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駅ナカおむすび「ほんのり屋」×Suicaのペンギン 第3弾「エコバッグ付おむすびセット」発売、エコバッグは新色の3絵柄を展開、通販サイトでは限定カラーも
JR東日本クロスステーションフーズカンパニーが首都圏の駅ナカに展開する、おむすび専門店「ほんのり屋」は7月25日、「Suicaのペンギンエコバッグ付おむすびセット」を発売する。【関連記事】不二家、「裏...
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キュウリと豚肉あったらコレ！ 食卓の主役になる一品に「絶対に作る」
みずみずしく、さっぱりとした味わいの夏野菜である、キュウリ。漬物やもろきゅうなど、箸休め的なメニューで大活躍します。しかし、メインのおかずとして使用する機会は少ないかもしれません。味の素株式会社（以下...
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大戸屋、1万食限定の鹿児島県産「国産鰻のうな重」7月24日発売、タレつけ4回･4度焼き“炭火でじっくり焼き上げ”2024年夏の土用の丑の日
定食店「大戸屋ごはん処」は、2024年「夏の土用の丑の日」である7月24日、全国の店舗で「国産鰻のうな重」を発売する。税込2,880円。【関連記事】やよい軒「うなぎまぶし定食」100円引きクーポン配布...
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ジョイフル「うなぎ二倍盛り」や「ステーキ」など！ まんたん夏グルメフェアが始まる
おいしく食べて夏バテ解消～！ジョイフルは7月23日15時より「まんたん夏グルメ」フェアを開催する。食欲のわくメニューがたくさん！「まんたん夏グルメ」フェアジョイフルから、夏バテしやすいこれからの季節に...
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ジョイフル「まんたん 夏グルメ」7月23日開始、「うな丼」「うな重」や柑橘ソースの「プライムサイコロステーキ」などを提供
ファミリーレストランの「ジョイフル」は7月23日午後3時から、夏に食べたいスタミナメニューが揃う「まんたん夏グルメ」を開催する。【関連記事】ジョナサン×ハローキティコラボ7月18日開始、ハローキティ5...
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【そうめん革命】細切り“なす”を麺にするって⁉白い粉でプルンちゅるちゅる♡高級そうめんの風格！【農家直伝】
夏の定番メニューといえば、やっぱり“そうめん”ではないでしょうか。子どもも大好きだし、食欲のない時でもさっぱりと食べられますよね。でも毎日だとさすがに飽きてくる…。そこで！今回は広島県の農家に教わった...
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乱切りしたナスを… キユーピーのさっぱりレシピに「箸が止まらない」
ナスは、初夏から秋にかけて旬を迎えるといわれています。煮浸しにしたり漬物にしたり、暑い時期にぴったりな食べ方の選択肢が多いのも、魅力の１つですよね。『キユーピーマヨネーズ』でおなじみのキユーピー株式会...
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【韓国YouTuber】え、ご飯代わりにキュウリ⁉「きゅうりのキンパ」はライトなサラダ巻き風で味も映えも抜群
「キンパ」は、日本でもすっかりおなじみとなった韓国料理のひとつ。ゴマ油の風味を付けたご飯が特徴的なのり巻きですが、具材や形が日本のものと似ているのでわたしたちにも親しみやすい料理ですよね。先日、ご飯も...
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新ショウガをサラダに入れると？ 全農の食べ方に「この手があった」「絶対ウマい」
ガリなどの漬物で食べられることが多い、新ショウガ。パリッとした食感と、さわやかな辛みが、クセになるおいしさですよね。全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のXアカウント（@zennoh_fo...
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和食さと“夏限定フェア”うなぎ･山口県産はも登場、「ひつまむし御膳」「鰻ご飯と鱧そうめん膳」など発売
ファミリーレストラン「和食さと」は6月20日から、「夏限定フェア」を開催する。【関連記事】和食さと“白桃フェア”開催、ふわとろ白桃パフェ･季節のプリンアラモード白桃･ふわとろ白桃ドルチェなどデザート5...
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すかいらーく8ブランド、それぞれ土用の丑の日向け「うなぎ」メニューを展開、ガスト･ジョナサンではうな重を「梅」「竹」「松」で用意、夢庵ではうなぎ2倍の「特上うな重」、藍屋では「浜名湖産 うな重膳」を販売
すかいらーくレストランツが展開する「ガスト」や「ジョナサン」などの8ブランドは7月4日以降順次、“土用の丑の日”に向け「うなぎ」を使った商品を発売する。一部ブランドでは既に販売中。【関連記事】和食さと...
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【農家直伝】きゅうりのキューちゃんならぬ「セロリのセーちゃん」作ってみた！セロリでご飯がかきこめちゃう♪
「きゅうりのキューちゃん」といえば、ご飯のお供として人気の東海漬物の商品。ポリポリした食感と濃い目のしょうゆ味で食欲をそそられますよね。今回、そんなキューちゃんにそっくり⁉のセロリを使った「セロリのセ...
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広島県人だけが知っている！？ 地元でしか“食べられない＆買えない絶品「広島グルメ」4選
●広島県民だけが知っている？現地でしか買えない＆食べられないご当地グルメとは？広島県といえば、お好み焼きやもみじ饅頭、カキ、尾道ラーメンなど、全国的に有名な旨いものを多数擁するグルメ県。ですが、一般に...
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ジョイフル「うなぎ」や「旨辛」丼など。夏めしまつりを開催！
「うな丼」など夏向きのメニューがたくさん！ファミリー向けレストランのジョイフルは「夏めしまつり」と題して、6月4日から期間限定メニューを展開する。夏に食べたいメニューを揃えたフェア。夏バテ防止にピッタ...
