「鍋」のニュース (5,026件)
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【注目の宿】奥飛騨温泉郷に佇む『界 奥飛騨』で温泉、ご当地グルメ、伝統工芸にふれる大人のひとり旅
今回、筆者が訪れたのは、日本屈指の湯量を誇る岐阜・奥飛騨温泉郷に2024年にオープンした『界奥飛騨』。山岳地としての温泉の楽しみ方に加え、飛騨の伝統工芸の粋をモダンに織り交ぜた宿です。木の温もりと澄ん...
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【きゅうりは飲み物だって!?】驚愕♡「きゅうりの冷製スープ」作ろう!アレで炒めれば…青臭さゼロ【農家直伝】
夏の食卓には欠かせないきゅうりですが、愛媛県の農家から教わったレシピはまさかまさかの変わりダネ!なんと、きゅうりをサラダでも炒め物でもなく…スープにするんですって。しかも、冷たくて喉ごし滑らか~ってい...
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【2つ星店の元シェフ】多彩な夏野菜の賑やかな“食感”を楽しむ♪「やみつき揚げ浸しバジル風味」作ろう
暑い夏に旬を迎える、その名の通りの「夏野菜」。そのまま生で食べてももちろんおいしいですが、実は油との相性が抜群ってご存じですか?今回は、フレンチシェフのGeorgeさんがYouTubeで紹介していた「...
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今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ!『水煮牛肉 牛肉の四川風唐辛子煮込み』、『おかズドン!チキンカツ&豚焼肉弁当』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当セブン-イレブン水煮牛肉牛肉の四川風唐辛子煮込み花椒と唐辛子が香る旨辛スープ...
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ナスやズッキーニを切って… 夏野菜たっぷりな料理がこちら!
夏に旬を迎える野菜を、『夏野菜』と呼びます。夏の太陽を浴びて育った夏野菜は、彩り豊かなものも多く、見た目から食欲をそそられますよね。2025年7月下旬、全国農業協同組合連合会(通称、JA全農)の広報部...
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【和菓子職人の節約レシピ】お店より断然安い!“水の味”を感じる「水まんじゅう」作ろう!つるんぷるん♪
涼やかで、ひんやりつるんとした食感がおいしい夏にぴったりな「水まんじゅう」。家庭で作れるなんて夢にも思っていませんでしたが、和菓子職人さんのYouTubeチャンネル『和菓子お兄さんの美味しい節約レシピ...
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【鉄則】ほうれん草、ソテーするなら…まず「茹でて」から!風味アップ&体にも優しいルール【青髪のテツ】
こんにちは、スーパー青果部歴10年の青髪のテツです。「ほうれん草」は柔らかくて甘みのあるおいしい野菜。特に「ソテー」にすると、その食感と味わいを堪能できますよね♪ただ、生のほうれん草を洗ってそのままフ...
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「すごいアイディア」「やってみたい!」 話題の『警視庁レシピ』がこちら
保存食の定番である乾パン。非常事態が起こらない限り活用されないことが多く、気付けば賞味期限が過ぎ、そのまま処分する人もいるでしょう。そんな乾パンをもっと有効活用しようと、警視庁警備部災害対策課がXで紹...
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具材を用意するのが面倒だから…「もやしだけの冷やし中華」作ろう!食べ飽きない秘密は“うまい棒”!?
夏のお昼定番といえばそうめんと…「冷やし中華」。でも、きゅうりやハムを切ったり、錦糸卵を作ったり、紅しょうがを添えたり…意外と手間がかかりますよね。そんな具材づくりの大変さをまるっと解決してくれるレシ...
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【箱買い桃消費に】食べきれない桃は「ごろごろ果肉の桃ジャム」にするべし!とろ~り芳醇♡【農家直伝】
今年も桃の季節がやってきましたね。わが家にも先日、親戚から段ボールいっぱいの桃が送られてきました。やった~!桃大好き!…だけど、こんなに食べきれるかな…?桃は追熟が早いので、生食にも限界がありますよね...
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今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ!『ホイコーロー丼』、『梅ひじきごはんの幕の内』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当セブン-イレブンホイコーロー丼鉄鍋で香ばしく炒めたホイコーローを甜麺醤、豆板...
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ジンジャーシロップを自家製で! ピリッと爽やか『新ショウガのシャンディガフ』
蒸し暑い日には、さっぱりした飲み物があると嬉しいですよね。当記事では、イソカカ(isokaka.kyoto)さんのInstagramから、ピリッとさわやかな新ショウガのジンジャーシロップを使った、『シ...
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【桃は皮ごと使える♡】キラキラピンクな「もものゼリー」作ってみた!ひんやりプルルン食感♪【農家直伝】
毎日信じられないくらい暑すぎて、すでに夏バテ気味な今日この頃。さっぱりとしたひんやりスイーツが食べた~い!ってことで、長野県の農家に教わった見た目も味も華やかな「もものゼリー」に挑戦してみました。この...
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【シェフ三國の“桃尻にキュン♡”】てんさい糖で優しい甘さに♪煮るだけ「桃のコンポート」が美味し過ぎ~
桃の季節がやってきましたね♪「好きな食べ物は?」と聞かれたら、真っ先に「桃!」と答えるほど、自他ともに認める桃好きなわたし♡スーパーなどで桃を見かけるたびに、ウキウキワクワクしてしまいます。そのまま食...
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【材料4つで絶品和菓子】しかも混ぜて冷やすだけ!片栗粉で「黒糖わらび餅の作り方」に挑戦!もちプル♡
「和菓子って難しそう」「手間がかかりそう」なんてイメージがありませんか?でも、材料たった4つ、混ぜて冷やすだけで作れるわらび餅があるんです。YouTube『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピYuka...
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桃を『餃子の皮』でサンド! シェフが絶賛するおいしさに「感動レベル」
夏になるとスーパーマーケットに並び始める桃。ジューシーな食感とやさしい甘さが魅力的な果物です。そのまま食べても十分おいしいですが、たまにはアレンジを楽しんでみませんか。本記事では、野菜を使ったレシピを...
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餃子の皮をフライパンに並べて… できたものに「簡単なのに本格的!」
イタリアの伝統的な料理、ラザニア。おしゃれで、おもてなしにもぴったりなイメージがありますが、作るのが難しそうに感じませんか。そこでおすすめなのが、餃子の皮とハヤシライスのルーで作れるワンパンラザニアで...
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「そうめんが止まらない」 鶏だしで作る夏の簡単ぶっかけ麺に「うますぎた」「秒で完食」
夏の暑さが本格化してくると、「冷たいものが食べたいけど、栄養もしっかり摂りたい」と思うようになります。とはいえ、手間のかかるレシピはできれば避けたいですよね。冷たいそうめんは定番ですが、つけ汁で食べる...
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鮮度の落ちたリンゴ、捨てないで! 農家の活用法に「うわ、最高だわ」「暑い日にピッタリ」
2025年7月現在、気温がどんどん上昇し、全国的に真夏日が続いています。同月28日、暑い日にピッタリなレシピをXで紹介したのは、リンゴ農家である北沢毅(@kita0244)さん。なんと、少し古くなって...
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いつものそうめんが大変身! リピート確定の『悶絶めんたいシラスおろしそうめん』
食欲の落ちる夏の救世主、そうめん。さっぱりしているがゆえに、物足りなさを感じることもあります。「こってりはさせたくないけれど満足感が欲しい」という人におすすめなのが、ちぇる(diet_shokudo)...
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【シェフ三國の自信作】塩は3度に分けて加えるべし!甘みと旨味が圧倒的な「究極のコーンスープ」作ろう
夏に甘みを増すとうもろこし。焼いても、茹でてもおいしいですが、今回はその旨味を存分に引き出す「コーンポタージュ」に挑戦します。参考にしたのは、YouTubeチャンネル『オテル・ドゥ・ミクニ』で紹介して...
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今週新発売の丼ものまとめ!『甘辛ソース染み込むソースかつ丼』、『上州の味 鳥めし丼 国産鶏むね肉使用』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!丼ものの新商品情報をお届けします。今週新発売の#丼ものファミリーマート甘辛ソース染み込むソースかつ丼甘辛いソースが染み込んだソースかつ丼です。千切りにしたキャベツと一緒...
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【夏バテでもイケる】冷しゃぶとコラボ♪おろしとなめこでズルズルッと喉を通る「豚おろしそうめん」作ろう!
176万人が登録する人気YouTubeチャンネル『だれウマ【料理研究家】』で、夏にぴったりの麺料理を見つけました!冷水でしめたそうめんに茹でた豚バラ肉となめこ、梅干し、青じそをトッピングし、キンキンに...
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中学生娘がスープを飲み干した! そうめんにのせたのは?「今晩作る」
暑い夏に、身体を冷やしてくれる、そうめん。夏バテしている時でも、スルッと食べやすいのが魅力ですよね。2025年7月、「食欲や、やる気がなくてもすぐに作れちゃう」という、『そうめんレシピ』をInstag...
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すき家、初登場「夏の福袋」2000円分クーポンに保冷バッグなど雑貨4点が付いて2000円
牛丼チェーン店「すき家」は8月7日午前10時、全国1,773店舗の店頭で、初となる夏の福袋『SUMMERBOX2025』を発売する。価格は税込2,000円。福袋には店舗で使える2,000円分のクーポン...
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【え、簡単すぎ…】豚肉ブロックで「ルーローハン」作ってみた!八角も五香粉も不要なの【Ayumiの漫画】
こんにちは!4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。先日スーパーで豚バラブロックをお得にゲットしまして。これを使って前から気になっていた「ルーローハン」にチャレンジしました。この料理、台湾の屋台...
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【リュウジの弟子が爆速めし】レンチン90秒!あとは混ぜるだけでお店レベルの「虚無油そば」が出来た件
炭水化物と油が絡み合う、背徳感満点な“油そば”。ふと無性に食べたくなったりするので、チャチャッと作れるレシピは覚えて損はなさそう。そう思っていたところ、見つけたのがこちら。リュウジさんの“弟子&rdq...
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【セブン‐イレブン】政府備蓄米を活用して「100円引き」「米約1.5倍盛り」の弁当10品を販売
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、政府備蓄米(令和3年産)を使用した弁当全10品の販売を、沖縄県を除く全国の「セブン‐イレブン」(※一部取り扱いのない場合あり)にて、2025年8月5日(火)より順...
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夏に美味いトマトときゅうりをたっぷり添えて「3色そうめん」作ろう!肉みそもジューシーでピリ辛コク旨♡
夏になると、そうめんの登場回数が一気に増えるわが家。いくらレシピがあっても困らないので、今日も新作にトライです!YouTubeチャンネル『ささみキッチン』で見つけた「3色そうめん」。主役は、簡単に作れ...
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【トウモロコシは茹でるな!】レンチンもダメ!甘みも旨みも段違いなのは…「蒸しとうもろこし」が最強な件
管理栄養士のともゆみです。とうもろこしといえば「茹でる」か「レンチン」で調理する方が多いのではないでしょうか。わが家も普段は電子レンジ派なのですが、今回はちょっと違う方法に挑戦!YouTube『シクロ...