いやいや、最強のツールを忘れてた。「鯖のみそ煮」。台所でガッツリ作ってもらってもいいし、惣菜でも構わない。缶詰ってのも、またオツなもので。
しかし、これは聞いたことがなかった。ウェブサービスを手掛ける「エス株式会社」が開発したのは、ガムである。商品名は、そのものズバリ『鯖みそガム』。
これが、バカにできなかった。実に本格的なのだ。八丁みそを始め、江戸甘みそ、北海道みそ、秋田みそ、会津みそ、三州みそ、越後みそなど数種類の全国各地の有名みその風味を再現し、こだわりのみそ風味に到達。結果、高級ブランド魚として知られている「関さば」のみそ煮を再現しているというのだから。
インパクトは十分。クオリティも十分の模様。でも、目的は何だ? 開発のきっかけを、同社に伺ってみた。
「当社が手掛ける教育事業『無料オンライン予備校 エブリデイゼミナール』(http://seminar.every-e.com/)の会議中に飛び出した『受験生が噛むだけで頭が良くなるガムがあったら便利なのでは?』という一言から、この企画はスタートしました」(同社・担当者)