【沖縄】5月8日の「ゴーヤーの日」を前に、ジェフ沖縄は7日、沖縄市高原の泡瀬店で放課後デイサービス「SOU NEXT高原」(同市)の子どもたちを招き、ゴーヤーを使った人気商品「ぬーやるバーガー」を振る舞った。

(資料写真)ジェフ沖縄
ゴーヤーがたっぷり入った「ぬーやるバーガー」を味わう子どもたち=7日、沖縄市高原のジェフ泡瀬店

 県産食材のおいしさを知ってもらおうと2021年に始めた取り組み。
 
 同社の企画開発室が制作したゴーヤーの紙芝居の読み聞かせもあった。仲田雄吾店長が紙芝居を通して、ゴーヤーに含まれる栄養素「モモデルシン」が胃腸の働きを助けることや、旬の時季、主な産地などをクイズを交えて紹介した。
 県産ゴーヤー入りの卵とじとポークを挟んだ、ぬーやるバーガーを味わった児童(8)は「いつもは苦くて食べられないけど、めっちゃおいしかった」と完食した。
 喜名史弥社長は「地産地消や食育につながり、ゴーヤーを食べるきっかけになれば」と話した。(中部報道部・垣花きらら)
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ゴーヤーの日「ぬーやるバーガー」でおいしさ知って ジェフ沖縄、子どもたちに振る舞う
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