温泉津は「石見銀山遺跡とその文化的景観」に位置する港町で、古くから「薬効の高い湯治場」として親しまれてきた中国地方屈指の温泉地。
温泉施設を改装した「震湯カフェ内蔵丞」は、大正時代初期に建てられた建物から当時の空気を感じられる。現在は、戦後に建てられた新館が温泉施設「薬師湯」として運営されている。
「ニュー檸檬樹」はかつてのスナックを喫茶店として新しくオープンした店で、2人は湯上がり気分を想像しながら、ご当地ビールで乾杯。さらに、店の奥に進んでいくと、サウナがあった。伝統的な粘土瓦と木材を使った「石見式サウナ」で、石見の風土を肌で感じることができる。
このほか、「海鮮丼の新しい食べ方!」(三田村)のグルメや、「福光石 石切場」や、伝統芸能「石見神楽」に迫る旅となる。

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