なぜこの食べ方をしなかった!?チーズとケチャップ”とんがりコーンホットスナック”

先日の「昭和レトロWEEK」では「スーさん、"昭和からずっと"コレいいよ！」と題して、とんがりコーンを取り上げました。

とんがりコーンは・・・
・アメリカのお菓子をベースに１９７８年＝昭和５３年に誕生。

その放送後に、スタッフでとんがりコーンの話題で盛り上がっていたところ、公式ホームページに「アレンジレシピ」なるものを発見！「そのまま食べる！」「指にはめて食べる！」以外に選択肢があったのか？と見てみると、どのレシピもおいそうすぎる！ということで、今回は実際にアレンジレシピ作ってみました！

とんがりコーンのホットスナック

こちら、本当に手軽にできるおつまみ。ざっくりいうと、とんがりコーンにチーズとトマトケチャップをかけて熱するだけ！

▼4人分の材料
・とんがりコーン　あっさり塩　30g
・溶けるチーズ　50g
・ギャバン オレガノ ホール　適量
・ギャバン バジル　適量
・トマトケチャップ　大さじ１

▼作り方
・耐熱皿にとんがりコーンを入れ、その上に溶けるチーズをちらし、オレガノ、バジルを振る。
・オーブントースターに入れてチーズが溶けるまで加熱する。
・トマトケチャップを上からかけ、お好みでオレガノ、バジルをさらに振る。

スー「あ！うははは（笑）美味しいねこれ！」
杉山「これうまい！すごいわ。」
スー「なんで私たち今までやってなかったんだろうこれ。」
スー： 「びっくりした。普通に美味しい。なんか、あ、とんがりコーンってこうやって食べられるんですねじゃなくて、普通に一品として美味しい。」

とんがりコーンでチョレギサラダ風

カリッとピリ辛♪とんがりコーンで楽しむチョレギサラダ。
・２０２６年発売の「チーズタッカルビ味」を使ったレシピ。
・香ばしいチーズの風味に、鶏の旨味とコチュジャンの甘辛さがきいた、チーズタッカルビの味わいをとんがりコーン。
　こちらのレシピ、とんがりコーンとごま油だけで味が決まり、ドレッシングいらずでサラダをおいしく食べることができる、ということです。

▼1～2人分の材料
・とんがりコーン　チーズタッカルビ味　4分の１箱
・カットサラダ（レタス、パプリカ、玉ねぎなど）　１袋
・ごま油　大さじ１と2分の１

▼作り方
・器にカットサラダを盛り、あらくくだいたとんがりコーンをちらし、ごま油をまわしかける。
・混ぜながら食べる、ということです。

▼調理のポイント
＊お好みでちぎった韓国のりをちらしてもよいでしょう。
＊ごま油は、少量の辣油に替えてもよいです。

スー「美味しいね。美味しいね。」
杉山「最後にパラパラパラパラっと細かくして乗せるとアクセントの違いになるかもしれないですね。」

カリー屋タコライス

タコライスといえば、メキシコ料理のタコスにはさむ具をごはんにのせた沖縄で生まれた料理。
・タコス＋ライス＝タコライス。
・そこにハウス食品のおなじみの、咖喱屋カレーをかけあわせたオリジナルのカレータコライス！

▼１皿分の材料
・咖喱屋（カリーヤ）キーマカレー　中辛　１袋
・ごはん　200g

・トッピングとして・・・
・レタス　１枚
・トマト　適量
・プロセスチーズ（細切りチーズ）　20g
・とんがりコーン　あっさり塩　適量

▼作り方
・カリー屋カレーを温める。
・皿にごはん、せん切りにしたレタスの順に盛り、カレーをかけて、１ｃｍ角にきざんだトマト、チーズ、くだいたとんがりコーンをちらして完成。

▼調理のポイント
＊加熱不要のチーズをご使用ください。

杉山「タコライスにかけるんだったら最後の方にかけるのがよさそう！ただ非常に美味しいです。」

とんがりコーンにクリームチーズ

あの穴の中にクリームチーズをイン！という、楽しすぎるレシピ。
・パーティーやおつまみにもピッタリ！
・ゴールデンウィーク最終日のパーティーメニューにいかがでしょうか？

▼材料
・とんがりコーン　焼とうもろこし
・クリームチーズ
・ギャバン21gあらびきブラックペパー

・とんがりコーン　あっさり塩
・クリームチーズ
・七味唐がらし

▼作り方
・とんがりコーンにクリームチーズを詰める。
・焼きとうもろこし味にはあらびきブラックペパーを、あっさり塩味には七味唐がらしを振る。

▼分量はすべて適量。調理時間、およそ5分。
・「ブラックペッパー焼きとうもろこし」と「七味あっさり塩」の２つのバージョンができあがりました！

▼調理のポイント
＊スパイスは、ブラックペパー、七味唐辛子以外にパセリやバジルなどでもおいしく召し上がれます。

スー「美味しい。」
杉山「あ、私好きです。とても。うん。」
スー「あ、七味も美味しい。作ったらすぐ食べた方がいいけど。
杉山「私は好きだわ。」

とんがりコーンのアレンジレシピ、お試しあれ！

（TBSラジオ『ジェーン・スー　生活は踊る』より抜粋）