【道の駅若狭おばま】伝統食を使ったお弁当「若狭おばま醤油干し飯」3種が登場｜福井県

2026年05月14日(木) 10:00

【道の駅若狭おばま】伝統食を使ったお弁当「若狭おばま醤油干し飯」3種が登場｜福井県

福井県小浜市の道の駅「若狭おばま」にて、伝統食「若狭おばま醤油干し」を使ったオリジナル商品「若狭おばま醤油干し飯」が、2026年4月29日（水）から販売中です。文化庁の「100年フード」に認定された伝統食「若狭おばま醤油干し」が使われ、醤油干しの香ばしさと魚の旨味がお弁当で味わえます。

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福井県内でも人気！道の駅「若狭おばま」

道の駅「若狭おばま」は、福井県内でも人気の道の駅です。2024年には日本遺産「御食国若狭と鯖街道」が、全国唯一の日本遺産プレミアムに選定されました。

「若狭おばま醤油干し飯」は、「鯖街道」をテーマに誕生した新商品。醤油干しを初めて知る方でも手に取りやすいお弁当タイプで登場しました。

「若狭おばま醤油干し飯」の特長

ご飯に合うように仕立てた醤油干し

地元の魚屋が「若狭おばま醤油干し飯」のために調整した味付けで、醤油干しの旨味を活かしつつ食べやすさが追求されています。

山椒で味の変化を楽しめる

付属の粉山椒がアクセント。爽やかな香りとピリッとした刺激で醤油干しの旨味を引き立てます。

地元産米を使用

福井県おおい町産のお米が使われています。ふっくらとした食感と甘みが醤油干しと相性抜群！

全3種のラインナップ

若狭おばま醤油干し飯(左から「穴子8切」、「穴子6切」、「三種」)

「若狭おばま醤油干し飯」は、「三種」「穴子8切」「穴子6切」の3種類。

「三種」：季節ごとに異なる3種類の醤油干しを味わえます
「穴子8切」：穴子の旨味と醤油の香ばしさを味わえます
「穴子6切」：女性や子ども向けのサイズ

発売日：2026年4月29日（水）
価格：若狭おばま醤油干し飯（三種／穴子8切）1,700円（税込）
　　　若狭おばま醤油干し飯（穴子6切）1,400円(税込)

道の駅若狭おばま
所在地：〒917-0024　福井県小浜市和久里24-45-2
電話番号：0770-56-3000
営業時間：9:00～18:00（テイクアウトコーナーは 17:00 まで）
定休日：不定休
ウェブサイト：https://michinoeki-obama.jp/

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