長野県上田市の別所温泉で、2025年に惜しまれつつ閉店した人気食堂が復活しました。移住した夫婦が名物...
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94年の歴史に幕“伝説的な店”が復活 名物「馬肉うどん」受け継ぐ 移住夫婦が再開の壁「改修費用」乗り越え 新たな食堂の味は…94歳先代店主「薄味だ（笑）」 昔の味守りつつ「新たな挑戦を」 長野・上田市
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