「しゃぶしゃぶ レシピ」のニュース (107件)
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酒メディア編集長がセレクト！おすすめ通販お取り寄せ「おつまみ」20選
宅飲みだからこそ、おつまみも贅沢に楽しみたい！自粛ムードが未だ続いている現在、まだまだ外へ飲みに行くことを躊躇っている人も多いのではないでしょうか。かくいう私もその一人。自宅で一人お酒を飲むのもなかな...
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ハレの日はご自宅でお寿司さんをオープン！「のっけずし」パーティーで家族みんながハッピーに
今年もクリスマスやお正月など、パーティーシーズンが近づいてきました。おうちごはんがすっかり定着した昨今ですが、それだけに、子どもたちもちょっと刺激が欲しいのではないでしょうか。そんな時に参考にしたいの...
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カルディに行ったら絶対買い！ グルメライターが選んだ「最新ヒット商品」7選
おなじみの『カルディコーヒーファーム（以下、カルディ』は、おうち時間を豊かにする食材の宝庫。中には、一大ブームを巻き起こすような人気商品も続々、生まれています。『食楽web』のグルメライターにもカルデ...
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「最高の仕事をする一台」と判明! ガス式ホットプレート「プチパン」で激ウマパーティを楽しんだ
かつては無骨なデザインが主流だったアウトドア用品ですが、近年では見た目も機能もバラエティ豊かに進化。女性ウケのよい洗練されたアイテムも多数登場して、市場を盛り上げています。本稿では、なかでも使いやすく...
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定番だけどひと味違う！ 手作りぽん酢で楽しむ「炙り豚しゃぶサラダ」のレシピ
自家製ぽん酢ともみじおろしで豚しゃぶサラダ今回のメニューは、暑くなると食卓に登る回数が増える、豚しゃぶサラダです。豚の旨みと好みの野菜を合わせるだけのお手軽メニューですが、今回のポイントは、豚を茹でる...
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【推し鍋】ゴマ油をたっぷり使う『豚キャベツ鍋』作ってみた！豚肉のうま味が膨らむ～！食べると美人になる⁉
寒い季節に体を温めてくれるのは、何といっても鍋。今回は、かどやの公式サイトで見つけた「豚キャベツのごま油鍋」を作ってみます。メインは豚肉。たっぷり使うゴマ油の風味が豚肉のうま味を膨らませてくれるとか。...
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【始末料理】セロリの葉でイタリアンな「万能ペースト」作ってみた！肉、魚...カレーにかけると悶絶級な旨さ
料理大好き、手抜き料理が得意なkimiko♪です。今回紹介するのは、ふだんなら捨ててしまうセロリの葉っぱを使った「始末料理」。関西には古くから「始末する」という言葉があり、節約・倹約するという意味合い...
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【セロリ大量消費】2人分で4本も‼セロリをしゃぶしゃぶしたら…甘さを引き出してウマくて止まらない件
料理大好き、手抜き料理が得意なkimiko♪です。今回はテレビ番組『あさイチ』で日本料理店・銀座しのはらの店主、篠原武将さんが紹介していた「セロリのしゃぶしゃぶ」を再現します。管理栄養士、佐藤秀美さん...
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コンロを使わず1品完成！ 電子レンジだけで作れるお手軽レシピをご紹介
時短に役立つレンジ調理。下ごしらえなどに使っている方も多いと思います。今回は調理の一部ではなく、材料をカットするだけであとはすべてレンジにお任せの超簡単レシピを集めました。洗い物が少なく片づけ時間も短...
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ガッツリ派の年越し蕎麦はこれで決まり！ 絶品「年越し豚そば」の作り方
年末の慌ただしさを乗り切り、除夜の鐘を聴きながらすする年越し蕎麦の美味しさはひとしおですよね。今回ご紹介するレシピは、「せっかく食べるなら、年越し蕎麦も食べごたえのあるものが欲しい！」という人につくっ...
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味噌メーカー直伝！ 甘酒と味噌で超簡単に作れる「発酵しゃぶしゃぶ鍋」が絶品すぎた
寒さが続くこの季節、温かいものを食べたくなるものですが、特に「鍋」は日本人にとってド定番メニューです。近年、健康志向の高まりから発酵料理が何かと話題です。味噌や甘酒といった発酵食品を具材やつけダレに使...
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【芸能人の自宅めし】木村拓哉さんの「焼きしゃぶサラダ」作ってみた！野菜の下準備で劇的なおいしさ♡
テレビ番組『家事ヤロウ!!!』に料理上手な木村拓哉さんが登場！自宅で食べるリアル飯を披露してくれました。前回「長芋の和え物」を記事にしたので、今回はメイン料理を。「焼きしゃぶサラダ」を再現します。ポイ...
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【森永乳業公式“鍋”レシピ】「モツァしゃぶ」作ってみた！チーズに熱が通る瞬間の“もちトロ～”食感に感動♡
今冬も鍋の出番が多いわが家では、常に鍋の新作をお試し中。今回はモッツァレラチーズが主役の鍋を再現します。テレビ番組『家事ヤロウ！』の特集「企業公式鍋レシピ対決」で見つけました。モッツァレラといえばカプ...
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定番から洋風・中華風の変わり種まで、時短も叶う鍋料理レシピ5選！
栄養が豊富で、体の内側から温まることができる鍋料理。時短調理にもなるレシピが多く、これからの季節は食卓に並ぶ機会も増えるのではないでしょうか？今回は定番レシピを含め、中華風や洋風のちょっと変わったレシ...
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【厳選】おつまみはもちろんおかずにも！白菜のおつまみレシピ8選
寒い冬の鍋物やお酒のあてにする漬物として活躍する白菜ですが、白菜を使ったおつまみレシピのレパートリーはあまり知られていないのではないでしょうか？特に白菜はおつまみにもおかずにもなるレシピが多いので、迷...
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捨てないで！「セロリの葉」でジェノベーゼ風・万能ペーストを作ってみた！肉、魚…カレーに合う合う！
料理大好き、手抜き料理が得意なkimiko♪です。今回紹介するのは、ふだんなら捨ててしまうセロリの葉っぱを使った「始末料理」。関西には古くから「始末する」という言葉があり、節約・倹約するという意味合い...
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約1.4kg！『芝大門精肉店』の裏メニュー「メガ盛りMIX豚丼」を食べてきた
三元豚やもち豚、あぐーなどの最近よく目にする“ブランド豚”。鹿児島の黒豚も、今やすっかり一般的になった気がします。今回は美味しさ間違いなし、しかもこれからブレイク必至のブランド豚専門店が、実は裏メニュ...
