「しゃぶしゃぶ」のニュース
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【新店】一年先まで予約が埋まる京都有名和食店の2号店！10月オープンで早くも注目「二条やま岸」
今回は予約が取れないことで有名は懐石料理店『富小路やま岸』の2店舗目が2019年10月、二条にオープン。プレオープンからすでに注目。行ってきました。一年先まで予約が埋まる京都有名懐石料理店の2店舗目詳...
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定番から洋風・中華風の変わり種まで、時短も叶う鍋料理レシピ5選！
栄養が豊富で、体の内側から温まることができる鍋料理。時短調理にもなるレシピが多く、これからの季節は食卓に並ぶ機会も増えるのではないでしょうか？今回は定番レシピを含め、中華風や洋風のちょっと変わったレシ...
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カルディ「シークヮーサー鍋つゆ」新発売！毎年好評「塩レモン鍋つゆ」「かぼす鍋つゆ」や万能調味料なども♪
カルディは、オリジナルの和食材ブランド「もへじ」より新商品の「もへじシークヮーサー鍋つゆ」を全国のカルディコーヒーファームおよび公式オンラインショップにて発売！毎年大人気の「もへじかぼす鍋つゆ」や「も...
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コンロを使わず1品完成！ 電子レンジだけで作れるお手軽レシピをご紹介
時短に役立つレンジ調理。下ごしらえなどに使っている方も多いと思います。今回は調理の一部ではなく、材料をカットするだけであとはすべてレンジにお任せの超簡単レシピを集めました。洗い物が少なく片づけ時間も短...
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プロの料理人が通う23時以降の“リアル深夜食堂”！ 銀座『ひご家 GINZA』の絶品鍋とは？
プロの料理人が通う23時以降の“リアル深夜食堂”！ 銀座『ひご家 GINZA』の絶品鍋とは？。忙しく仕事をして、終わったらもうこんな時間。腹も減っているけど、今からじゃもうチェーンのレストランしかやってないかな…なんてこと、ありせんか？でもせっかく食事を楽しむなら、しみじみ美味しい店に行きたい...
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銀座で美味しい肉を食べよう！押さえておきたいオススメの店10選
東京の中心地である銀座。上品で優雅なこの街にはあらゆるブランドショップが集結し、トレンドの発信地として日本はもちろん、世界からも一目置かれています。そんな銀座はやはりグルメも一流。今回は数あるオススメ...
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「和民」「坐・和民」「ミライザカ」で"秋に向けた期間限定の宴会メニュー"登場！
ワタミから、期間限定の宴会メニューが、2019年9月12日（木）〜10月31日（木）にて、全国の「和民」「坐・和民」「ミライザカ」で販売になります。食欲の秋に向けた期間限定の宴会メニューが、「和民」「...
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ほっけの半熟や道産帆立フライ！？「北の味紀行と地酒 北海道」にて秋のシーズンメニューが登場
「北の味紀行と地酒北海道」から、シーズンメニューが、2019年9月17日（火）～2019年11月上旬にて販売になります。最高の素材を最高の状態で届けることにこだわり、鮮度を見極め、素のままの美味しさを...
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【京都烏丸】京町屋のカウンターで肉割烹「和蔵義（わくらぎ）」オープン
9/18、烏丸蛸薬師西に「京都肉割烹和蔵義」がオープンしました。滋賀で創業70年を迎えた「日本料理ひょうたんや」が運営するお店。町屋をリノベーションした風情ある店内で、近江牛の割烹やしゃぶしゃぶ、すき...
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食べ飲み放題が910円引きで楽しめる！めり乃"牛タンの日"キャンペーン開催
「めり乃」から、"牛タンの日"キャンペーンが、2019年9月1日（日）～9月10日（火）にて実施になります。美容効果の高い、栄養素が豊富なラム肉を使ったしゃぶしゃぶや、焼肉が食べ放題で楽しめるという「...
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幻のカニは夏が旬！ この時期だけの「花咲ガニ」を京丹後で食べてきた
カニといえば秋から冬にかけて食べるイメージが強いですが、実は夏場に旬を迎える「花咲ガニ」というカニがあるのをご存知ですか？この花咲ガニ、漁獲量が非常に少なく、「幻のカニ」とも呼ばれるほどレアな存在なん...
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【2019年決定版】いざ夏の陣！暑さに負けない、ガッツリ夏丼
夏バテしないためには、しっかり食べましょう。ついつい冷たいものや口当たりの良いものばかり選んでいると、栄養が偏ってしまいます。食べるのが億劫でも、器ひとつにご馳走がのった丼なら食べやすいものです。そこ...
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予約が取れない名店の特製弁当がテイクアウトできるアプリ『Ichigun』とは？
スマホのアプリを使って、レストランの料理を自宅で楽しむ──。そんなサービスが近年、増えています。その多くはデリバリーサービスで、仕事や育児など、外食に時間がとれない人にとってはありがたい状況です。しか...
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【横浜中華街】日本に現存する最古の中国料理店「聘珍樓 横濱本店」実食ルポ
（C）Shutterstock「現存する最古の中国料理店」2～3人の飲茶から、仔豚丸焼きコースまで（C）TOSHI日本最大級の中華街である、横浜中華街。広東料理、上海料理、北京料理、四川料理はもちろん...
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一食18,000kcal！？ 話題の「ハイパーカロリーうどん飯カレー味」って何？
“うどん”のカテゴリーを超越した創作メニューが大人気のお店『うどんダイニングするり』より、新たなる革新的メニューが登場しました！ヘルシー、低カロリー、糖質制限といった、現在の食において最も重視されてい...
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デブエットがはかどるぞ！ 一食18000kcalの「ハイパーカロリーうどん飯カレー味」が登場！
「うどんの刺身」など、革新的な商品を生み出している「うどんダイニングするり」。そんな同店が5月から「新宿本店」と「イオンモール羽生店」の2店舗で、一食18000kcal、成人男性の必要カロリー10日分...
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泡盛ガール&泡盛の女王と行く！沖縄酒場放浪紀
※OKINAWAAWAMORIMAGAZINEより転載今回は、本場沖縄で「沖縄料理」と「泡盛」を楽しめるお店をご紹介！案内してくれるのは、泡盛ガール・下向えりさんと2018年度の泡盛女王・新里葵さん。...
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【ニューオープン】完全個室でまったり美酒美食！海鮮ダイニングバー「京海鮮和食 蔵ノ庄 」【河原町】
河原町にオープンされた完全個室居酒屋。新鮮な鮮魚をふんだんに使ったの創作和食。アダルティーかつシックな和個室空間で美酒と美食を堪能。河原町の新生癒しダイニングアクアリウムな完全個室選りすぐりのお酒とお...
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赤羽唯一の本格手打ち蕎麦屋！？「明石屋」で大人の“そば屋飲み”を満喫してきた
飲ん兵衛の街・赤羽にて、40年間愛され続けている蕎麦屋「明石屋」。連日地元客で賑わい、出前もやっているまさに街の蕎麦屋。その「明石屋」が代変わり！若い店主が跡を継ぎ、本格的な手打ち蕎麦屋として生まれ変...
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合鴨＆牛タンのしゃぶしゃぶが食べ放題！『三代目 鳥メロ』の春爛漫コースを食べてきた
歓送迎会シーズンですが、お店探しに苦労している幹事さんも多いのでは？懇親会などの幹事をよく引き受ける筆者、情報収集もかねて今回取材したのは合鴨と牛タンの料理です。どちらも蕎麦屋さんや焼肉屋さんではよく...
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480円で「合鴨＆牛タンしゃぶしゃぶ」食べ放題！『三代目 鳥メロ』にて期間限定実施
焼き鳥居酒屋「三代目鳥メロ」の神田西口駅前店などの対象店舗5店舗で、2019年2月26日（火）~28日（木）までの期間・数量限定で『合鴨＆牛タンしゃぶしゃぶ』の食べ放題が480円（税別）になるキャンペ...
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特茶よりほうじ茶より旨い！お茶で作る「どん兵衛」最強ランキング！
話題の「お茶で作るどん兵衛は本当に旨いのか！？」を徹底調査。果たして、数あるお茶系ペットボトルの中で、どん兵衛にベストマッチなお茶はどれだ！？お茶で作る「どん兵衛」はなぜ旨いのか！？最近、私は「どん兵...
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インパクト大！ 「高さ」と「幅」がハンパない東京のデカ盛り店5選
周囲のお客さんも思わず振り返る、高さ自慢の“タワー系メニュー”。SNS映えはもちろん、食べる時のテンションもあがります。2018年食楽Webで紹介した店の中から、タワー感みなぎるメニューと2018年で...
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食べにいらっしゃい！食べ物の美味しさ自慢の県【ちょっと面白い都道府県ランキング】
新潟県笹寿司写真提供：公益社団法人新潟県観光協会北から南まで47都道府県、小さな日本なのに風土、文化、方言、県民性がそれぞれ違います。そして同じ日本人であっても、食の好み、考え方や気質、肌色、体型も異...
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今年の恵方巻は“肉”に注目！ 大丸東京店で販売される150種の中で、注目の「肉の恵方巻き」5選
今やすっかり首都圏でも当たり前になった節分の「恵方巻」。しかし、ちょっと前までは、関西以外ではあまり知られていなかったって知っています？この風習が全国的に広まったのは、1989年のこと。コンビニが恵方...
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口から火を噴く旨辛！ 麻辣連盟総裁が選ぶ日本で味わえる本格火鍋3選
本場の四川料理を食べ歩き、独自の視点でその魅力を紹介する麻辣連盟総裁・中川正道さん。彼が「口から火を噴く旨辛！」とオススメする日本の四川料理店をご紹介します。今回は火鍋トップ3！遠方から伝統の「九官格...
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おせちはまだ間に合う！ 西武池袋に、完売した大人気おせちが12／31限定で再登場
いよいよ2018年最後の日・大晦日がやってきます。年の瀬で何かと忙しくて、「おせち料理の準備なんてしていないよ」という人も多いのではないでしょうか。近年、若者の“おせち離れ”が進んでいるなんて言われて...
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タイ屋台料理『999』のパクチー鍋が進化！ 今シーズンはトロトロチーズの合体感がスゴイ！
パクチー好きなら誰もが聞いたことがある、『タイ屋台999（カオカオカオ）』。なかでも山盛りのパクチーでインパクト大の「パクチー鍋」が、今シーズンは進化してさらなる美味しさになっていると聞き、早速調査！...
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意外と庶民派！？ 映画『アウト＆アウト』主演俳優・遠藤憲一の普段の食生活とは？
時にコミカルに、時にシリアスに。八面六臂の芝居で観る者を惹きつけてやまない遠藤憲一さん。2018年11月16日（金）に公開予定の映画『アウト＆アウト』では、重厚感あふれる元ヤクザの探偵、矢能政男役を演...
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A5 黒毛和牛がドーン！ 新宿にできた『MENSHO SAN FRANCISCO』で絶品すぎる醤油ラーメンを食べてきた
2018年7月、新宿にオープンした『MENSHOSANFRANCISCO』。ここは「麺や庄の」などを手がける、ラーメンクリエイターとして知られる庄野智治氏のお店です。2016年にサンフランシスコに出店...
