「卵焼き」のニュース (342件)
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【お餅の在庫処分】米粉足して史上最強のもっちもち♡タコ抜きで「お餅のたこ焼き風」ってなぁぜなぁぜ？
巷には、お正月に余ったお餅を活用するレシピが溢れていますが、お料理系YouTuber・エプロンさんのお餅レシピはとってもユニーク。薄力粉もしくは米粉と卵を混ぜた生地を卵焼き器に流し入れ、小さく切ったお...
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お店の味を手軽に再現♡チーズがとろける〜！お好み焼き屋の「葱だく♪豚きゃべチー平焼き」に挑戦♪
お好み焼き屋さんに行った時に必ず最初にオーダーするのがとん平焼き。お好み焼きに似たような味わいですが、お好み焼きほどボリューミーではなく、薄〜く引いた卵の上に具材をのせて包んだもの。そんなお店の味が簡...
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【シェフ三國がイタリアン⁉】旬のほうれん草たっぷり♡「ほうれん草のフリッタータ」に挑戦！…え、フリッタータって何⁉
世界的フレンチの巨匠・三國シェフは、自身のYouTubeチャンネル『オテル・ドゥ・ミクニ』で簡単に作れる絶品フレンチを公開しています。ところが、実はその再生リストには世界の料理シリーズもあり、フレンチ...
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【バリアフリー料理】四角い卵焼き器で巻くの面倒くせえー！なので『これでいいんだよ卵焼き』試してみた
「これでいいんだよ卵焼き」。軽く肩をポンと叩かれ、肩の荷が下りるような気持ちになる、このやさしい言葉がレシピ名。紹介しているのは料理研究家のリュウジさん。火を使わずレンチンだけで作る、超簡単卵焼きなん...
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みかん果汁で米を炊く⁉黄金色に染まる「ミカン酢巻きずし」作ってみた！甘みと酸味がクセになる♡【農家直伝】
冬はみかんがおいしい季節。わが家は毎年箱買いするほど全員みかんが大好きなんですが、今回なんとお米をみかん果汁で炊く「巻きずし」のレシピを高知県の農家に教わりました！みかん果汁がお米に染みて、爽やかな香...
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リュウジ『キャベツと卵でこんなに旨くて痩せる飯』 粉使わず糖質カットな「たっぷりキャベツ焼き」に挑戦
暴飲暴食が続いてちょっとヘルシーな食事で調整したいなってとき。それでも満足度は高めがいいな、なんて都合のいいレシピが…実はあるんです！それが、あのリュウジさんが考案した「お好み焼き風（キャベツ焼き）」...
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【板前の超技術】え、焼かないのに「卵焼き」だって⁉だしジュワ～でプルンプルンに仕上がる調理法とは？
管理栄養士のともゆみです。料理人歴20年の方のYouTubeで、不思議な卵焼きを見つけました。それが焼かないのに卵焼き。え、焼かないって？しかもまるでプリンのような食感になるらしい。動画を見ていると作...
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リュウジ「“至高を超えたオムライス”超えた」 限界突破「シン・オムライス」爆誕！ふわとろ卵に優しいトマト味♡
もう元には戻れない…⁉YouTubeでリュウジさんが披露していた「シン・オムライス」は、名作『至高を超えたオムライス』をまたまた超えてしまった、最強アップデート版。信じられないくらいのふわとろ半熟な卵...
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【インド庶民の背徳めし】カロリーの化け物！屋台料理「ほぼバターたまご焼き」に挑戦♪バターが100gも⁉
卵2個で作る料理に、みなさんはどのくらいバターを使いますか？普通は5～10g程度ですよね。ところがインドではこの6倍以上のバターを使うんですよ!!何でそんなこと知ってるかって⁉それは、先日YouTub...
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【保存版】2023年に食楽webで最も読まれた「絶品グルメ記事」ランキング12選を発表！
●2023年に最も読まれた『食楽web』のグルメ記事ランキング12選を発表！今年大ヒットしたためになる面白クイズをはじめ、人気のデカ盛り、基本の料理レシピ、地方グルメなど来年も使えるネタが満載です。今...
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シウマイ弁当は何位？『崎陽軒』の弁当売れ筋トップ5
●多彩に展開されており、つい迷いがちな『崎陽軒』の弁当類。その売れ筋トップ5をメーカーに聞きレビューする！日本における「シウマイ」の代名詞と言っても良い『崎陽軒』。「シウマイ」の美味しさは言うに及びま...
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セブンの変わり大福だ！ ケーキ差し置きクリスマス前の大番狂わせ！：今週のコンビニスイーツランキング
週間コンビニスイーツランキングTOP3：2023年12月第3週今週もやってまいりました。2023年12月第3週、コンビニスイーツランキングのコーナーです。それではさっそく、今週人気のコンビニスイーツラ...
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これはパンケーキなのか～⁉もちふわとろ～の正体は…まさかのお餅♡中はまるでカスタードクリーム♪
12月に入りスーパーにお餅が並び始めました。お餅は手軽に食べられるので、すでにお餅料理を楽しみ始めている筆者。定番の焼き餅などはもう食べたので、次はスイーツに挑戦！簡単料理を得意とする料理系YouTu...
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【ホケミで簡単】オーブン不要！卵焼き器でくるくる巻いて「りんごのロール」焼いてみた♪しっとり甘酸っぱ
肌寒くなるこの時期、スーパーの店頭には真っ赤なりんごが並んで、とっても華やか♪そこで本日は旬のりんごを使って、お料理系YouTuberのDAIFUKUKITCHENさんが紹介している「りんごのロール」...
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【芸人の自宅めし】喫茶店店長・若き宮川大輔の得意レシピ「喫茶店風オムライス」に挑戦♪昭和なお味♡
テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』で、お笑い芸人の宮川大輔さんが昭和感たっぷりの「喫茶店風オムライス」を紹介していました。昭和世代のわたしには、懐かしくてたまらないメニュー♡大輔さんは18歳のとき、ご実家...
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楽天でバカ売れ中の食材！『らあめん花月嵐』の「激辛壺ニラ」が万能すぎた
●人気ラーメンチェーン『らあめん花月嵐』の名脇役「激辛壺ニラ」が商品化。「激辛壺ニラ」を使用したレシピも紹介します！全国に約200店舗以上を展開する『らあめん花月嵐』。自慢の背脂豚骨ラーメンや、名店と...
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【100円レシピ】キャベツと卵とお粉があれば即！広島風の「キャベツ焼き」は5層構造で食感の渋滞♪
食料品の値上げが続き、たくさんの材料を使って作る料理は材料費がかさみますよね。シンプルな材料でおいしく作れるレシピは覚えておいて損なし！と、節約レシピ探しに余念がありません。今回見つけたのは材料費10...
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ローソンさん、ありがとう…！【ローソン】新作がっつりグルメ5選
『ローソン』新作がっつりグルメをご紹介！今週は「大盛あとひく旨さのピリ辛アラビアータ」や「ごはん大盛！大粒かきフライ弁当」などが登場！【ローソン】新作がっつりグルメ5選大盛あとひく旨さのピリ辛アラビア...
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作業時間15分でレンチン仕上げ♪「おひとりさまりんごのタルトタタン」はシナモンと黒胡椒の効いた大人味♡
不器用なわたしには一生作れないと思っていた、りんごスイーツの王道「タルトタタン」がレンチンだけで作れるなんて…。しかもわずか15分で！この“神レシピ”を紹介しているのは、お料理系YouTuberのくま...
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【さつまいもで和菓子】レンチン＆フープロで15分！練乳でなめらか～な「ミルキー芋ようかん」に挑戦♪
さつまいもがおいしい季節になりました♪甘くてホクホクのさつまいもはお菓子にも最適。そこで本日は、“てぬき料理研究家”のてぬキッチンさんがYouTubeで紹介している「ミルキー芋ようかん」を作ります。“...
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この安さで増量！ ミートボール「だけ弁当」6個→7個に
ローソンストア100では「だけ弁当（ミートボール）」（216円、税込）のおかず・ミートボールを10月18日より数量限定で、6個入から7個入に1個増量する。大ヒット商品、おかずが1種類だけの「だけ弁当」...
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今週新発売のミニストップまとめ！『かぼちゃのハロウィンサラダ』、『ミニワンタン麺』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ミニストップの新商品情報をお届けします。今週新発売のミニストップミニストップかぼちゃのハロウィンサラダローストアーモンドをトッピングしたかぼちゃサラダに、大きめカットの...
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【5分でごはんだよ～】いや3分で！マグカップで「ツナ玉ケーキ」に挑戦♪ホケミでおかず系朝食が爆誕！
毎朝バタバタのなかでの子どもの朝ごはん作り。栄養のことも考えて、メインの料理はバリエ―ション豊富にして、飽きずに食べてもらいたい…。そんなわたしの要望に答えてくれそうな、シン・朝食レシピを発見しました...
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【韓国YouTuber】「キャベツお好み焼きロール」に挑戦♪1本150gとボリューミィ！中にはフランク＆チーズ♡
関西在住の筆者は、お昼に夜にとお好み焼きをよく作ります。定番の豚玉が続くと「また？」と家族に言われてしまうので、具を変えてマンネリ化を防ぎますが、ソース＆マヨネーズを塗ってしまえば、結局味は代わり映え...
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【香港発YouTuber】が70歳の乳母に教わった「中華風蒸し卵」に挑戦♪見た目は卵豆腐…味はナムル⁉
香港のYouTuber・シャオインさんの料理チャンネル『小穎美食』を参考に、筆者はこれまで3品作りました。生卵を丸ごと炊く「奇跡の炊き込みご飯」を始め、しいたけをアワビに見立てたお料理や、輪切りなすに...
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【海外料理動画】卵を溶いたら…お湯にツーっと⁉「ふんわりチーズ蒸し玉子」に挑戦♪熱湯蒸しとは珍しい
値段がなかなか元に戻りませんが、それでも常備しておきたいのが「卵」。貴重な卵をよりおいしく食べようと、今日は韓国のお料理系YouTuberさんが考案した「ふんわりチーズ蒸し玉子」に挑戦します。なんとこ...
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【袋麺の裏ワザ】「即席ラーメンカリカリお焼き」に挑戦♪麺を砕いて焼くと…おかず系パンケーキに変身⁉
インスタントラーメンを常備している家庭は多いですよね。パパッと作れて重宝するのですが、夏に熱いラーメンを食べる気にはなかなかなれず、ストックしたままになりがちの我が家…。インスタントラーメンのアイデア...
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【カナダ発YouTube】コーン缶と卵1個で「コーンパンケーキ」に挑戦♪チーズもたっぷり♡うま味強っ！
ピザは子どもも大人も大好きなメニュー。ですが生地を仕込むのは大変！出来合いの生地を買う手もありますが、もっと気楽に作れないかと海外YouTuberさんのレシピ動画を見ていたら…。カナダの主婦・ヘリーさ...
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丸ごと1個使う「ブロッコリーの卵焼き」に挑戦♪バターとベーコンのコクとうま味♡子供が爆食いした件
管理栄養士のともゆみです。ブロッコリーをたくさん食べられるヘルシーなレシピをYouTubeで見つけました。スペインオムレツ風のようですが、野菜を炒める工程はなく、レンチンして混ぜて焼くだけのシンプルな...
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【海外動画レシピ】熱湯で5分置くと…絶妙な歯ごたえのブロッコリーで「カナダの具沢山卵焼き」に挑戦♪
管理栄養士のともゆみです。栄養価の高い緑黄色野菜のブロッコリーは、そのまま茹でてマヨネーズが好き♡サラダに入れるのもいいですよね。でも、わたしが知っているのは茹でるレシピばかりなので、今日試す料理には...
