「和食」のニュース (1,607件)
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和食さと、年末年始の「お寿司＆お重」を予約受付！ 早割がオトク
和食さとでは、12月7日から2024年1月9日にかけて期間限定の年末年始にテイクアウトメニューを販売する。いくらや紅ずわいがに、あわび、真ふぐなどの食材を使用した豪華な「お重」や「お寿司」など、年末年...
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農水省「行くぜっ!にっぽんの和食」キャンペーン、“和食文化の魅力”を発信、現在は「Miso椀グランプリ」開催中、Xで投票し抽選で賞品がもらえる
農水省は12月4日、「和食文化の魅力」を発信していく「行くぜっ!にっぽんの和食」キャンペーンを開始した。【関連記事】ぐるなび総研「今年の一皿」に「ご馳走おにぎり」を選定、「おにぎり」がご馳走に進化キャ...
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シダックスグループ、みそをテーマに社内料理コンテストを開催、みそメニューの可能性を追求
総合サービス企業シダックスは11月25日、中伊豆ワイナリーシャトーT.S(静岡県伊豆市)で、日本最大級の大量調理レシピコンテスト「第18回シダックスグループ料理コンテスト」本選大会を開催した。和食に欠...
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国産ふぐ食べ放題が4609円～ え……お安くないですか!? しかも肉も食べ放題って
みなさん、食べ放題、お好きですよね。高級なイメージがある“ふぐ”が食べ放題ってすごくないですか!!和食さとでは、「国産天然真ふぐ」を使った期間限定の「真ふぐフェア」を12月14日に開催しました。さとで...
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【京都府民熱愛】「京都の春巻き」は皮が薄焼き卵⁉具にはアレがたっぷり♡サックリ＆柔らか食感が新しい
一般的に知られている料理でも、所変われば独自の進化を遂げている－－。そんなお話をよく聞きますよね。そのひとつとして、今回紹介したいのが「京都の春巻き」！京都の町中華では、小麦粉で作られた春巻きの皮では...
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和食さと、大海老天ぷらの「年越しそば」が819円！予約スタート
和食さとは12月31日受け渡しの、持ち帰り限定「年越しそば」（数量限定）予約受付を開始した（アプリモバイルオーダーでの大晦日限定商品の予約は12月３日から)。和食さとの年越しそばは、石臼挽きのそば粉を...
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カラアゲニストが旨さに悶絶。両国のイタリアンレストランが作る「絶品からあげ」とは？
●イタリアンレストランがつくる「糀を使ったからあげ」が両国で味わえるとの噂。日本唐揚協会認定カラアゲニストでライターの松本壮平氏がその魅力と味わいをレポートします。からあげというと和食や中国料理のイメ...
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「発酵バレーNAGANO」和食の日に設立、長野県内の発酵食品産業8団体･企業が初連携
長野県内の8つの発酵食品産業団体(みそ･日本酒･ワイン･しょうゆ･漬物･納豆･チーズ･酢)からなるコンソーシアム「発酵バレーNAGANO」は11月24日の和食の日に、キックオフイベントとして基調講演と...
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【2023年買って良かったもの】フードライター5人が選んだ2023年に買った優秀グルメ＆グッズ8選【前編】
●2023年、『食楽web』のフードライターが買って良かったものとは？調理家電やグッズ、調味料など、今年も活躍する「優秀グルメ＆グッズ」8選をご紹介！『食楽web』のグルメなフードライターたちは日頃か...
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ハーゲンダッツは正月に一番売れる。食べ比べで見つけた年末年始に最強のハーゲンダッツとは？
おせち、寿司、すき焼き、日本酒……。年末年始と言えば、豪勢なハレの食事ですよね。おせちやオードブルなど特別なメニューが食卓に並び、ついつい「年始めだから」と食べ過ぎてしまう人も多いでしょう。その一方で...
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【バリアフリー料理】四角い卵焼き器で巻くの面倒くせえー！なので『これでいいんだよ卵焼き』試してみた
「これでいいんだよ卵焼き」。軽く肩をポンと叩かれ、肩の荷が下りるような気持ちになる、このやさしい言葉がレシピ名。紹介しているのは料理研究家のリュウジさん。火を使わずレンチンだけで作る、超簡単卵焼きなん...
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希少な牛肉「ミスジ」食べ放題！ 焼肉も、しゃぶしゃぶも!!【和食さと・勤労感謝の日】
和食さとは、11月23日「勤労感謝の日」限定で、各食べ放題コース（一部コースを除く）にて、牛肉の希少部位「ミスジ」も食べ放題に加わる「さとのお客様感謝の日」の特別企画を開催します。和食さとは「さと式焼...
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1日限定！ 希少な牛肉「ミスジ」が食べ放題！ さとしゃぶ、焼肉、すき焼で
和食さとは、11月23日「勤労感謝の日」限定で、各食べ放題コース（一部コースを除く）にて、牛肉の希少部位「ミスジ」も食べ放題に加わる「さとのお客様感謝の日」の特別企画を開催する。和食さとでは「さと式焼...
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【料理人のまかない】皮の焼き目が香ばしい♪「ペッパーレモンステーキ」は蒸し焼きの火入れでやわらか～♡
鶏もも肉は、焼いても揚げてもおいしいお肉。節約レシピが続いたので、今日はぜいたくに鶏もも肉1枚をドン！と焼くチキンステーキにしてみます♪ソースにひと工夫こらしたレシピを探していたら、YouTubeの料...
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和食さと「北海道フェア」スタート、「たっぷりいくら丼」「いくらと帆立の二色丼」「道産豚の豚丼」など提供、「北海道食べ放題コース」も
サトフードサービスが運営する「和食さと」は11月9日、全197店舗で「北海道フェア」を開始した。【関連記事】和食さと、テイクアウト限定の「北海道キャンペーン」開催、北海道産の「いくら」「帆立貝柱」「豚...
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和食さと「いくら」「豚丼」など豪華!! テイクアウト北海道キャンペーン
和食さとは11月9日より、持ち帰り「北海道キャンペーン」を開催する。期間中、北海道産の「いくら」「帆立貝柱」「豚肩ロース」「インカのめざめ」など北海道の食材を使ったテイクアウト限定メニューを販売いくら...
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和食処とんでん“2024新春福袋”6509円相当「5千円福袋」･1万4612円相当「1万円福袋」予約販売、食事券と人気メニュー引換券･レトルト食品をセットに
和食レストラン「和食処とんでん」は11月6日、2024年「新春福袋」2種類の予約受付を開始した。【関連記事】久世福商店･サンクゼール「2024年福袋」販売を発表、店舗･オンラインで計13種類発売、12...
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和食さと、テイクアウト限定の「北海道キャンペーン」開催、北海道産の「いくら」「帆立貝柱」「豚肩ロース」「インカのめざめ」を使用した商品を発売
和食レストランの「和食さと」は11月9日から、全店(197店舗)でテイクアウト限定の「北海道キャンペーン」を開催する。【関連記事】モスバーガー「一頭買い黒毛和牛バーガー」2023年復活発売、第1弾は「...
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ディーン&デルーカ「2024年福袋」WEB予約、スイーツ･和食･コーヒー･あぶり牛&叉焼、出張シェフサービスなど当たる「宝くじキャンペーン」も
食のセレクトショップ「DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)」は11月15日、2024年福袋のWEB事前予約受付を開始する。【関連記事】2024年「コメダの福袋」公開、ソファ柄バッグやコーヒ...
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【ルウ不使用】安価なお肉と冷蔵庫の野菜で「豚こまカレー」に挑戦♪野菜ペーストとトマジューで軽やか～
カレーはそれこそ星の数ほどのレシピがあり、作り手のこだわりが詰まっている料理ですよね。今回はYouTubeの料理チャンネル『まかないチャレンジ！』で見つけた、市販のカレールウを使わない「豚こまカレー」...
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丸山珈琲の福袋2024予約販売スタート、「ふく福ブレンド」「丸山珈琲のブレンド(干支ラベル)」など詰合せ、2024年1月1日には「新春セット」発売も
丸山珈琲は11月15日から、「丸山珈琲の福豆袋2024」の予約販売を行う。【関連記事】ディーン&デルーカ「2024年福袋」WEB予約、スイーツ･和食･コーヒー･あぶり牛&叉焼、出張シェフサービスなど当...
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ジョイフル、冬フェア「あつうま 鍋日和」11月21日から、「すき焼き鍋定食」など温かいメニューや冬をイメージしたデザートを発売
ファミリーレストランのジョイフルは11月21日午後3時から、全国のジョイフル店舗(一部除く)で冬フェア「あつうま鍋日和」を開催する。【関連記事】和食さと「北海道フェア」スタート、「たっぷりいくら丼」「...
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カルディ“もへじ”の福を呼ぶ詰め合わせセット“お買得価格”でオンライン販売、2024新春アイテム“干支茶・福もち”や鍋つゆ・さけめんたいなどセットに
キャメル珈琲が展開するカルディコーヒーファームは12月1日、公式オンラインストアで「福を呼ぶ!干支茶・鍋つゆ・調味料・お菓子詰め合わせセット」を発売した。【関連記事】カルディお年賀あられ・福もち・紅白...
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カルディ2023「ウィンターバッグ」販売スタート、ツイード生地トートバッグに焼き菓子やスープを詰め合わせ
カルディコーヒーファームは12月1日から、2023年「ウィンターバッグ」の販売を開始する。【関連記事】カルディ2024福袋トートバッグとコーヒーをセットに、食品福袋･オンライン限定プレミアムコーヒー福...
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【日本最古の鍋】起源は1300年前！「飛鳥鍋」に挑戦♪鶏ガラ×牛乳…古代人が愛したスープはごぼう風味⁉ほし
寒い季節に鍋料理は欠かせませんよね。その多くは郷土の食材をいかしたものが多く、山の幸や海の幸など具材もだしも千差万別。2022年11月12日放送の情報番組『ズームイン‼サタデー』では、奈良県で古くから...
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【志麻さんレシピ】凝縮したきのこの芳醇なお味♡「厚揚げときのこの手作りゆず胡椒添え」に挑戦！
伝説の家政婦タサン志麻さん。最初にテレビで見たときは「なんだこのすごい手際⁉」と思いましたが、実は志麻さん、れっきとした辻調グループのフランス校卒で、本場フランス仕込みの元料理人なのです。なるほど、腕...
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カルディ お年賀あられ・福もち・紅白あんのプチたい焼き・もへじのお干菓子など発売、正月向け縁起物お菓子2024
キャメル珈琲が運営するカルディコーヒーファームは2024年の年明けを祝う、縁起物のお菓子各種の販売を開始した。【関連記事】カルディ「ミニ招き猫缶」「ミニだるま缶」発売、2024正月向け縁起アイテム、ボ...
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味噌ラーメンの大人気店『けやき』の絶品味噌ラーメンが横浜ラー博で味わえる！
●ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」第25弾を調査。北海道・札幌『けやき』の魅力を調べてみた選りすぐりの有名ラーメン店が一堂に会し、世界各国のラーメンファンが集う神奈川県横浜市のラーメ...
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“眼福×満腹”を叶えてくれるお店はここ！女子会向け居酒屋5選【都内】
おしゃれでおいしい女子会の会場を探しているあなた！見て楽しい・食べて美味しいを叶えてくれる女子会におすすめの居酒屋5選をご紹介◎ぜひチェックしてね！【目黒区】NakameSakaba阿弥頭(AMUSE...
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カルディコーヒーファーム 福袋2024抽選スタート、トートバッグ付き「食品福袋」「オンラインストア限定プレミアムコーヒー福袋」
カルディコーヒーファームは11月22日、2024年の「食品福袋」「オンラインストア限定プレミアムコーヒー福袋」の事前抽選の受付を開始した。【関連記事】2024年「コメダの福袋」公開、ソファ柄バッグやコ...
