「料亭」のニュース (329件)
-
エビとリンゴでかき揚げに⁉想像の斜め上行く【料理の鉄人】の家庭料理「海老りんご一つ揚」に挑戦！
意外な組み合わせすぎて、一瞬目を疑ったのが、これ、「海老りんご一つ揚」。“和の鉄人”道場六三郎さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介しているレシピです。エビとりんご…わたしにとって、これまで一度も...
-
【ダイソー】あぁ上品なうま味がふわり♡ひと匙で料亭レベルに格上げの「鰹だし塩」「牛だし塩」試してみた
最近のダイソーさんは食品にも力をいれていてスゴイらしい！100円で買える様々な食品が本格派でウマいと話題なんです。ということで、わたしもダイソーにいざ出陣して、食品コーナーをじろじろ…。すぐに気になる...
-
【余裕でキャベツ半個瞬殺】週5でイケる人続出！くたくた食感がクセになる～「キャベツ鍋」に挑戦！
寒い日が続いていて、毎日温かいものが食べたくなりますよね。一段と寒さ厳しい日にYouTubeで見つけたのが、クキパパさん考案「キャベツ鍋」。材料はたった2つ。キャベツが余裕で半個瞬殺で、週5で食べられ...
-
【はんなり京風唐揚げ】サクサク衣とおかかの風味に夢中♡大原千鶴さんの「鶏肉のおかか揚げ」に挑戦♪
今回は、大原千鶴さんの特製「鶏肉のおかか揚げ」に挑戦します。NHKの番組『きょうの料理』で紹介されたこのレシピは、旨味たっぷりのかつお節と鶏肉の最強タッグ！サクサク食感とおかかの風味が際立つ深い味わい...
-
ファミマ「恵方巻」今年も登場へ！ 料亭「なだ万」監修恵方巻や“肉の恵方巻”など全10種
「ファミリーマート」は、12月21日（木）から、2024年の恵方巻の予約受付を、全国の店舗およびアプリ「ファミペイ」で開始する。■早期予約がお得今回登場するのは、定番の恵方巻からお肉、海鮮、スイーツま...
-
ファミマの恵方巻に「なだ万」監修恵方巻が新登場 予約特典を充実させて12月21日から予約スタート
ファミリーマートの2024年恵方巻の予約受付が開始されました。新登場となる老舗料亭「なだ万」監修の恵方巻を含む、恵方巻6種類とスイーツ4種類の全10種の予約メニューがラインアップ。12月21日より、全...
-
宴会疲れに！しじみスープ人気ランキング
もぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「しじみスープ」の最新・注目度ランキングです♪（2023年12月29日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成しています。第...
-
日本一ウマい親子丼かも！？ 名古屋『鶏三和』の「名古屋コーチン親子丼」が超絶美味しいワケ
●三和の純鶏名古屋コーチンをはじめ名産鶏を扱うメーカー『さんわグループ』。同社が展開する飲食店『鶏三和』の「名古屋コーチン親子丼」を実食しレビュー名古屋に滞在した際、サカエチカを歩いていたところ、ふと...
-
今週新発売の昆布まとめ！『〆のだし茶漬け さけと三つ葉』、『大きなおむすび 焼さばと塩昆布めし』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布丸美屋〆のだし茶漬けさけと三つ葉カップ66.7g・料亭の〆に出るような、鰹と昆布の合わせだしがきいただし茶漬けです。・...
-
【芸人の実家めし】かまいたちの「実家の雑煮」作ってみた！濱家家は大阪風で山内家は島根風…って、これぜんざい⁉
お雑煮は郷土の味が如実に表れ、また家庭によっても異なるのでバリエーションがかなり豊富ですよね。お笑いコンビ・かまいたちのお二人は、濱家さんが大阪出身、山内さんが島根出身。お互いの実家のお雑煮を試食する...
-
ニオイが苦手なら…“ゆず”でオール解決♪「大根の漬け物」作ってみた！爽やかな風味で箸止まらなっ【農家直伝】
こんにちは！東京都八王子市・中西ファームの管理栄養士ファーマー・荒井です。大根がおいしい季節になってきましたね。大根といえば、たくあんやべったら漬けなど定番の漬物がおいしいですが、あのニオイが苦手、っ...
-
今週新発売の昆布まとめ！『素材市場 たいのスナック ほんのり昆布のうまみ広がる、鯛だし味』、『おつまみ松前大根 新潟県産大根使用』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布おやつカンパニー素材市場たいのスナックほんのり昆布のうまみ広がる、鯛だし味袋61g誰もが毎日の健康を意識するようになっ...
-
ファミリーマート「恵方巻」予約受付開始、「なだ万監修」「肉山監修」など、早期特典で2品ごとに早割10%引き
ファミリーマートは12月21日、2024年の恵方巻の予約受付を全国のファミリーマート約1万6400店とファミマのアプリ「ファミペイ」で予約受付を開始した。【関連記事】ローソン限定スパイファミリー「食べ...
-
今週新発売の昆布まとめ！『まる旨 信州わさびそば』、『まる旨 長崎あごだしうどん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布エースコックまる旨信州わさびそばカップ58g■めん：そばらしい歯切れの良さと滑らかさを持たせためんです。そばの風味も豊...
-
みそ消費量は減少も無添加･液みそ･顆粒タイプが伸長、シェアトップのマルコメの営業方針は「新しい考えを邪魔せずニーズに応える」
みそのトップメーカーであるマルコメは、日本のみそ消費量が年々下がっている中で業績を維持している。2022年度(2022年4月～2023年3月)の生みその売り上げは、前年比100.6%の285億円となっ...
-
失敗しない！甘くてホク旨～な「栗の渋皮煮」作ってみた！決め手は“梅酒”♡【農家直伝】
みなさん、栗の渋皮煮って食べたことありますか？料亭などで食べる高級料理かと思いきや、実は自宅で作れるんです。渋皮煮は大好きなんですが、正直レベルが高そうでなかなか踏み出せずにいました。そんな時、福島県...
-
今週新発売の昆布まとめ！『昆布が入った寿司がり』、『中華粥』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布丸イ食品昆布が入った寿司がりパック80g昆布の出汁が美味しさのポイント2023/12/1発売Cycle.me中華粥貝や...
-
郵便局の「おせち」販売開始！ 有名料亭や名店の監修商品などバリエーション豊かに展開
郵便局は、10月2日（月）から、有名料亭や名店監修のおせちを「2024年郵便局のおせち」カタログで販売している。■早割でお得に！今回「2024年郵便局のおせち」カタログに登場したのは、新年のお祝いの席...
-
カルディ 2024年おせちオンライン予約開始、「下鴨茶寮 のまえ 酒肴おせち」一段重と二段重
カルディコーヒーファーム公式オンラインストアに、2024年正月向けのおせち商品が登場した。【関連記事】カルディスヌーピーグッズとお菓子のセット展開、巾着・缶と「ダンキンスヌーピーカップ」、クリスマスや...
-
200個限定！ ビームスと石井食品が本気で作った「おせちジャパン」とは？
●『ビームスジャパン』と『石井食品』がコラボした「おせちジャパン」の中身とは？早くもおせち商戦が始まっています。有名店や老舗料亭、ホテルなどが手掛ける多彩なおせちが登場するなか、ファッション界を牽引す...
-
【新米の季節】最新の炊飯器「土鍋ご泡火炊き」で新米炊いてみた！米の銘柄別で炊き分けるってスゴい
タイガー魔法瓶は今年で創立100年目。記念すべき年に登場した土鍋圧力IHジャー炊飯器「土鍋ご泡火（ほうび）炊き」を使うと、土鍋で炊いた甘いご飯が簡単に炊けると話題に。白米は「しゃっきり」から「もっちり...
-
「2024年郵便局のおせち」予約受付、わらびの里･銀座ろくさん亭･てら岡など、ポケモンおせちも
株式会社郵便局物販サービスは10月2日から、「2024年郵便局のおせち」の予約受付を開始している。【関連記事】セブンイレブン2024年「おせち」予約開始、国産食材のみ使用「三段重極尽」、速水もこみちや...
-
東京駅の新名物となるか？ 話題の“だし茶漬け”専門店『茅乃舎 お椀や』に行ってきた
●東京駅にオープンした注目の新店を調査。福岡発の大人気だしを使った“だし茶漬け”専門店『茅乃舎（かやのや）お椀や』に行ってきた突然ですが、皆さんは「茅乃舎だし」という商品を知っていますか？福岡県の久原...
-
紀ノ國屋2024年「おせち」オンライン予約開始、和風･洋風おせちや「京都たん熊北店」「金沢 浅田屋」おせちなど
紀ノ國屋は9月27日10時から、オンラインストア先行で2024年「おせち」の予約受付を開始した。【関連記事】石井食品×ビームスジャパンコラボ2024年「おせちジャパン」予約開始、「越前漆器」お重使用、...
-
カラアゲニストも絶賛！ 荒木町の居酒屋の名物「白黒2色のからあげ」が美味しい理由
●四谷三丁目のグルメスポット・荒木町の居酒屋で味わえる唯一無二の「白黒からあげ」とは？日本唐揚協会認定カラアゲニストが実食レポ四谷三丁目駅からほど近い東京・荒木町。江戸時代は大名屋敷が、明治時代以降は...
-
ローソン2024年おせち予約開始、3900円の“もったいないおせち”登場、肉卸小島「肉まみれおせち」や丸水札幌中央水産「北の幸おせち」千賀屋監修のおせちなど
ローソンは9月12日から、2024年正月に向けたおせち8商品の予約販売を開始している。【関連記事】はま寿司2024年「新春おせち」予約開始、イセエビ･黒毛和牛ローストビーフ･本ズワイ蟹入り「プレミアム...
-
料亭級の絶品ごはんができる！ タイガー魔法瓶の最新炊飯器「土鍋ご泡火炊き」のフラグシップモデルを体験してきた
●タイガー魔法瓶100周年記念モデル「土鍋ご泡火炊きJRXシリーズ」が7月21日より発売。“最高傑作”とうたう同モデルのこだわりと、実際の炊き具合を体験しました。『タイガー魔法瓶』の炊飯器「炊きたて」...
-
石井食品「おせち料理 2024」予約開始、“おせちの最高峰”「慶春譜」やキッズおせち、アレルギー対応、個包装なども/イシイのオンラインストア
石井食品は9月1日から、新春「おせち料理2024」の先行予約販売を開始している。「イシイのオンラインストア」や石井食品の楽天市場店などで取り扱う。【関連記事】ベルメゾンのおせち2024保冷バッグ付「三...
-
まさかのオイルゼロ「しらすコロッケ」作ってみた！揚げない・焼かない!?秘訣は炒りパン粉♪【農家さん直伝】
揚げ物っておいしいけど、油を大量に使うからカロリー大だし片付けも大変…と思っているそこのあなた！あるんです、揚げないコロッケが。それが今回、静岡県の農家から教わった「揚げないヘルシーしらすコロッケ」。...
-
エヌ･ディ･シーの新しい大豆食品「ギャンモ」ファーストクラスラウンジで採用決定、豆腐をベースに噛み応えのある大豆ミートを合わせた新感覚食品
大豆食品の開発･製造会社エヌ･ディ･シー(岐阜県各務原市)の大豆食品「GAMMO(ギャンモ)」の魅力が外食メーカーに認められ始めている。日本ソイフードマイスター協会がプロデュースで製品化したもの。9月...
