「日本酒バー」のニュース (1,230件)

• 今年の年末年始は酒に課金すべし！SNSで話題の「酒ガチャ福袋」が期間限定で販売

  

  全国各地のまだ表に出ていない小さな酒蔵の日本酒・果実酒を詰め込んだ「KURANDの酒ガチャ福袋2020」が、お酒のオンラインストア「KURAND」にて、2019年12月18日（水）～2020年1月20...

• 【12/6～12/12】モッツアレラボディ“いのあや”の連載第2弾公開！今週よく読まれた記事まとめ

  

  【12/6～12/12】モッツアレラボディ“いのあや”の連載第2弾公開！今週よく読まれた記事まとめ。こんにちは、nomooo編集部です。今週よく読まれていた記事をまとめて紹介する「nomoooハイライト」。今回は2019年12月6日（金）〜12月12日（木）の期間によく読まれていた記事を、各カテゴリ...

  コンビニ スシロー

• 【保存版】宅飲み派必見！オススメの熱燗グッズと「お燗テクニック」教えます

  

  朝晩すっかり冷え込んで、日に日に寒くなっている今日この頃。冬の夜、1日の終わりに飲みたいのは、体の芯から温まる「燗酒」ですね。ただ、自宅でお燗をつけるのは、少し面倒と思う方もいるはず。そこで今回は、お...

• コンビニ最強のカップ酒「ふなぐち」と最高に合う「缶つま」ベスト3

  

  コンビニなどでよく見るワンカップサイズの日本酒「ふなぐち菊水一番しぼり」。製造元の『菊水酒造』では、発酵を終えたもろみを清酒と酒粕に分離する場所を酒槽（ふね）と呼び、そこから流れる清酒を「ふなぐち」と...

  コンビニ

• 父の日はこれを贈るべし！ 選ぶ必要のない『KURAND』の日本酒ギフトとは？

  

  美味しいお酒を数多く取り揃えているお酒の通販サイト『KURAND』では、6月25日までの期間限定で“お酒のギフト”を贈ることができるスペシャルセット「KURAND父の日2021」を販売しています。帰省...

• 【レシピ】生のオクラで簡単和え物「かまぼこのネバネバ和え」

  

  みなさん、オクラは生でも美味しいのご存知ですか？粘りもしっかり、食感はシャキシャキ！これが最高に美味しいんです！！今回のレシピでは、かまぼことのマッチングをお楽しみください。材料かまぼこ1個ミョウガ1...

• ホップのSake「recipe no.065 FONIA salt ～French Hop～」WAKAZEより発売！

  

  WAKAZEから、「recipeno.065FONIAsalt～FrenchHop～」が、2021年6月25日（金）より発売されています。「recipeno.065FONIAsalt～FrenchH&...

  フレンチ

• ガッツリ派の年越し蕎麦はこれで決まり！ 絶品「年越し豚そば」の作り方

  

  年末の慌ただしさを乗り切り、除夜の鐘を聴きながらすする年越し蕎麦の美味しさはひとしおですよね。今回ご紹介するレシピは、「せっかく食べるなら、年越し蕎麦も食べごたえのあるものが欲しい！」という人につくっ...

  しゃぶしゃぶ

• コンビニおでんは店によって味が違うのか！？日本酒の「出汁割り」で飲み比べてみた

  

  年末ですね！！nomoooの今月の特集は「おでん」。酒呑みにとってのおでんは、カップ酒の”出汁割り”があってこそ、ですよね！いや、もはやそっちが主役と言っても過言ではないのでは。お手軽に美味しく”出汁...

  野菜

• ミシュラン星付きの名店で修行した料理人が監修！sakebaにて「オリジナル日本酒」×「天麩羅」のペアリングスタート

  

  渋谷の日本酒ダイニングsakeba（サケバ）から、2020年10月1日（木）より2時間飲み比べ放題がついた「天麩羅入りコース」の提供が開始されています。「天麩羅入りコース」は、ミシュラン星付きの名店で...

• 「鬼懸かってるこぼれ海鮮バクダン」が99円！「日本酒バル 富士屋」で大特価企画開催

  

  MountainBullから、「鬼懸かってるこぼれ海鮮バクダン」が、2020年9月8日（火）〜9月13日（日）の期間、「日本酒バル富士屋」にて大特価で販売中です。「鬼懸かってるこぼれ海鮮バクダン」は、...

• 辛口好き必見！秋限定日本酒「超・真野鶴ひやおろし」発売

  

  尾畑酒造株式会社から、日本でも有数の辛さに挑んだ秋限定酒「超真野鶴ひやおろし～超辛口純米原酒」が2020年9月9日より解禁されました。「超・真野鶴」は、同社の商品「真野鶴辛口純米酒」の仕込みのお酒の中...

• 都内のホテルで大人の“飲んだくれ合宿”を開催【星野リゾートOMO5東京大塚】

  

  なかなか遠出が難しい今年の夏休み。同年代の独身女子仲間たちと、自宅から電車で十数分の都内のホテルで飲んだくれ合宿をしてきました。今回、足を運んだのは、「星野リゾートOMO（おも）5東京大塚」（以下、「...

• 【レシピ】簡単なのに旨すぎる！混ぜるだけおつまみ「カニカマメンマ」

  

  それぞれが味付きなので、味付け不要！混ぜるだけの簡単すぎるおつまみです。それなのに、箸が止まらない........。しかもそれだけではありません！！！お酒も止まらなくなるのです！！材料カニカマ40gメ...

• 日本酒のプロが厳選！ 新年の正月休みにじっくり飲みたい絶品「日本酒」7選

  

  今年もあと1日。年が明けたら、初詣に行って、あとは家族とおせちやオードブルを囲んで、のんびり三が日を過ごす予定、という人も多いと思います。そこで楽しむお酒、何にするかお決まりでしょうか？いつものビール...

• 楽しさを提案する発泡性日本酒「ヤマノコトブキフリークス１プラス」発売！

  

  山の壽酒造から、「ヤマノコトブキフリークス１プラス」が、2021年6月1日（火）より、全国の山の壽正規取扱店で発売されています。「ヤマノコトブキフリークス１プラス」は、日本酒の楽しさを提案する発泡性日...

• 【レシピ】絶対失敗なし！簡単激ウマおつまみ「塩こんぶきんぴら」

  

  さて！！！定番のお惣菜を新しく、でも変わらない美味しさで作りました。落ち着く味でキリッと日本酒でもいきたくなる季節突入です！失敗なしのきんぴらで、秋の晩酌を楽しんでください！材料ごぼう1/2本人参1本...

• 銀座で和食をカジュアルに楽しめる！ デザートとカクテルが話題の和食レストラン『SHARI』の魅力とは？

  

  なにかと敷居が高いイメージの銀座界隈で本格的な和食をカジュアルに楽しめるお店、『SHARI（シャリ）』が9月下旬、銀座5丁目にオープンしました。80席を有するゆったりとした空間で「粋な小料理屋」のスタ...

• 元力士が考案！部屋一番人気のメニュー「鶏塩ちゃんこ鍋」が販売開始

  

  「ふじ屋」から、「鶏塩ちゃんこ鍋」が、2019年11月10日（日）より販売されています。「新宿三丁目ふじ屋」をはじめとする複数店舗限定で、「鶏塩ちゃんこ鍋」が、大相撲11月場所の巡業開始に併せて販売さ...

• 届くまで何の日本酒が当たるかわからない！ 話題の通販システム「ミニ酒ガチャ」って何？

  

  お酒の専門通販サイト『KURAND（クランド）』で、大人気企画「酒ガチャ」の新バージョン「ミニ酒ガチャ」の販売を5月7日より再スタートしてまた話題になっています。「ミニ酒ガチャ」とは、180ml入りの...

• 【冬は日本酒】各都道府県のオススメを選出ーー注目銘柄は福岡、佐賀に! 「四国・九州」の7選

  

  お酒で言うと、焼酎のイメージが強い九州ですが、実は福岡県、佐賀県を中心に地酒ファンの注目銘柄が目白押し。なかでも「田中六五」「鍋島」などが急速に知名度を上げています。穏やかな食中酒が多い四国では、香川...

  エスニック

• 【レシピ】新しい美味しさに出会う「緑の野菜の柚子胡椒あんかけ」

  

  焼き目をつけた野菜の美味しさを体感してほしい。茹でて使いがちな野菜ですが、オクラとブロッコリーにじわっと焼き目をつけると最高に美味しい！野菜の新たな美味しさを発見できますよ！材料ブロッコリー1/2株オ...

• 最大50%お得！？「KURAND創業祭」にて日本酒・果実酒のお得なセット販売

  

  KURANDより、2019年9月10日（火）〜9月30日（月）の期間限定で「KURAND創業祭」が開催されます。2013年の9月から、日本酒の定期購入サービスとしてスタートしたKURAND。今年7年目...

• 【レシピ】旨辛で最高にビールが進む！「豚巻き茄子の味噌焼」

  

  夏からどんどん美味しくなる茄子を使ったおつまみ！ピリ辛の濃厚な味がビールとの相性抜群なのです。茄子ってものすごく油を吸う野菜なので、豚バラとの相性がぴったり！夏真っ盛りのこの時期のおつまみはスタミナが...

• 利酒師が厳選！ 小田急沿線の『つゞらお』『わらびや』で日本酒を量り売り

  

  ステイホーム期間が終わり、通勤や買い物などで駅を利用する機会が多くなり始めている今日この頃。小田急線・主要駅直結の商業施設内に店を構えるそば処『つゞらお』や『わらびや小田急エース店』で、“地酒の量り売...

• バーのような手打ちそば屋さん「蕎麦 もうやん」【烏丸御池】

  

  北山で18年間営業していた「そばダイニングもうやん」、三年ほど前に烏丸御池に移転しリニューアル。自家製粉の手打ち蕎麦「蕎麦もうやん」としてオープンしています。オフィス街の路地裏に佇む大人の隠れ家種類豊...

• 二条城近くで淡路産の絶品穴子料理を「穴子家 NORESORE(のれそれ) 京都本店」

  

  二条城の西側、少し珍しい穴子料理専門店の「穴子家noresore京都本店」でディナーなり。淡路島直送の伝助穴子をクチコミでの評判基本情報店名：穴子家NORESORE京都本店住所：京都市中京区油小路通二...

• 成人限定アイス！？ 日本酒の生ゼリーが入った「大人のアイススイーツ」が登場

  

  一時期の暑さはだいぶ収まったとはいえ、まだまだ残暑が厳しい！ということで相変わらずアイスを始めとする氷菓が美味しい気候が続いていますが、日本酒の生ゼリーをアイスに閉じ込めたアイスが登場して話題を読んで...

  シャーベット ジェラート

• 中日ドラゴンズ公認日本酒「ドアラと二兎」がプロ野球開幕と共に発売開始

  

  マグネティックフィールドから、「ドアラと二兎」が、2020年6月19日（金）より発売されています。「ドアラと二兎」は、マグネティックフィールドと丸石醸造と中日ドラゴンズのドアラがコラボした日本酒。穏や...

• 伝統的な手法の発酵がポイント！？京漬物とお酒の相性の良さを専門家に教えてもらった

  

  近年、専門店が営業を開始するなど日本でもブームとなっている「発酵食品」。世界中で作られている発酵食品ですが、日本では古くから親しまれている伝統的なものとして漬物が代表的ですよね。美味しいだけでなく、健...