「食中毒」のニュース (396件)
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北海道 厳しい残暑 観測史上1位の地点も
今日(8日)これまでの道内は、9月とは思えないような厳しい暑さとなっています。宗谷地方の稚内空港や上川地方の占冠、空知地方の夕張など、観測史上9月としては初めて30度以上の真夏日となっています。また、...
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保健所、機能不全が深刻化…“行政改革”で大幅削減、PCR検査の目詰まりの元凶
今、新型コロナウイルス感染拡大が日本中を震撼させているなかで、保健所の機能不全という問題が浮き彫りになっている。新型コロナ感染経路の解明やPCR検査の実施に、保健所が中核的な役割を担っていたが、クラス...
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韓国人が米国で営業！日本食文化を破壊する「独島寿司」のトンデモメニュー
日本の「すし文化」が汚される――。韓国の国会は先日、毎年８月１４日を、元慰安婦をたたえる記念日とする「慰安婦被害者生活安定支援法改正案」を本会議で可決した。国ぐるみでの“反日”行動が目立つ韓国では先日...
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「歌舞伎町“集団昏睡”事件」日本女子大生を陥れる明大野獣サークルの手口（1）パンツ丸出しの露な姿に
新宿旧コマ劇場前で、明治大学のサークルに所属する複数の若い女性が昏倒する騒動が発生した。嘔吐、失禁など、ヤジ馬の視線そっちのけで倒れる男女たちは、いずれも「スーパーヤリヤリサワー」なるドリンクを飲んで...
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指原莉乃「牡蠣で大当たりして倒れています」 ノロウイルス？ 数年前にも当たった経験
HKT48の指原莉乃さんが2月15日、ツイッターで「牡蠣大当たりして倒れてます」と投稿した。指原さんは以前、生牡蠣にあたっており、さらにその翌日が運動会のロケで非常につらい経験をしたことがあるという。...
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戦艦「大和」に傷病者が殺到したワケ 海自護衛艦「いずも」と「大和」の意外な共通点
旧日本海軍の戦艦「大和」は、前のタイプである戦艦「陸奥」から約20年ぶりに就役した戦艦です。建造がそれだけ開いていたため、兵装だけでなくさまざまな点で一新され、医療面でも従来の軍艦とは段違いの充実ぶり...
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北海道の1か月 8月は猛暑日も
昨日(23日)、札幌管区気象台から向こう1か月の見通しが発表されました。北海道は各地で気温が平年より高く、暑さが厳しくなりそうです。特に8月に入ると南よりの風で暖かく湿った空気が入りやすくなり、暑さの...
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知人からもらった毒キノコで60代夫婦が中毒症状 珍しいことではない？
2日、兵庫県美方郡にある新温泉町内の60代の夫婦2人が「ツキヨタケ」とみられる毒キノコを食べて食中毒になったと県豊岡健康福祉事務所などが発表した。同県内でキノコによる食中毒は今年初めてだという。9月2...
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北海道は夏休み最後の週末 雨と暑さに注意
北海道は台風10号と台風10号から変わった低気圧の影響で太平洋側を中心に雨が強まり、降り始め(15日正午)からの雨の量は、多い所で150ミリを超えました。北海道では、この土日が小学校などの夏休み最後の...
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日本から「餅つき」がなくなる日～ウイルス性の「食中毒」を恐れて規制する自治体が続出
日本の年末の風物詩といってもいい「餅つき」。杵と臼を使っての「餅つき」は、一般家庭では珍しくなったが、自治会や子ども会のイベントとして未だに人気がある、日本の伝統的な食文化だ。しかし、その餅つきを禁止...
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死亡者を出したユッケ食中毒の「焼肉酒家えびす」が営業再開を断念！
富山、石川、福井の北陸3県と神奈川県で、焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」を経営する株式会社フーズ・フォーラス(本社・金沢市)の勘坂康弘社長が、「営業再開は難しい」として、取締役を除く全社員90人を解雇...
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市販「粉チーズ」の安全性を検証〜輸入チーズは命にかかわる"リステリア菌汚染"の危険も
パスタ料理によく使う粉チーズですが、種類や成分もさまざまです。今回は市販されている代表的な粉チーズを検証してみました。●森永乳業「クラフト100%パルメザンチーズ」米国クラフト社と業務提携している森永...
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保健所も崩壊寸前。コロナ禍の年末年始、どう食い止める
新型コロナの感染者数が拡大し、「医療崩壊寸前」という言葉が連日聞こえてきていますが、今、保健所はどうなっているのか？12月24日TBSラジオ「森本毅郎・スタンバイ！」（月～金、6:30～8:30）の「...
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北海道 夏本番の暑さ復活!
きのう(8日)は、内陸を中心に夏本番の暑さが復活!道内では今月初めての真夏日となりました。きょう(9日)も、真夏並みの暑さが続きます。熱中症や食中毒に注意が必要です。今月初めての真夏日にきのう(8日)...
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北海道の1か月 8月の初めまで厳しい暑さ
25日、札幌管区気象台は北海道の1か月予報を発表しました。向こう1か月の平均気温は高く、特に7月最後の週を中心に非常に暖かい空気が流れ込みやすく、気温がかなり高くなるでしょう。熱中症対策や体調管理、ま...
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正露丸が「アニサキス」に効くは本当なのか？ 専門家は危険性も指摘......
「アニサキス症に正露丸大幸薬品が痛み緩和で特許」という見出しの記事（水産業界専門紙『みなと新聞』7月7日付）がYahooニュースに取り上げられ話題を集めた。記事では、製造販売元の大幸薬品が「アニサキス...
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モスバーガー、この春買うべき商品5選！低カロリーなのに激ウマの「モスの菜摘チキン」
2018年8月に食中毒問題を引き起こし、培ってきた信頼を大きく損ねてしまった大手ハンバーガーチェーン・モスバーガー。しかし、この一件をきっかけに事業を見直し、改革を進めたことによって、現在は復活傾向に...
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医者のはなしがよくわかる“診察室のツボ”＜食中毒＞「夏場のテイクアウト。最短10分で菌が増殖」
新型コロナウイルスの影響でテイクアウトを利用する人が増えている。そこで気をつけたいのが食中毒だ。農林水産省は公式ツイッターで「気温が高くなると、食品に潜んでいる菌が増えやすくなり、食中毒の危険性も高く...
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約1割がトイレに行っても手を洗っていない！ 感染症を防ぐ「正しい手洗い」とは？
10月15日は「世界手洗いの日」。国際衛生年だった2008年に制定され、毎年この日には世界100カ国以上で「正しい手洗い」を学ぶ様々なイベントが開催されている。いうまでもなく、手を洗うことは感染症を予...
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モスバーガー、やっぱりライスバーガー＆海老カツバーガーは美味い！今夏厳選5品
ハンバーガーチェーンのモスバーガーが苦境に立たされている。同チェーンを展開するモスフードサービスが発表した2019年3月期連結決算によれば、純損益は9億円の赤字。2008年3月期以来、実に11年ぶりの...
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戦艦「大和」はオール電化に自動調理器 「厨房の戦闘力」も超弩級だった
世界最大の戦艦「大和」には、2000人以上もの将兵が乗り組んでいました。これだけ大人数の胃袋を満たすために、「大和」では一度に作られる食事の量も膨大で、そのために調理器具も当時、最先端のものを揃えてい...
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鮮度を偽装する「着色肉」は根絶した？ 見た目だけでは専門家でも判別できない生肉の偽装
数年前、中国北京市の大手スーパーマーケットで、タール色素の黄色5号で着色された豚肉が違法販売されていることが明るみに出て大騒動になった。食肉への着色は中国に限ったことではない。日本でも過去に何度か、着...
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知らなきゃヤバイ！スーパーマーケット「死の食品」全調査の驚愕事実とは
ある日、妻に自宅近くのスーパーマーケットでのお使いを頼まれた「アサヒ芸能」オヤジ記者。その様子が5月31日号に掲載されているのだが、何とも恐ろしい現実のオンパレードなのだった。まずレタスと白菜をカゴに...
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絶対食べてはいけない！寿命を縮める「危ない外食・ヤバイ食品」最新事情とは
平日の昼は定食やラーメン、カレー、回転寿司。夜は大衆居酒屋。そして休日は家族サービスでファミリーレストランへ。世のサラリーマンたちの外食生活は、少ない小遣いをやりくりしながら、いかに安くて旨いものを探...
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約1世紀ぶりの珍事? 札幌で夏日多くて真夏日なし
今月の札幌は、昨日(30日)の時点で最高気温30度以上の真夏日が1日もありません。しかし、最高気温25度以上の夏日は21日と、平年より6日ほど多くなっています。7月の札幌で夏日が20日以上あった一方で...
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北海道の1か月予報 8月は残暑も9月は秋らしく
向こう1か月は、気温は平年並みか高い見込みです。降水量は平年並み、日照時間は平年並みか少ないでしょう。最新の1か月予報をもとに予想される天候の特徴をまとめました。1週目(8月21日～27日)明日と明後...
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歴史美女が実践した「健康長寿」食生活（2）小野小町は日本初のコラーゲン美顔
国中の男が彼女に心を奪われたという。そんな美人の代名詞になっている小野小町の美貌を作ったのが、今や美容の定番になっている“コラーゲン食”だったのである。クレオパトラ、楊貴妃と並ぶ世界3大美人の一人が小...
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10日 札幌でも今年初の真夏日に
明日(10日)は今日(9日)よりさらに気温の上がる所が多く、内陸では30度以上の真夏日を観測する可能性があります。札幌や旭川でも今年初の真夏日となりそうです。今年一番の暑さとなる所も今日の道内は、各地...
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食中毒出したミキティの焼き肉店「美貴亭」が全店閉店！
元モーニング娘。のタレント、ミキティこと藤本美貴がイメージキャラクターとなっていた焼き肉チェーン「美貴亭」が全店舗を閉店としたことを、経営する「株式会社ももじろうグループ」(京都府京都市下京区＝土岡剛...
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スーパーマーケット「死の食品」全調査（1）レタスと白菜を見ればわかる
週刊アサヒ芸能（2018年5月24日号）の大特集「寿命を縮める危ない食品」では、居酒屋やレストランなど飲食店の、健康被害に直結する危ない料理の裏側をレポートした。では日頃、家庭の食卓で口にする食材はど...
