朝食や弁当に大人気のおにぎりですが、いつも同じ具材でマンネリ化しがちではないでしょうか。
子供にも「たまには違う具も食べたい」と言われて困ってしまうことも。
本記事で紹介するのは、そんな時におすすめの『鮭フレークと炒り玉子のおにぎり』です。
我が家では鮭フレークと炒り玉子が人気なので、両方入れてみると、これが大正解!
それでは、作り方を紹介していきます。
鮭フレークと炒り玉子のおにぎり
必要な材料は以下の通りです。
材料
【材料(2個分)】
・ご飯 200g
・鮭フレーク 大さじ1杯
・卵 1個
・砂糖 小さじ1杯
・塩 少々
1.卵を混ぜる
卵を器に割り入れ、砂糖、塩を加えてよく混ぜましょう。
撮影:エニママ
2.電子レンジで加熱する
ラップをかけず、600Wに設定した電子レンジで30秒ほど加熱します。
撮影:エニママ
3.混ぜて再度加熱する
卵を電子レンジから取り出し、全体を馴染ませるように混ぜて、再度電子レンジで30秒加熱してください。
撮影:エニママ
4.取り出して混ぜる
もう一度、卵を電子レンジから取り出して混ぜます。
加熱が足りない場合は、好みの固さになるまで様子を見ながら、10秒ずつ追加で加熱してください。
撮影:エニママ
電子レンジ調理のみで、炒り玉子ができ上がりました。
5.ボウルに材料を入れ混ぜる
ボウルにご飯、鮭フレーク、炒り玉子を入れ、全体をよく混ぜます。
撮影:エニママ
6.形を整える
2等分にして、おにぎりの形に整えたら、完成です。
撮影:エニママ
これ1つでも大満足!子供が喜ぶおにぎりが完成
食べてみると、鮭フレークの塩気と炒り玉子の甘みがちょうどよく、とてもおいしく仕上がりました。
具材たっぷりでボリュームがあるので、これ1つでも満足感のあるおにぎりです。
我が家では大人気の定番メニューになっており、子供の弁当に入れると「やった!好きなやつだ!」と喜ばれます。
フライパンを使わず混ぜるだけで作れるので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]









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