同イベントは、スターバックス人気メニューの「アイス アメリカーノ」「アイス ラテ」「アイス キャラメル マキアート」に各会場限定メニューを加えた計4種のメニューから1つを選び来場者自ら“クラフト”して楽しむ体験の場。
拡大する濃縮飲料市場に向けて、体験の場を通じて自宅でスターバックス店舗(カフェ)の体験ができる点を前面に押し出すことで差別化を図る。
イベントの狙いについて、21日、最初のイベント会場となる新宿サザンテラス(東京都渋谷区)で発表した飲料事業本部スターバックスCPGビジネス部のシュー キャシー氏は「自分で仕上げて楽しむことを体験していただいて、あとは飲みながらご自宅でも試したいと思っていただきたい」と語る。
来場者自ら“クラフト”して楽しむ 体験を通じた話題化も図る。
クラフトしたメニューを会場内のフォトスポットで撮影してハッシュタグを添えて、その場でSNS投稿した人には「スターバックス コーヒークラフト」のオリジナルステッカー1枚がプレゼントされる。
動画を投稿するとオリジナルグラスが抽選で当たるTikTok限定のプレゼントキャンペーンも実施している。
「スターバックス コーヒークラフト」では、夏の長期化でアイス飲用需要が拡大していることと、特にスターバックス店舗を訪れる若年層においてコーヒーをアイスで飲む傾向にあることに勝算を見込む。
発売後、「スターバックスのいつも飲んでいる大好きなアイスコーヒーが自宅でも楽しめるというお声が一番多く寄せられている」という。
「無糖」と「キャラメル」2品をラインアップし、この中で好評の声が多く寄せられるのは「無糖」という。
「『無糖』のほうがアレンジの幅が広がるとのことで人気を集めている」と説明する。
店頭への導入は今後広がる見通し。
ソース

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