「おでん レシピ」のニュース (87件)
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【リュウジレシピ】味しみしみの甘辛い豆腐がヤバい♪「虚無豆腐めし」作ってみた！おでん専門店の味♡
物価高でやりくりに頭を悩ます今日この頃。最近、メリハリをつけた献立を考えている筆者です。少し出費を抑えたいとき、でもおいしいものを諦めたくないなら、この「虚無めし」はいかが。あのリュウジさんが考案した...
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【ミシュランシェフ考案】大根をイタリアンな「ラザニア風」に！市販のミートソースにひと手間でプロの味♡
寒くなってくると温かい料理が恋しくなりますね。新鮮で立派な大根も出回ってきたので、大根のおかずでも♪と思いましたが、脳裏をよぎるのは「おでんの大根」「煮つけた大根」。おいしいのですが、マンネリです。新...
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【リュウジレシピ】すべてのポトフが過去になる…噂の「至高のポトフ」作ってみた！「え、野菜を焼くの⁉」
すっかり寒くなっておでんやスープが恋しくなる季節です。バズレシピでおなじみ、料理研究家のリュウジさんが「至高のポトフ」なる料理を披露し、Twitterで話題になっています。こちらもほっこり体が温まりそ...
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ローソンストア100「100円おせち」2023発売、酢だこ･里いも煮･白梅ようかん･伊達焼など追加で“過去最多”45種類
ローソンストア100は12月25日、2023年正月向け「100円おせち」を全国の店舗で発売した。【関連記事】ローソンストア100「100円おせち」2023発表、酢だこ･伊達焼･市松ようかんなど追加で過...
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今週新発売のジューシーな食べものまとめ！『ジューシー＆フレッシュラムネ』、『三ツ星グレフルサワー 香るピール』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ジューシーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ジューシーロッテジューシー＆フレッシュラムネ袋40g1970年から1995年頃まで発売していた「ジューシー＆フレッシ...
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【5.7万いいね】はんぺんを“包丁使わず”きれいに切る方法を試してみた！「え、定規で⁉」【企業公式】
はんぺんは“ものさし”でいい具合に切れるらしい…。練り製品で有名な紀文食品が公式Twitterアカウントで「はんぺんをちょっと切りたい時、袋の上からものさしを押し込むときれいに切れる」とつぶやき、なん...
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【リュウジレシピ】究極のだしがジュワジュワ溢れて止まらない！「至高のたまご巾着」作ってみた！
卵料理で何か面白いレシピがないかと探していたら、バズレシピでおなじみの料理研究家リュウジさんの「至高のたまご巾着」を発見！ほんのり甘いだしがたっぷりと染み込んだ油揚げがなんともおいしそう♡しかも材料は...
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【夏の手作りだし】黄金色の透き通ったおいしさ♡「万能トマトだし」で作る“肉じゃが”が凝縮トマト感満点な件
先日のNHKのミニ番組『まる得マガジン』ではトマトを特集していました。そこで気になったのが、いろんな料理に使えるという手作りの「万能トマトだし」。実際に筆者も作ってみたところ、そのクリアなおいしさにと...
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いながきの駄菓子屋探訪（７）愛知県名古屋市北区「つねかわ」
いながきの駄菓子屋探訪（７）愛知県名古屋市北区「つねかわ」。全国約250軒の駄菓子屋を旅した「駄菓子屋いながき」店主・宮永篤史が、「昔ながらの駄菓子屋を未来に残したい」という思いで、これまで息子とともに訪れた駄菓子屋を紹介します。今回は愛知県名古屋市北区の「つ...
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【地方の美味を自宅で】滋賀のお取り寄せグルメ４選
【地方の美味を自宅で】滋賀のお取り寄せグルメ４選。緊急事態宣言は解除されたものの、まだまだ旅行には行きづらい日々が続いています。そんな中、食べ物だけでも旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか。今回は「滋賀」からおすすめのお取り寄せグルメをご紹介。ご...
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【8/9~8/15】1分10円で飲み放題の居酒屋が登場！？今週nomoooでよく読まれた記事まとめ
こんにちは、nomooo編集部です。今週よく読まれていた記事をまとめて紹介する「nomoooハイライト」。今回は2019年8月9日（金）〜8月15日（木）の期間によく読まれていた記事を、各カテゴリーご...
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お酒にぴったり！簡単おいしい「ベーコン」おつまみ19選
手頃で料理も簡単なベーコンは、おかずにもおつまみにも定番な食材ですよね。あらかじめ塩漬け・燻製にされたベーコンは旨味が濃縮されていて、ビールやワイン、ハイボールなど、どんなお酒にでも合うおつまみを作る...
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【定番料理の裏アレンジ】残ったおでんで…「ポテトサラダ」作ってみた！出汁が効いててウマ過ぎる～♡
テレビ番組『ガッテン！』を見ていたら「手間激減！楽しさ倍！ポテトサラダ革命」という特集をやっていました。その中で気になったのが、おでんでポテトサラダを作るというもの。コンビニのおでんにじゃがいもが入っ...
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【完全保存版】手軽に作れる！卵を使ったおつまみ50選
身近で手頃でおいしい食材の卵ですが、実はお酒との相性もピッタリです。ビールから日本酒・焼酎だけでなくワインまでどんなお酒とでも楽しめることができます。また、卵料理はどんな食材とも相性がいいので、1つの...
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【北海道・東北地方編】日本全国ご当地グルメ、県民推薦のソウルフードはコレだ！
GetNaviwebでは日本全国津々浦々、各都道府県のご当地グルメ＆おつまみをシリーズで紹介してきました。全国的に知れ渡ったメジャーなグルメはもとより、県民でなければ知りえない「こんな隠れた逸品があっ...
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1分10円で飲み放題！？「高円寺 でんでん串」は“飲み放題の完成形”だった
高円寺の路地裏を歩いている時、ひときわ目立つ看板に思わず足が止まる。1分10円飲み放題！！デカデカと看板にそう描かれている。 お店の名前は「でんでん串」。阿佐ヶ谷にある、“おでんと串カツ食べ...
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かけるだけで何でも旨くなる“魔法タレ”！？四川料理酒場の店長が教える「麻辣ジャン」の作り方
nomooo6月の特集「旨辛×お酒」。今月最後の記事は、「自宅でも簡単に美味しい旨辛料理を作りたい！」という声にお応えして、四川料理酒場の店長にどんなおつまみアレンジにも使える「旨辛だれ」レシピを教え...
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銘酒「久保田」で作ると美味しい「ホットアルコール・ドリンク」3選
暖冬だった昨年に比べて、今年はラニーニャ現象により寒波の厳しい日が続いています。体の芯からポカポカになりたい……。そんな時は、温めたお酒で“温活”はいかがでしょうか？今回は銘酒「久保田」オススメの日本...
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「青果BOX」で野菜＆果物のお取り寄せデビュー！ 使ってわかった3つのメリットとは？
かつては高級スーパーでしか買えなかった有機野菜などのこだわりの青果。いまでは普通のスーパーでも目につくようになりました。筆者も手には取るのですが、最近は重いものは極力ネットスーパーで購入しているので、...
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知ってる？チューハイとサワーの違い＆定義を徹底解説
ある居酒屋で飲んだレモンハイと、別の居酒屋で飲んだレモンサワー。名称が違うのに、味はほぼ一緒だった...なんて経験ありませんでしょうか？初心者を混乱させる、チューハイとサワーの違い。この2つはそもそも...
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【9/20~9/26】超絶安いネオ大衆居酒屋登場！今週nomoooでよく読まれた記事まとめ
こんにちは、nomooo編集部です。今週よく読まれていた記事をまとめて紹介する「nomoooハイライト」。今回は2019年9月20日（金）〜9月26日（木）の期間によく読まれていた記事を、各カテゴリー...
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マンネリ鍋が一変！ 駅ナカ自販機「アキュア」のドリンクで作る「絶品鍋レシピ」3選
晴れた日中は温かな陽気に包まれますが、朝晩はまだまだ冷えますよね。寒い時期は食卓で鍋を囲む回数も増えますが、鍋のレシピって案外レパートリーが少なく、マンネリ化しやすいもの。そこで今回は、飲料ブランド「...
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今週新発売の乳酸菌まとめ！
乳酸菌の新商品をお届けします。今週新発売の#乳酸菌PascoMyBagel袋1個・“もっちり、むっちり”した食感のベーグル。１個当たりのエネルギーは224kcalで、100億個の乳酸菌（殺菌）が含まれ...
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シロカ「おりょうりケトル ちょいなべ」は「自動調理器」として使え! 一人暮らしの「鍋おじさん」がヘビロテして掴んだ真実
siroca（シロカ）という新興の家電ブランドをご存じでしょうか。2000年に創業し、現在、急速に知名度を高めているメーカーです。2019年3月にはトークバラエティ「アメトーーク！」の人気企画「家電芸...
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【おでんリメイク】その手があったか！残りつゆの活用で「茶碗蒸し」作ってみた！タネもそのまま再利用♪
手抜き料理が得意なkimiko♪です。これまで【おでんリメイク】ということで、「カレー雑炊」「グラタン」を作って配信しました。今回が最終回になります。再現するのは「うどん茶碗蒸し」です。おでんつゆの深...
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鎌倉のおしゃれカフェおすすめ7選！古民家・テラス・ブックカフェ・穴場も
鎌倉観光の途中で一休みしたくなったら、カフェに寄ってみるのがおすすめです。古都「鎌倉」には、多数の人気カフェがありますよね！そこで今回は、鎌倉のおすすめカフェ7軒を厳選してご紹介。落ち着いて過ごせるカ...
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【おでん割烹店が考案】おでん種がそのまま具材に！「おでん屋さんのまかないカレー雑炊」作ってみた！
料理大好き、手抜き料理が得意なkimiko♪です。冬に食べたくなる料理といったら「おでん」。「たくさん作った残りをどうするか問題」は不滅ですが（笑）、今回はおでんの名店『麻布十番すぎ乃』さん考案のアレ...
