「カレー レシピ」のニュース (863件)
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【タサン志麻さん】やさしい甘さ凝縮の「さつまいものポタージュ」作ってみた！舌触りなめらかトロトロ～♡
10月28日放送の『きょうの料理タサン志麻の小さな台所』は、記念日ご飯にぴったりなメニューが紹介されていました。中でも「さつまいものポタージュ」は、小さな子どもからご年配の方までみんながおいしく食べら...
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デカ盛りカレー1.2kg！『CURRY BAR GAKU』（北千住）で「デカ盛り！カツカレー」を食べてきた
北千住の商店街にあるバーに、大盛りのカレーがあると聞き、向かったのは『CURRYBARGAKU（カレーバーガク）』。カレーバーという名前通り、お酒を出すカレー屋さん、とのこと。店内に入ると、落ち着いた...
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【激安激旨レシピ】ローソンストア100の商品で作れる「お手軽グラタン＆ドリア」の作り方
寒くなると食べたくなる、グラタンやドリアなどのチーズを使った温かいメニュー。でも、ホワイトソースから作るのはハードルが高く、なかなかチャレンジできないという人も少なくないのではないでしょうか？そこで『...
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【雪印メグミルク公式】映える見た目にキュン♡「チーズドーム」作ってみた！とろけるチーズに卵黄が…♡
先日、雪印メグミルクの公式サイトで、見た目がとってもかわいいレシピを発見しました！その名も「チーズドーム」。真っ白なドーム型で、コロンとしたフォルム…。これは、めちゃくちゃ食卓で映えそう〜♡ぜひとも試...
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【しかないレシピ】ロバート馬場ちゃんの「なすの蒲焼き丼」作ってみた！噛むと…とろ～りジュワワワ～ン♡
2022年9月9日のテレビ番組『ザワつく！金曜日』を見ていたら、日本各地のおいしい食材を使い、ロバート馬場さんが長嶋一茂さんのためだけに腕をふるう「俺の馬場ちゃん！」という特集を放送していました。そこ...
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【プロレスラーYAMATO激オシ】五香粉投入で本場の食堂風⁉「小松菜と厚揚げのスパイス丼」作ってみた！
スパイスが効いたメニューって、無性に食べたくなるときがありますよね☆スパイスの力を借りて元気を出したいときとかは特に（笑）。そんな折、調理師免許とフードコーディネーターの資格を持つ異色のレスラー、YA...
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【リュウジ×印度カリー子】最強コラボで「基本のチキンカレー」作ってみた！本格スパイスカレーが手軽に♪
スパイスからカレーを作ってみたい！と思いながら、なかなか重い腰があがらないわたし。しかし！バズレシピでおなじみのリュウジさんと、スパイス料理研究家・印度カリー子さんのコラボ企画で、わずか3種類のスパイ...
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なす1袋が秒でなくなる「なすのグラタン」作ってみた！白だし×みその濃厚ソースにたっぷりチーズで優勝！
この時期のなすは水分が多いのが特徴。いまのうちにおいしく食べたいなとレシピを探していたら、Twitterでラク速レシピのゆかりさん考案「なすのグラタン」が話題になっているのを見つけました。作り方はなす...
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【レシピ語クイズ】「あら熱をとる」って何℃まで冷ますの？ギリ触れる「60℃」お風呂位の「40℃」？
管理栄養士のともゆみです。レシピによく出てくる表現で「あら熱をとる」という言葉があります。料理の工程やお菓子作りにも頻繁に見かけます。「あら熱」とは熱々に加熱された手ではさわれないほどの熱さのことだそ...
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【レシピ語クイズ】にんじんを“一口大”に切る？それって何㎝のこと？「2㎝」「3㎝」「5㎝」のどれ？
管理栄養士のともゆみです。β‐カロテンを多く含む緑黄色野菜のにんじんですが、和洋中とさまざまな料理に使われます。色鮮やかなので彩りのアクセントにもなり、頻繁に食卓に上がりますよね。にんじんって「一口大...
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【酪農家直伝】え、チーズ不使用!?な「チーズケーキ」作ってみた！秘密は牛乳×酢の「牛乳豆腐」！後味さっぱり♡
クリームチーズをわざわざ買わなくても、チーズケーキが作れるってご存じですか？その秘密は、北海道でおなじみの「牛乳豆腐」にあり。牛乳に酢を加えて凝固させた、いわゆるカッテージチーズです。チーズから手作り...
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【昭和レトロ×新作家電】「ミルクセーキメーカー」であの頃の味を再現！レトロなグラスでエモ～い♪
昭和を思い起こさせる喫茶店ドリンクといえば「ミルクセーキ」。昭和レトロがおしゃれ♪と若い世代に人気な今「ミルクセーキ」がエモい！と人気急上昇だとか。そんなムーブメントを受けてニッチな家電が登場しました...
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11月3日から岡山城もリニューアルオープン！アートと食と観光のいいとこどりが叶う【岡山カルチャーゾーン】とは？
2022年11月27日まで3年に一度の国際現代美術展「岡山芸術交流2022」が開催中。会場となっているのは、「岡山カルチャーゾーン」と呼ばれる岡山城や岡山後楽園周辺エリアの様々な歴史文化施設です。20...
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【タンザニアの絶品朝食】「サンブーサ」作ってみた！パリサク食感とスパイシーな香りがたまらんらん♡
タンザニアの人たちが愛してやまない朝食メニューに「サンブーサ」なる揚げ物料理があります。紹介していたのは、朝の情報番組『グッド！モーニング』。今話題のレシピ本『地球のかじり方』に掲載されているレシピで...
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コストコのド定番「USプライムビーフ肩ロース焼肉」を最大限に楽しみ尽くせる料理とは？
コストコには、普通の精肉店では買いにくい肉が多く販売されていて、しかも美味しそうです。ただし、問題はその量。家族4～5人の家庭でも、1パックを使いきれる量では売られておらず、たいていがドカ盛り。その商...
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夏のお疲れ肌が改善♡食材２個な「ニコサラダ」作ってみた！『梨×めかぶ』『かつお×トマト』で美肌に
２つの食材を組み合わせるだけのサラダできれいになれると話題の「ニコサラダ」。美容エディター・料理愛好家・弾丸トラベラーと多くの肩書を持つ門司紀子さんが考案し、そのレシピを著書にして発表。テレビや雑誌で...
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家庭用の植物性ミルクメーカー「ピーレチェ」発表、硬い豆から100%ピュアなミルクを/日本ソイフードマイスター協会
日本ソイフードマイスター協会は10月19日、大豆やアーモンドなどの植物性食品からミルクを簡単に作れる家庭用プラント(植物性)ミルクメーカー「ピーレチェ」のお披露目と試飲会を東京･原宿で実施した。「ピー...
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【スゴい料理センス】千鳥・大悟の「焦がし玉ねぎ汁」にギャル曽根が悶絶！レストラン級の味を再現してみた！
8月30日に放送された、フジテレビ系バラエティ番組『火曜は全力！華大さんと千鳥くん』は、芸人6人が作る丼飯をギャル曽根さんがランク付けするという内容でした。その中で、ギャル曽根さんが「すごくおいしい！...
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【夏疲れ癒し系】氷浮かべて野菜たっぷり♡胃腸にやさしい「スープカレー風冷やしみそ汁」作ってみた！
暦の上では秋ですが、暑い日もチラホラ。季節の変わり目ということもあり、溜まった夏の疲れがどっと出て、食欲もイマイチなんですよね。そんなわたしにぴったりのレシピを見つけました！テレビ朝日『グッド！モーニ...
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【リュウジレシピ】「なすのミートグラタン」は微量のカレー粉で“スパイシートマトソース味♡複雑な味わい♪
今が旬のなす。煮ても、焼いても、揚げてもよし！の万能野菜。旬の野菜はスーパーでもお手頃価格で手に入るので、家計的にも大助かり。というわけで、今日はどんななす料理を作りましょうかね〜。おっ、これにしよう...
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【無限なす認定】お肉顔負けの旨みとボリュームの「なすの唐揚げ」作ってみた！カレー塩でビールが進む
だいぶ涼しくなってきましたが残暑が長引くようで、まだまだ冷えたビールがおいしいですよね。ビールに合うおいしいおつまみが欲しい！とスマホで検索していると、Twitterでまいったねぇさんが考案した「なす...
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【全農公式レシピ】牛乳で「ラッシー」作ってみた！ヨーグルトと砂糖と一緒に混ぜるだけ♪ 一瞬でできます
ラッシーとはインドの飲むヨーグルトのこと。チャイと同じくらい欠かせない国民的ドリンクで、日本でもカレー専門店でよく見かけますよね。ほどよい酸味でさっぱりいただけて暑い日にはぴったりです。そんなラッシー...
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【昭和レトロ】蕎麦店の「黄色いカレーライス」作ってみた！手作りの「返し」でうま味と懐かしさアップ！
今、巷ではスパイシーカレーが全盛！スパイス使いの達人が独自の調合でレシピを考案している、行列のできる人気店が百花繚乱状態です。でも、今日紹介するのは“懐かしい味”の昭和カレー。以前は食堂やお蕎麦店など...
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【10.6万いいね】簡単すぎるマーボー豆腐が超話題！ネット民は「10分で作ったとは思えない…！」
Twitterで10.6万いいね!がついた、料理家の長谷川あかりさん考案のレシピ「ふわふわ鶏塩麻婆豆腐」。鶏肉を使った塩味な麻婆豆腐とちょっと変わり種。でもしっかりガツンとおいしい、元気になれそうな一...
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だし×味噌のご飯で「焼きおにぎり」作ってみた！割るとトロットロのチーズがぁぁ♡お焦げが香ばしい～♡
コロンとしたフォルムが可愛いこちら、Twitterで1.6万いいね！を獲得したハマごはんさん考案の「本気のだし味噌チーズ焼きおにぎり」です。“本気”という言葉が期待感を高めてくれますよね♪だしと味噌で...
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養鶏農家がレトルト食品『黄金の鶏ガラスープ』を開発!?「命を最後まで大切に」の思い結実！【食べるSDGs】
埼玉県の養鶏農家・桑原花さんの悩みは、卵を産まなくなった“引退鶏”の引き取り手がないこと。専門業者もいるのですが、小規模農家の引退鶏は数も少なく採算が合わず、回収不可とか。「卵を産んでくれた鶏たちの命...
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【ザ・町中華】昭和レトロな「黄色いカレーライス」作ってみた！トロッと食感な懐かしい味の秘密はラード♡【ザ・タクシー飯店】
だいぶ涼しくなってきましたがまだ暑い日もありますね。だからこそカレーがうまい！というわけで、今日はカレーを作ります。とはいっても、流行りのスパイス系ではありません。昭和レトロブームか・ら・の…「町中華...
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【居酒屋風おつまみ】想定外なザックザクのプチプチ食感♡「ハッシュドポテトのとうもろこし」にもう夢中♡
シンプルなんだけど組み合わせが絶妙なレシピって、食べていて飽きがこないです。しかも簡単にできるならヘビロテメニューに確定ですよね。Twitterで1.7万いいねがついた、ぼくいらすと料理家さんが投稿し...
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【家政婦マコレシピ】え、ズッキーニをまるっと1本も擦りおろす⁉珍しい「イラン風卵焼き」は口どけ最高♡
面倒な工程をすっ飛ばして、時短で簡単なレシピを次々に披露する“スーパー家政婦マコ”さん。先日の情報番組『ヒルナンデス！』でも時短をテーマにしたレシピをたくさん紹介していました。今回作るのは、そのなかで...
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【防災グッズ⁉】災害時想定で「シャトルシェフ」でご飯炊いてみた！貴重なガスボンベの延命になった件
9月は防災月間。今回は災害時の食事作りを想定して、“低カロ”でご飯を炊いてみようと思います。保温調理に秀でたサーモスの「シャトルシェフ」を活用すると、カセットコンロのガスボンベを極力使わずに“ご飯が炊...
