「ミネラル」のニュース (890件)
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ワンコインから高級品まで！人気のチリワインおすすめランキングTop10【ソムリエ監修】
日本に輸入するワイン量、No.1の国チリ。ヨーロッパと比べるとワインのイメージが薄いかもしれませんが、実は安くて美味しいワインを生産する一大ワイン国家なんです。今回は、ソムリエの私がおすすめする人気の...
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１０周年記念「ノワ・ドゥ・ブール」限定アニバーサリーフィナンシェを発売
１０周年記念「ノワ・ドゥ・ブール」限定アニバーサリーフィナンシェを発売。“焼きたてフィナンシェ”が代表商品の「ノワ・ドゥ・ブール」。2011年3月、新宿伊勢丹地下1階にオープンし、2020年3月30日にオープン10年目を迎えました。今回それを記念して、特別なパッケージに詰...
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スイーツマニア注目！ 「エクスフロマージュ KOBEの濃密レアチーズケーキ」のオリジナルレシピとは？
「6Pチーズ」や「ベビーチーズ」などの超定番プロセスチーズでお馴染みのブランド「Q･B･B」を展開している『六甲バター』より、注目のコラボレーションが発表されました。同社の人気スイーツ「エクスフロマー...
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ココを知ればワイン通！ 伊勢丹新宿店『グランド カーヴ』のワインセラーに潜入してきた
新宿3丁目駅から直結の伊勢丹新宿店・本館地下1Fに店舗を構えるワインショップ『GrandeCave（グランドカーヴ）』をご存知でしょうか。シャンパーニュなどの泡を中心に、国内外のワインと洋酒を約190...
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長崎に伝来した「キャラメロ」が復刻！ 絶品塩生キャラメル「MANGETSU」を取り寄せてみた
日本で初めて砂糖や西洋菓子の製法が伝わり、シュガーロードと呼ばれた長崎県平戸。その島の小さなアトリエで、絶品の塩生キャラメル「MANGETSU」が味わえるのをご存知でしょうか？手がけるのは、「日本のお...
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寒い時期に暖かい部屋で食べる濃厚なアイス! 大丸神戸店でアイスクリーム万博「あいぱく」開催
動画を見る「あいぱく」は、アイス評論家として活動をするアイスマン福留が代表を務める「日本アイスマニア協会」がプロデュースする、国内最大規模のアイスクリームイベントです。■1月4日(月)→18日(月)各...
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ユナイテッドアローズ×West Coast Brewingのビール「Mango Mint Sour」発売！
ユナイテッドアローズから、「MangoMintSour」が、2021年8月26日（木）より、「ユナイテッドアローズ原宿本店」「エイチビューティ＆ユース」内にオープンした「UNITEDARROWSBOT...
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【京都スイーツ】昔懐かしい素朴な味わいのおいもさん☆商店街の老舗「いものはやし」
おおきに～豆はなどす☆今回は伏見区深草商店街にある老舗の焼き芋屋さん。昔ながらの販売スタイルと味わいが人気。伏見の商店街にたたずむ2代続くおいも屋さん詳細情報名称：いものはやし場所：京都市伏見区深草直...
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勝ちたい時はこれを食え！ 勝ちを呼び込む定番「勝負メシ」3選
2020年が始まり1ヶ月が経ちましたが、新たな気持ちで1年をスタートダッシュできているでしょうか？この時期は、仕事や受験、スポーツの試合など、なにかと勝負ごとが多くなる季節でもあります。そんなわけで今...
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日向琴子のラブホテル現代紀行 （14）山形『HOTEL SULATA』
ブホテル評論家の日向琴子です。今回は、おひとり様に特にオススメ！山形空港から歩いて5分のところにある『HOTELSULATA（スラタ）山形空港』を紹介します。■山形空港目の前！山形空港目の前、歩いて5...
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初心者にこそオススメ！人気の「ドイツワイン」ランキングTop10【専門家監修】
ドイツと言えば「ビール大国」。そんなイメージを抱きがちですが、ドイツではビールだけでなく、美味しいワインもたくさん作られています。少し前まで、日本に入ってくるドイツワインは「甘めの白」がほとんどでした...
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北欧からくまさんキャラクターの“オーガニックはちみつ”が日本初上陸！
北欧エストニアのはちみつ食品会社「ノルディックフードプロダクツ」によるオーガニックはちみつ「BEARCUBS(ベアカブス)」が日本初上陸！可愛らしいくまさんのキャラクターが描かれた、カラフルなパッケー...
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ジュースは身体に悪い？ いえいえ「トロピカーナ」は身体にいいことづくめ、という話
健康のことを考えて、ジュースを飲むのはなるべく控えている――この考え方を改める時期が来ているかもしれません。たしかにジュースは糖分が多いものもありますが、最近は“栄養素の充実”...
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日本茶カフェ「CHAYA 1899 TOKYO」の濃茶ラテと“酒×茶”のほろ酔いケーキに舌鼓【新橋】
サラリーマンの街・新橋の喧騒を離れた所にある老舗が手掛けるカジュアルな日本茶カフェ。誰でも気軽に立ち寄れる「CHAYA1899TOKYO（チャヤイチハチキュウキュウトウキョウ）」です。本格的な抹茶のド...
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蜂蜜で世界旅行！ハニートーストで蜂蜜の食べ比べが楽しめる「ミールミィ三条本店」【京都市】
京都のレトロな商店街の寺町通りを抜けた三条富小路に佇む蜂蜜専門店「mielmie（ミールミィ）」。老舗蜂蜜専門店の3代目が厳選した蜂蜜の販売するだけでなく、カフェも併設しており、国内外の珍しい蜂蜜と出...
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ダイエット中も罪悪感なし！ 世界初の完全食チョコレート「andew」がスゴい！
甘い物を控えるのはダイエットの基本と知られていますが、病気や体質など様々な理由から砂糖を摂取できない人もいます。筆者も皮膚アレルギーから、チョコレートなどの甘いものは控えていたので、子どもの頃は友人と...
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炭酸水をもっと身近にしてくれる「ソーダストリーム」の魅力と活用法を改めてチェック！
数年前から盛り上がりを見せる炭酸水ブーム。もともとは、割材としてアルコールコーナーに1～2種類が並ぶのみだった炭酸水が注目を集めたのは2013年ごろから。美容や健康にもよいということで、流行に敏感な女...
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特茶よりほうじ茶より旨い！お茶で作る「どん兵衛」最強ランキング！
話題の「お茶で作るどん兵衛は本当に旨いのか！？」を徹底調査。果たして、数あるお茶系ペットボトルの中で、どん兵衛にベストマッチなお茶はどれだ！？お茶で作る「どん兵衛」はなぜ旨いのか！？最近、私は「どん兵...
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カラアゲニストが絶賛！ カラオケチェーンが手掛ける『日本橋唐揚げ ひさ松』の特製からあげが旨いワケ
コロナ禍と昨今のからあげブームを背景に、デリバリーやテイクアウトを専門とするからあげ店が増えています。特に異業種や他ジャンルからの新規参入が目立ち、どこもなかなか味のクオリティが高いのが特徴。例えばス...
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日向琴子のラブホテル現代紀行（44） 池袋『チャリチョコ』
ブホテル評論家の日向琴子です。今回は、カップルにオススメ!あの映画の世界をそのまま楽しめる池袋のラブホテル「チャリチョコ」を紹介します。近くにはカラオケのパセラやペンギンのいるバーもあるので、池袋デー...
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精米機メーカーがつくったお米で健康に！？「おむすびのＧＡＢＡ 秋葉原店」実食ルポ【テイクアウトOK】
東京メトロ末広町駅から地上に出て目の前にある「おむすびのGABA（ギャバ）秋葉原店」。その名の通り、白米や玄米より栄養価が高く食べやすい「GABAライス」に合う定食・おむすび・甘味をいただけます。今回...
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シンプルに美味しいごはんが食べたい【第２回】｜たったひとつを叶える旅＜７８＞
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、出来立ての豆腐がいただけるカフェ併設の「山下商店」。出来立ての濃厚な豆腐でできた麻婆豆腐を食べに、鹿児島へ出かけてみませんか？旅の...
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夏に食べたい！ 美容＆栄養価抜群のモロヘイヤの「絶品レシピ」3選
夏野菜というとトマトやナス、キュウリなどを思い浮かべる人が多いと思いますが、それらのなかでも群を抜いて高い栄養価を誇る野菜があるのをご存じでしょうか？それはずばり、「モロヘイヤ」です。アラビア語で「王...
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【機内食で世界巡り】東京羽田～ロンドン「ANA」エコノミークラス
午前11時40分発のロンドン行フライトは、少なくともエコノミークラスは超満員でした。約12時間のフライトの中で出てきた2回+軽食の様子をお届けします。ちょうど一年前、ロンドン～東京羽田の機内食の美味し...
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日向琴子のラブホテル現代紀行 ④台湾『泡泡ホテル』
ブホテル評論家の日向琴子です。台湾ラブホ第３弾は、2人女子旅に特にオススメ！2017年8月にグランドオープンした台北の『泡泡飯店（パオパオホテル）』です。旅行好き&ライフスタイルを重視する女性をターゲ...
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噂のきな粉団子から古代米まで～橿原＆飛鳥の旅みやげ６選【奈良】
奈良の旅の途中で目に留まった橿原（かしはら）市と明日香（あすか）村の話題の人気スイーツや、個人的におすすめの軽くてかさばらない気の利いた旅土産をご紹介します。（※飛鳥と明日香の違い＝「明日香」は自治体...
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自然素材ブランド「2foods」東京駅八重洲地下街店オープン記念！送料無料キャンペーンも
“ヘルシージャンクフード”がコンセプト。植物由来の原料から作られたプラントベースドフードブランド「2foods(トゥーフーズ)」が、東京駅八重洲地下街の北エリアに2021年5月17日(月)オープン！こ...
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夏バテ防止に！ 今こそ食べておきたい最旬「抹茶スイーツ」4選
8月もとうとう下旬ですが、まだまだ猛暑が続いていますね。そんな暑い日にこそ摂っておきたいのが抹茶です。なぜなら、抹茶には抗酸化作用や疲労回復が期待できるビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、夏バ...
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「間食」が「主食」に変化!? 現代アメリカで変わりつつある「食」についての4つの話題
「間食」が「主食」に変化!? 現代アメリカで変わりつつある「食」についての4つの話題。食の都サンフランシスコで、フードコンサルティング会社として25年間、350以上もの新商品を開発し、コストコをはじめ国内外の大手食品会社から地元レストランのシェフに至るまで、幅広いクライアントを持つCC...
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スーパードライが大ヒット！アサヒビールの知られざる歴史を徹底解説
アサヒスーパードライを始め、数々の大ヒット、ロングセラー商品を生み出し続けているアサヒビール。その歴史は、実は苦難の連続でした。様々な商品の開発や宣伝方法の模索、戦時中を乗り越えて世界的な発展を遂げた...
