「味噌汁」のニュース (916件)
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男社会の和食の世界で女性が活躍！ミシュラン店で活躍する若手女性の寿司と天ぷらが人気の理由
●固定概念が根強い男社会の日本食の世界で職人の多様化が進行中。天婦羅と鮨の名店で次世代を担う女性板長たちと、彼女たちが腕を振るう特別なランチコースに注目！世界で日本食ブームが続き、和食の素晴らしさが見...
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今週新発売のファミマルまとめ！『魚の旨味たっぷりカツオとカレイ』、『とろける食感ぎゅっと桃』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマルの新商品情報をお届けします。今週新発売のファミマルファミリーマートファミマル魚の旨味たっぷりカツオとカレイ具材に旬のカツオとカレイを使用し、魚の旨みが感じられ...
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ロイヤルホスト、ドリンクバー値上げ･グランドメニューをリニューアル、ステーキ商品のグラム違い投入で選びやすく「厚切りアンガスサーロインステーキ」は150gと300g、「黒毛和牛ステーキご飯」など期間限定メニュー発売も
ロイヤルフードサービスが展開するファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は5月15日、グランドメニューのリニューアルとドリンクバーの値上げを実施。また、国産食材を使った期間限定メニューの販売も開始する。...
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しらす丼にたこせんべいも。江の島で絶品グルメを楽しむための半日散策モデルコース
●湘南エリアを代表する人気スポット・江の島のオススメの巡り方＆絶品グルメとは？東京から日帰りで行ける湘南エリアの超有名観光スポット「江の島」（神奈川県藤沢市）。おそらく日本人なら一度はその名を耳にした...
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東京に行ったら一度は食べたい絶品料理が味わえる「至極の定食屋」4軒
●東京旅行でわざわざ行ってみたい珠玉の定食屋とその料理とは？日本全国に定食屋はゴマンとありますが、「旨い！」と思わずうなってしまう定食を出す店はそう多くはありません。メイン料理はもちろんのこと、極上の...
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静岡で人気の「道の駅伊東マリンタウン」に誕生した『海と寿司と揚げ 伊豆まるす』の魅力とは
●「道の駅伊東マリンタウン」に新鮮魚介が楽しめる店がオープン。その魅力とは？静岡県伊東市湯川にある国道135号にある人気の道の駅「道の駅伊東マリンタウン」。ここに、金目鯛をはじめとした寿司や海鮮丼を楽...
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シーチキン食堂公式「正義のおにぎり」 正義とは何なのか？答えを確かめてみた
背徳的なおいしさから「悪魔の○○」と呼ばれる食べ物が一時期流行りましたが、先日はごろもフーズ「シーチキン食堂」の公式Xアカウントが紹介していたのは、これの対義語（？）らしい「正義のおにぎり」なるレシピ...
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【大阪】名店は駅ビルにあり。SNSで話題の定食屋『土鍋ごはん あお』が人気の理由
●大阪・本町にある人気店『土鍋ごはんあお』。素材や炊き方にとことんこだわった「土鍋ごはん定食」を食べてきた。大阪メトロ本町駅、堺筋本町駅直結の「船場センタービル（通称、せんびる）」は、1970年創業の...
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東京旅行で一度は食べたいレトロな老舗食堂の「絶品オムライス」4選
●東京旅行の際に一度は行っておきたい「オムライス」の美味しい名店をご紹介します。日本における洋食の始まりは、明治時代。東京・銀座の『煉瓦亭』からといわれています。その煉瓦亭で考案されたのが、今もメニュ...
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北海道で海鮮づくし！ 地元民が推す“コスパ最強”の北海道グルメ5選【海鮮編】
●北海道旅行はやっぱり海産物を思いっきり楽しみたい。物価高でも、コスパよく、お腹いっぱい食べられる海鮮のお店を紹介します。4月下旬から5月中の北海道は春の花が見頃を迎えます。カタクリ、チューリップ、芝...
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【谷根千ランチ】老舗の定食屋から隠れ家まで。東京の人気散歩エリア「谷根千」の絶品ランチ6選
●東京屈指の下町エリア「谷根千」には長年地元で愛され、グルメな人々も唸らせるおいしいお店がいっぱい！その中から『食楽web』がおすすめするランチスポット6選をご紹介します。東京の東に並ぶ谷中、根津、千...
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東京から日帰り郊外ランチ。秩父名物「わらじかつ丼」の発祥店『安田屋』の楽しみ方
●東京から日帰りで行ける秩父のわらじかつ発祥の店『安田屋』の魅力とは？2024年のゴールデンウィークも後半戦。特に遠出する予定はなく、東京から日帰りで行ける場所でサクッと美味しいものでも食べようかな、...
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見た目も味も大満足♡個性が光るおすすめカレー5選【千代田区】
家庭料理としても愛されているカレーだけど、本格的なカレーはひと味違う…！今回はカレー屋さんがひしめく千代田区から、カレーの名店5選をご紹介◎見た目も味もこだわり抜かれたカレーが勢揃いなので、ぜひ最後ま...
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一生に一度は食べたい！ 本当に美味しい「大阪の老舗グルメ」9軒
●大阪出身のフードライターがおすすめする本当においしい「大阪グルメ店」10軒をご紹介！大阪グルメはとにかく安くて、美味しくて、ボリュームも満点。観光で行くと、たこ焼き、お好み焼きなど定番どころに落ち着...
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伝説のすた丼屋、「背脂ニンニク牛カルビ丼」辛旨と甘旨の2種を4月23日発売、ニンニクは「すた丼」の約5倍、辛旨は花椒のしびれと唐辛子の辛さ、甘旨はニンニク醤油のコクと果物･野菜の甘みが特徴
アントワークスが展開する丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は4月23日から、2種類の「背脂ニンニク牛カルビ丼」を全国の店舗で発売する。【関連記事】吉野家、テイクアウトの牛丼2個以上で割引、...
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【北海道グルメ】世界が注目する美食の宝庫・北海道の本当に美味しい「道産食材」5選
●日本の耕地面積の約4分の1を占める北海道。日本の食卓を支え、世界にも注目されている農作物5品をご紹介！広大な大地に、厳しい自然。畜産や農作物によっては恵まれた環境です。日本の耕地面積の約4分の1を占...
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小田原の地魚を味わうならココ！ 漁港至近の人気店『ぎょギョ魚の三太郎』の鮮度抜群「アジ御膳」が素晴らしすぎる
●小田原漁港『ぎょギョ魚の三太郎』のデカすぎ旨すぎ御膳を食べてきた20歳までは、寿司でも刺身でも、マグロやサーモンが好きでしたが、30歳を超えてから美味いと感じるようになったのはアジにイワシ、サバ、カ...
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『美味しんぼ』にも登場！ 大阪の出汁文化を支える明治36年創業の昆布店『こんぶ土居』で買うべき2品とは
●大阪の出汁文化を支える『こんぶ土居』。グルメ漫画・美味しんぼで紹介された「本格十倍だし」と人気商品「細切りしおふき」の魅力を探ってみた。鰹と昆布を使った合わせ出汁の発祥地といわれ、出汁文化が発達した...
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松屋のペルー料理「ロモサルタード」再び。今年は“ネギたっぷり”
見ただけで食欲そそられる～！松屋では4月9日10時より「ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食」（830円）を販売する。パンチの効いたエスニックな「ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食」発売ペルー料理「...
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【大阪老舗グルメ】ミシュランを獲得した街の食堂『洋食屋 ふじ家』が愛される理由
●大阪で長年愛される老舗『洋食屋ふじ家』。名物メニューを一度に楽しめる「スペシャル定食」を食べてきた。「大大阪時代（だいおおさかじだい）」と呼ばれていた大正後期から昭和初期にかけて、近代的なビルが次々...
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からあげ好き注目！小田急線・新宿駅の改札の目の前にある「絶品からあげ」の店とは
●小田急線・新宿駅の西口地下改札の目の前で、絶品のからあげが味わえるとのウワサ。日本唐揚協会認定カラアゲニストが真相を探りに行ってきた電車を降りて改札を出た瞬間、あるいは逆に電車に乗る直前。ちょっと腹...
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【うどの保存】下処理が重要！「うどの冷凍保存」試してみた♪1か月保存可！アク抜きや栄養、きんぴらの作り方も
管理栄養士のともゆみです。うどは大好きでこの時季毎年買うのですが、いつも適当に冷蔵庫に入れてるだけで保存方法の知識があやふやでした。おいしく食べるための保存の仕方や、すぐに食べない場合は冷凍保存も出来...
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伝説のすた丼屋、「豪快肉盛り!牛ホル豚バラ焼肉丼」4月1日発売、牛ホルモンと豚バラ肉を、オリジナルの”特製味噌ダレ”で炒める、「焼肉プロジェクト」第4弾
アントワークスが運営する丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は4月1日から、「豪快肉盛り!牛ホル豚バラ焼肉丼」を全国の店舗で期間限定で発売する。【関連記事】伝説のすた丼屋、3月1日「肉ざんま...
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【大阪グルメ】開店前に品切れする「鮪づくし丼」は必食。味も量も大満足の行列店『お酒とご飯 たく』
●大阪の北浜で行列ができる人気店『お酒とご飯たく』で味わうボリューム満点の「鮪づくし丼」の旨さとは？大阪の北浜にマグロがボリューミーで美味しいとウワサの丼屋さんがあるという情報をゲット。『お酒とご飯た...
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約2kgのカツカレーも。神奈川・足柄にある人気店『とんかつ駒形』の魅力とは？
●小田原の『とんかつ駒形』でデカ盛りのカツカレーを食べてきた小田原エリアは、都心とはまた別な意味でデカ盛りの聖地だったりするいい街。海と山の美味しいものに、空気も良く、箱根の温泉もすぐ。と、いいところ...
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1000kcal超え！ とんかつ専門店『松のや』の「中華風あんかけ ロースかつ」はウマいのか？
●『松のや』から1000kcal越えの丼が登場！最高カロリーの「中華風あんかけロースかつ」を食べてみたロースカツや唐揚げなど、ハイクオリティな揚げ物系の定食＆丼メニューが大好評を博している『松屋』系列...
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熊本県民なら誰もが知っている『スイス洋菓子店』の隠れ銘菓「リキュールマロン」とは？
●熊本県には知らない人はいないという隠れ銘菓「リキュールマロン」の魅力とは？全国各地の銘菓といえば、名前を聞いてすぐピンと来るものがたくさんありますよね。たとえば広島の「もみじ饅頭」や三重の「赤福餅」...
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今週新発売のファミマルまとめ！『どっさりキャベツのたっぷり野菜』、『春きゃべつの浅漬』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマルの新商品情報をお届けします。今週新発売のファミマルファミリーマートファミマルどっさりキャベツのたっぷり野菜ファミマルで、たっぷり野菜の味噌汁が登場しました。焼...
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カルディ「母の日」向けギフト続々、「ありがとうだし」や缶に入ったクッキー、ドリップコーヒー「感謝の気持ちエチオピアモカ」など発売
カルディコーヒーファームは、2024年母の日(5月12日)に向け、さまざまな商品を展開している。【関連記事】カルディ、花柄の缶に春限定コーヒーをあわせた「春のキャニスター缶セット」販売スタート、“春に...
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【大阪ランチ】名物は大きな「出汁巻き玉子」！ おかずが選び放題の人気店『ヨッシャ食堂』
●大阪で魚が美味しいと話題の定食屋『ヨッシャ食堂』の魅力とは？名物料理とともにご紹介します。大阪でおいしい定食屋を探していると、関西空港のある泉佐野エリアに『ヨッシャ食堂』という有名店があるという情報...
