「懐石料理」のニュース
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【京都】日本屈指の予約困難店！至高の料理を堪能「富小路やま岸」
全国のグルメ達を魅了してやまない、日本屈指の予約困難店「富小路やま岸」。春のお料理を堪能してきましたので、その様子をご紹介いたします。日本屈指の予約困難店待望のお料理スタート名物の雲丹ドックいくらでも...
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日本橋高島屋 春の「味百選」。味と技を守る、日本橋の若き旦那衆「三四四会（みよしかい）」が初登場
全国から厳選した老舗・銘店が集う「味百選」。今年も味や姿にこだわった春ならではのグルメ約70店が全国から集結。今回は、日本橋料理飲食業界の青年部として60年以上の歴史を持つ「三四四会」が初登場。「三四...
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由緒あるお屋敷で至高の懐石料理を味わう。金山王の旧邸宅「的山荘」【大分県】
大分県の中部に位置し、大分市や別府市のベッドタウンとして人気を集める日出町。江戸時代には日出藩の城下町として栄え、今なお往時を偲ばせる史跡が数多く残ります。町のシンボル的存在として知られるのが「的山荘...
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しっとりと「京都一の傳 本店」で老舗の西京焼と日本酒を楽しむ
西京漬けの「京都一の傳」、創業はもう直ぐ100年の老舗。美味しい西京漬けの販売だけでなく、2階では季節の懐石料理が楽しめます。老舗の味を楽しむメインは自慢の蔵みそ焼と土鍋炊きご飯基本情報店名：京都一の...
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「アイスの実」と『京都吉兆』がコラボ！「アイスの実」史上初の野菜アイスとは？
グリコの定番アイスジェラート「アイスの実」と懐石料理の名店『京都吉兆』とのコラボレーションによって誕生し、昨年7月に高島屋大阪店・京都店及び通販限定で販売されて大好評を博したフレーバー「＜アイスの実＞...
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たまにはお家でも贅沢しない？人気店の贅沢メニューがテイクアウトで楽しめる
銀座クルーズから、テイクアウトメニューが、2020年5月7日（木）より販売になります。テイクアウトメニューは、「青山星のなる木（表参道）」「リストランテベニーレベニーレ（表参道・原宿）」「クルーズ・ク...
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テイクアウトした料理をお店みたいに盛りつける方法をプロの料理人に聞いてみた
営業自粛に伴い、テイクアウトを始めたお店が増えています。大好きなお店や地元の飲食店を応援しようとテイクアウトマップやサイトなどもでき、ますます利用しやすくなりました。根っからの外食派や外飲み派にはとて...
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日本初のラグジュアリービール「ROCOCO Tokyo WHITE」がオンラインで一般販売！
MaisonRococoから、「ROCOCOTokyoWHITE」のオンライン販売が、2020年4月3日（金）〜4月30日（木）にて、一般の方向けにも実施になります。「ROCOCOTokyoWHITE...
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決定版！吉祥寺駅で美味しい日本酒が飲める人気のおすすめ居酒屋10選
“若者の住みたい街ナンバー1”としても有名な吉祥寺駅エリア。中央線沿線である吉祥寺駅の周りには、昔からのクセのあるお店から最先端のお店まで何でも揃い、居酒屋には困りません。ただし、そんな居酒屋の群れの...
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【京都割烹めぐり】京都大学スグの隠れ家的京町家！驚きのコスパと旬の味覚に大満足☆「樂膳柿沼」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区聖護院、丸太町通沿いにある隠れ家的人気の京町家割烹。驚きのコスパいいコース料理で旬の味覚を楽しめ、普段は予約がとれないこともしばしば。知る人ぞ知る隠れ家的有名割烹楽膳...
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ゆったり食事を楽しめる！上野のオススメ個室居酒屋10選
アメ横をはじめとし、多くの人で賑わっている街「上野」。大通り〜少し外れた小道まで、上野には様々な飲食店が所狭しと並んでいますね。今回は、飲兵衛の街としても知られる上野で、個室利用する時にオススメの、ゆ...
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【京都和食めぐり】西陣の住宅密集地にある隠れ家的名店！めくるめく旬の味覚に舌鼓☆「西陣はしもと」
おおきに～豆はなどす☆今回は上京区、西陣の住宅密集地にある、隠れ家的割烹。季節のコース料理が1万円前後とお値打ちで、満足度台大。若夫婦営む西陣の隠れ家的名割烹西陣はしもとへの口コミ詳細情報住所：京都市...
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個室あり！赤坂グルメを楽しめる"こだわりの居酒屋"オススメ10選
グルメの街「赤坂」。高級なお店が多いイメージのあるこのエリアには、食通を唸らせるこだわりの飲食店が数多く並んでいます。今回はそんな赤坂で、個室ありの落ち着いて飲めるお洒落な居酒屋オススメ10選をご紹介...
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【幹事必見】忘年会・新年会にオススメ！虎ノ門周辺で日本酒が飲み放題のお店10選
ビジネス街としてのイメージがある虎ノ門。忘年会・新年会のシーズンは、いいお店が見つからなくてお困りの幹事さんもいるのではないでしょうか？そんな虎ノ門ですが、実は日本酒が美味しいお店がたくさんある穴場な...
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トリップアドバイザーの口コミ評価、日本のレストランランキングTOP３を公開！
トリップアドバイザーに投稿された、世界中からの口コミ評価をもとにランキング化した、「トラベラーズチョイス™世界のベストレストラン2019」が発表されました。日本では、どのレストランがラン...
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「うかい竹亭」監修のANA国内線プレミアムクラス機内食が登場
機内食が美味しいと、旅の気分もさらに盛り上がるものですよね。地上ではなく、空の上で食べるという非日常の体験。この度、高尾山の麓に佇む懐石料理店「うかい竹亭」がANA国内線プレミアムクラスの機内食を初監...
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和食の日(１１月２４日)から使える！有名鮨店も参加「明石の鮨」クーポン
11月24日「和食の日」に合わせ、兵庫県明石市で魅力的な企画がスタート。市内の鮨店11店舗で使える、明石の鮨クーポン「技の逸品」です。今まで敷居が高く感じていたようなお店に、気軽に入れるかも？参加して...
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【京都】老舗料亭の味をカジュアルに堪能！和久傳がプロデュースする蕎麦店「五（いつつ）」
悠久の歴史と豊かな自然によって育まれた京都の食文化。料亭で本格的な懐石料理を味わうのも憧れますがちょっと敷居が高いところ。そんな時にオススメなのが、京都が誇る料亭がプロデュースする蕎麦店「五（いつつ）...
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“京都一美味しい”との噂も！極上の揚げ感と肉汁に酔いしれたい「とんかつ山本」
懐石料理からスイーツまで多彩な食を楽しませてくれる京都。グルメの宝庫であるこの街にわざわざ訪れる価値大と話題のとんかつ店があります。今回は見事な揚げ色に心を奪われる絶品とんかつを実食ルポ！明治時代に銀...
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趣向を凝らした和フレンチ会席のランチ「花鏡（かきょう）」【東山三条】
東山三条近く、注目の和フレンチ会席「花鏡（かきょう）」でランチなり。日本酒やワインも楽しめます。フレンチの趣向を凝らした会席基本情報店名：花鏡（かきょう）住所：京都市東山区三条白川橋東入4丁目中ノ町2...
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【保存版】京都オススメの高コスパランチ！行列必至の海鮮料理から有名京料理まで☆【厳選６店】
おおきに～豆はなどす☆今回は最新改訂版・京都オススメの高コスパランチを集めてみました。破格の海鮮ランチから京都ならではな懐石料理まで。お値打ち800円日替わりランチは神コスパ！魚河岸「宮武」詳細情報マ...
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京都の朝をちょっと優雅に。創業４５０年の老舗料亭「瓢亭」の朝がゆ
京都旅の楽しみの一つでもある朝食。喫茶店のモーニングも魅力的ですが、冷え込んだ朝には京都ならではのお粥もおすすめ。南禅寺の近くにある老舗料亭「瓢亭」では、旬の食材を使ったお料理と味わえる「朝がゆ」を提...
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【京都錦市場スグ】一度は行ってみたい贅沢な朝食！老舗の風情漂う京懐石料理「近又」
おおきに～豆はなどす☆京の台所を支える錦市場間近。創業は1801年。国の登録有形文化財にも登録される京町家。そんな老舗の伝統的な朝食を頂いてきました。京の台所・錦市場間近にある宿旬の食材を使ったザ☆京...
