「懐石料理」のニュース (61件)
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金目鯛づくしの懐石料理に舌鼓！湯河原温泉の“泊まれる「隠れ家料亭」”
JR東海道本線・湯河原駅より車で約12分。森の中腹にひっそりと佇む“泊まれる「隠れ家料亭」”がコンセプトの旅館「おやど瑞月」では、地物の金目鯛をメインにした、金目鯛づくしの特別懐石プラン「瑞雲悠食(ず...
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炭酸温泉、地元野菜が主役のフレンチ、魅惑のお土産・・・大分旅で立ち寄るべきスポット１５選
温泉の源泉数・湧出量ともに全国1位を誇る大分県。“おんせん県おおいた”の名の通り、各地域に個性ある温泉がひしめきます。さらに土地の恵みが凝縮した料理やスイーツ、お土産など温泉旅を豊かに彩るコンテンツも...
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【幹事必見】忘年会・新年会にオススメ！虎ノ門周辺で日本酒が飲み放題のお店10選
ビジネス街としてのイメージがある虎ノ門。忘年会・新年会のシーズンは、いいお店が見つからなくてお困りの幹事さんもいるのではないでしょうか？そんな虎ノ門ですが、実は日本酒が美味しいお店がたくさんある穴場な...
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【京都】今こそ食べたい！「名店の味」を自宅で味わえる冬の鍋お取り寄せ５選
なかなか旅や外食のしづらい今、京都の名料亭や名店の味を自宅で再現してみませんか？冬なら手間いらずで栄養バランスの取れるお鍋がおすすめです。寒さを増すごとにおいしくなる京野菜、老舗の豆腐、湯葉、麩、すっ...
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たまにはお家でも贅沢しない？人気店の贅沢メニューがテイクアウトで楽しめる
銀座クルーズから、テイクアウトメニューが、2020年5月7日（木）より販売になります。テイクアウトメニューは、「青山星のなる木（表参道）」「リストランテベニーレベニーレ（表参道・原宿）」「クルーズ・ク...
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日本初のラグジュアリービール「ROCOCO Tokyo WHITE」がオンラインで一般販売！
MaisonRococoから、「ROCOCOTokyoWHITE」のオンライン販売が、2020年4月3日（金）〜4月30日（木）にて、一般の方向けにも実施になります。「ROCOCOTokyoWHITE...
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決定版！吉祥寺駅で美味しい日本酒が飲める人気のおすすめ居酒屋10選
“若者の住みたい街ナンバー1”としても有名な吉祥寺駅エリア。中央線沿線である吉祥寺駅の周りには、昔からのクセのあるお店から最先端のお店まで何でも揃い、居酒屋には困りません。ただし、そんな居酒屋の群れの...
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今週新発売のダイエットまとめ！
こんにちは、もぐナビ編集部です！ダイエットの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ダイエットローソンホームパイミニ袋30g国産全粒粉のさくさく食感。糖質を気にする方におすすめです。不二家ホームパイと...
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【京都】日本屈指の予約困難店！至高の料理を堪能「富小路やま岸」
全国のグルメ達を魅了してやまない、日本屈指の予約困難店「富小路やま岸」。春のお料理を堪能してきましたので、その様子をご紹介いたします。日本屈指の予約困難店待望のお料理スタート名物の雲丹ドックいくらでも...
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おせちはまだ間に合う！ 西武池袋に、完売した大人気おせちが12／31限定で再登場
いよいよ2018年最後の日・大晦日がやってきます。年の瀬で何かと忙しくて、「おせち料理の準備なんてしていないよ」という人も多いのではないでしょうか。近年、若者の“おせち離れ”が進んでいるなんて言われて...
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トリップアドバイザーの口コミ評価、日本のレストランランキングTOP３を公開！
トリップアドバイザーに投稿された、世界中からの口コミ評価をもとにランキング化した、「トラベラーズチョイス™世界のベストレストラン2019」が発表されました。日本では、どのレストランがラン...
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京都の朝をちょっと優雅に。創業４５０年の老舗料亭「瓢亭」の朝がゆ
京都旅の楽しみの一つでもある朝食。喫茶店のモーニングも魅力的ですが、冷え込んだ朝には京都ならではのお粥もおすすめ。南禅寺の近くにある老舗料亭「瓢亭」では、旬の食材を使ったお料理と味わえる「朝がゆ」を提...
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「うかい竹亭」監修のANA国内線プレミアムクラス機内食が登場
機内食が美味しいと、旅の気分もさらに盛り上がるものですよね。地上ではなく、空の上で食べるという非日常の体験。この度、高尾山の麓に佇む懐石料理店「うかい竹亭」がANA国内線プレミアムクラスの機内食を初監...
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週イチで絶品の地魚が食べられる！ 下関から直送される「サカナDIY」を取り寄せてみた
コロナ禍のすごもり需要などによって、家庭での魚食が見直されているといったニュースもチラホラ目にするようになりました。しかし、魚は「足が早い」「高額である」「生ゴミ処理が大変」「調理が難しい」「キッチン...
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【京都】2日間漬けこんだ西京漬の懐石ランチを町家で「京都一の傳 本店」
京都の街中、錦市場近くに店を構える「京都一の傳（きょうといちのでん）本店」。京都の白味噌・西京味噌を用いた味噌床に、魚や肉の切り身を漬け込んだ西京漬「蔵みそ漬」は、お取り寄せの人気商品です。その「蔵み...
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【箱根おすすめランチ店10選】蕎麦・絶景フレンチ・自然薯料理・足湯カフェも
温泉はもちろん、美しい自然やパワースポットをはじめ、美術館や神社、遺跡など、魅力的な観光スポットが多い神奈川県・箱根エリア。宿泊旅も日帰り旅も人気の地ですが、どちらにしても「素敵なグルメ」は必須ですよ...
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ラーメン官僚が絶賛！ 新小岩『仙臺自家製麺こいけ屋 分店 緑栽』の「シャモ中華そば」と「タンメン」が激ウマな理由
今回ご紹介するのは、2022年3月26日に東京・新小岩にオープンした『仙臺自家製麺こいけ屋分店緑栽（りょくさい）』。同店は、宮城県仙台市に2014年に開業し、満を持して今年6月にリニューアルオープンを...
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【新店】一年先まで予約が埋まる京都有名和食店の2号店！10月オープンで早くも注目「二条やま岸」
今回は予約が取れないことで有名は懐石料理店『富小路やま岸』の2店舗目が2019年10月、二条にオープン。プレオープンからすでに注目。行ってきました。一年先まで予約が埋まる京都有名懐石料理店の2店舗目詳...
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日本橋高島屋 春の「味百選」。味と技を守る、日本橋の若き旦那衆「三四四会（みよしかい）」が初登場
全国から厳選した老舗・銘店が集う「味百選」。今年も味や姿にこだわった春ならではのグルメ約70店が全国から集結。今回は、日本橋料理飲食業界の青年部として60年以上の歴史を持つ「三四四会」が初登場。「三四...
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個室あり！赤坂グルメを楽しめる"こだわりの居酒屋"オススメ10選
グルメの街「赤坂」。高級なお店が多いイメージのあるこのエリアには、食通を唸らせるこだわりの飲食店が数多く並んでいます。今回はそんな赤坂で、個室ありの落ち着いて飲めるお洒落な居酒屋オススメ10選をご紹介...
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【京都】老舗料亭の味をカジュアルに堪能！和久傳がプロデュースする蕎麦店「五（いつつ）」
悠久の歴史と豊かな自然によって育まれた京都の食文化。料亭で本格的な懐石料理を味わうのも憧れますがちょっと敷居が高いところ。そんな時にオススメなのが、京都が誇る料亭がプロデュースする蕎麦店「五（いつつ）...
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由緒あるお屋敷で至高の懐石料理を味わう。金山王の旧邸宅「的山荘」【大分県】
大分県の中部に位置し、大分市や別府市のベッドタウンとして人気を集める日出町。江戸時代には日出藩の城下町として栄え、今なお往時を偲ばせる史跡が数多く残ります。町のシンボル的存在として知られるのが「的山荘...
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趣向を凝らした和フレンチ会席のランチ「花鏡（かきょう）」【東山三条】
東山三条近く、注目の和フレンチ会席「花鏡（かきょう）」でランチなり。日本酒やワインも楽しめます。フレンチの趣向を凝らした会席基本情報店名：花鏡（かきょう）住所：京都市東山区三条白川橋東入4丁目中ノ町2...
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釣りと魚料理好き必見！釣りたての魚を味わえる会員制割烹料理店がオープン「割烹 波勢」【神戸・三ノ宮】
自分で釣った魚をシェフが調理し、その料理をお店で味わえる、日本初の会員制システム「釣り人のためのシェフシェアリング“釣り人”」。六本木のイタリアン「リストランテペスカトーレ」に続く2号店、神戸・三ノ宮...
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【京都割烹めぐり】京都大学スグの隠れ家的京町家！驚きのコスパと旬の味覚に大満足☆「樂膳柿沼」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区聖護院、丸太町通沿いにある隠れ家的人気の京町家割烹。驚きのコスパいいコース料理で旬の味覚を楽しめ、普段は予約がとれないこともしばしば。知る人ぞ知る隠れ家的有名割烹楽膳...
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アイスの実と京都吉兆がコラボ！ 史上初の野菜アイス誕生
グリコの定番アイスジェラート「アイスの実」と懐石料理の名店『京都吉兆』とのコラボレーションによって誕生し、昨年7月に高島屋大阪店・京都店及び通販限定で販売されて大好評を博したフレーバー「＜アイスの実＞...
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【京都錦市場スグ】一度は行ってみたい贅沢な朝食！老舗の風情漂う京懐石料理「近又」
おおきに～豆はなどす☆京の台所を支える錦市場間近。創業は1801年。国の登録有形文化財にも登録される京町家。そんな老舗の伝統的な朝食を頂いてきました。京の台所・錦市場間近にある宿旬の食材を使ったザ☆京...
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和食の日(１１月２４日)から使える！有名鮨店も参加「明石の鮨」クーポン
11月24日「和食の日」に合わせ、兵庫県明石市で魅力的な企画がスタート。市内の鮨店11店舗で使える、明石の鮨クーポン「技の逸品」です。今まで敷居が高く感じていたようなお店に、気軽に入れるかも？参加して...
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【京都和食めぐり】西陣の住宅密集地にある隠れ家的名店！めくるめく旬の味覚に舌鼓☆「西陣はしもと」
おおきに～豆はなどす☆今回は上京区、西陣の住宅密集地にある、隠れ家的割烹。季節のコース料理が1万円前後とお値打ちで、満足度台大。若夫婦営む西陣の隠れ家的名割烹西陣はしもとへの口コミ詳細情報住所：京都市...
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“京都一美味しい”との噂も！極上の揚げ感と肉汁に酔いしれたい「とんかつ山本」
懐石料理からスイーツまで多彩な食を楽しませてくれる京都。グルメの宝庫であるこの街にわざわざ訪れる価値大と話題のとんかつ店があります。今回は見事な揚げ色に心を奪われる絶品とんかつを実食ルポ！明治時代に銀...
