日本酒バーのニュース(グルメ・1213件) - エキサイトニュース(16/30)

【酒ガチャ】初心者にもおすすめ！木村ミサが家飲みにぴったりの日本酒をセレクトしてみた

モデルとして活躍する木村ミサさん。今回はカレーにお茶、お酒…と食への興味が無限大の彼女にお話を伺い、KURANDのお酒をとことん飲み比べてもらいました！木村ミサ透明感のある雰囲気と、明るい笑顔で、アパ...

おでん寿司カレー肉料理薬膳酒場

実は奥が深いカップ酒！パッケージのユルさと裏腹な超辛口本格派「超辛口こなき純米」が旨い

近年、気軽に家でお酒を楽しむ“宅飲みスタイル”の流行が続いています。一人暮らしの宅飲みとなると、スーパーやコンビニなどで手軽に買える、ビールや酎ハイ、ハイボール、レモンサワーなど、どうしても缶製品が多...

コンビニ

四条大宮近くの海鮮がうまい地元民御用達の居酒屋さん「いちえんそう」

四条大宮近く、地元民御用達の海鮮居酒屋さん「いちえんそう」なり。評判のふぐ料理をいただいてきました。海鮮がうまい居酒屋さんクチコミでの評判基本情報店名：活魚居酒屋いちえんそう住所：京都市中京区壬生相合...

「床もみ」って知ってる？日本酒造りにおいて重要な"製麹"の一工程を解説します！

知っても知っても、新たな知らないことがでてくるのが日本酒の世界。裏を返せばそれだけ日本酒が深いということですが、なかなか独学で日本酒について知ろうとしても難しいですよね、、、ということで今回は、日本酒...

平成生まれは知らない！？日本酒の「特撰」「上撰」「佳撰」の違いとは

本醸造や純米、吟醸や大吟醸など。やたらと、ラベルに表示されている情報が多い日本酒ですが、皆さんはそれぞれの意味を理解していますか？今回はちょくちょく見かける「特撰」「上撰」「佳撰」という単語に注目して...

蔵の再起を担った力強い日本酒！山口が誇る名酒「雁木」に迫る

「雁木（がんぎ）」という山口県で造られている日本酒をご存知でしょうか？見た目にもかっこいい文字ですが、実はこの言葉には深い意味が秘められているんです。山口県が誇る名酒「雁木」の魅力、そして秘められた想...

佐々木酒造×伊勢丹！オリジナル日本酒「JURAKUDAI」を造る企画が実施

三越伊勢丹ホールディングスから、オリジナル日本酒「JURAKUDAI」を造る企画が、2022年2月16日（水）～3月8日（火）にて、三越伊勢丹オンラインストアで実施になります。今回の日本酒企画は、"佐...

お花見シーズンに最適な日本酒「花見酒の上善如水純米吟醸」が出荷！

白瀧酒造から、「花見酒の上善如水純米吟醸」が、2022年2月15日（火）より出荷されています。「花見酒の上善如水純米吟醸」は、期間限定シリーズ「12ヶ月のお酒」の1つで、3月の限定酒です。フルーティで...

山形県産"出羽燦々"100%使用！「楯野川無濾過蔵出原酒出羽燦々辛口」販売

楯の川酒造から、「楯野川無濾過蔵出原酒出羽燦々辛口」が、2022年3月15日（火）より追加販売になります。「楯野川無濾過蔵出原酒出羽燦々辛口」は、地元の契約農家に育てられた減農薬・減化学肥料の特別栽培...

ラグジュアリー日本酒ブランド"MINAKI"の究極の一本「極幻〜GOKUGEN〜」発売！

REBORNから、「極幻〜GOKUGEN〜」が、2022年2月24日（木）より、公式ブランドサイトにて発売されています。「極幻〜GOKUGEN〜」は、ラグジュアリー日本酒ブランド"MINAKI"の代表...

バリスタと開発した「丸山珈琲×久保田コーヒーカクテルセット」販売！

朝日酒造から、「丸山珈琲×久保田コーヒーカクテルセット」が、2022年4月6日（水）〜4月12日（火）にて、伊勢丹新宿店フードコレクションで行われる催事「癒し、芳し、珈琲の香り」で販売になります。「丸...

日本酒原価酒蔵が「時間無制限飲み放題¥1,000（税込¥1,100）～」開催！

日本酒原価酒蔵から、時間無制限飲み放題¥1,000（税込¥1,100）～が、2022年2月3日（木）～2月28日（月）にて全店舗で開催になります。時間無制限飲み放題¥1,000（税込¥1,100）～は...

【2022年最新版】人気のウォッカおすすめランキングTOP10

「ウォッカ」っと聞くと"アルコール度数が高くて強烈"というイメージばかりが先行してしまい、どこか敬遠していたり、あまり深く知ろうとはしていない方が多いのではないでしょうか？また、いざ「ウォッカ」に興味...

「雫花」シリーズ第二弾商品！日本酒「白鶴雫花純米500ml」が新発売

白鶴酒造から、「白鶴雫花（しずか）純米500ml」が、2022年2月25日（金）より全国で新発売になります。「白鶴雫花純米500ml」は、「白鶴雫花大吟醸500ml」のシリーズ第二弾商品です。柑橘系の...

阿武の鶴酒造のイヤーボトル"2咲目"「MIYOSHI HANA ‘20-’22」発売！

阿武の鶴酒造から、「MIYOSHIHANA‘20-’22」が、2022年4月3日（日）より発売になります。「MIYOSHIHANA‘20-’22」は、阿武の鶴酒造の5年計画のイヤーボトルの"2咲目"で...

日本初の生食OKなハンバーグがあるらしい。謎を確かめに開発した『大人の食堂シロボシ』へ行ってきた！

言うに及ばず、通常ハンバーグはしっかり火を入れないと食べられないものです。しかし、この常識を覆し生でいただけるという「真っ赤な生バーグ」が、東京・国分寺にある『大人の食堂シロボシ』によって考案されまし...

熟成古酒のギフトセット「古昔の美酒」から"夏"がテーマの新商品登場！

パソナグループの匠創生から、「古昔の美酒（いにしえのびしゅ）」新商品が、2020年7月21日（火）より、数量限定で販売されています。「古昔の美酒」は、全国の酒蔵に眠る日本酒・焼酎・泡盛・梅酒の古酒を掘...

【レビュー】今度はちゃんと美味しい！！「ガリガリ君リッチたまご焼き味」をお酒と合わせてみた

こんにちは、nomooo編集部です。nomooo編集部員が、気になったお酒やおつまみ商品をレビューする連載「nomoooレビュー」今回レビューするのは、SNSで話題沸騰中の新商品。「ガリガリ君リッチた...

SSRのレア日本酒が当たるかも！？KURANDが「酒ガチャスパークリング」開催

リカー・イノベーションから、「酒ガチャスパークリング」が、2020年7月22日（水）～8月31日（月）にて、オンラインストア「KURAND（クランド）」で開催になります。「酒ガチャスパークリング」は、...

「希少銘柄の日本酒飲み放題イベント」が"日本酒バル富士屋"で開催！

MountainBullから、「希少銘柄の日本酒飲み放題イベント」が、2020年9月14日（月）～9月22日（火）にて、「日本酒バル富士屋」で開催になります。「希少銘柄の日本酒飲み放題イベント」は、「...

注目の香り成分"4MMP"を含む日本酒「ヤマノコトブキフリークス2」発売！

山の壽酒造から、「ヤマノコトブキフリークス2」が、2020年9月15日（火）より、全国の山の壽正規取扱店にて発売になります。「ヤマノコトブキフリークス2」は、「山の壽」の変わり種としてチャレンジしたお...

“温めてもおいしい”日本酒リキュールが『月桂冠』から限定発売！

さまざまなフレーバーと掛け合わせるスタイルが定着したことで、日本酒への注目度は飛躍的に上昇しています。お馴染みの日本酒ブランド・月桂冠が9月14日に発売を開始する「温めてもおいしいシリーズ」は、日本酒...

ジンジャー

「白鶴翔雲純米大吟醸銀座天空農園白鶴錦」が40本限定で発売！

白鶴酒造から、「白鶴翔雲純米大吟醸銀座天空農園白鶴錦」が、2021年6月9日（水）より、販売本数、販売店限定で発売になります。「白鶴翔雲純米大吟醸銀座天空農園白鶴錦」は、銀座の屋上「白鶴銀座天空農園」...

日本初の"台湾限定日本酒"「これあらた（維新）」発売！

ジーリーメディアグループから、「これあらた（維新）」が、2019年12月1日（日）より、台北市内のアンテナショップ「MiCHicafe」で発売になります。また、台湾南部最大の百貨店「漢神百貨」や、台湾...

送料無料のお得な日本酒セット！「KURANDの2019お歳暮ギフトセット」が期間限定販売

KURANDのオンラインストアから、「KURANDの2019お歳暮ギフトセット」が、2019年11月14日（木）〜12月20日（金）にて、期間限定で販売になります。日本酒を軸に、直営店の営業や頒布会な...

【2020年版】高知県のおすすめ日本酒ランキングtop10＆おすすめ酒蔵

全国に知られている銘柄から、小さくともこだわりの酒を造る酒屋まで、それぞれの蔵が、古くから伝承されてきた技法と特色を活かしながら、積極的に近代技術を導入して個性のある酒造りを目指している高知県。現在1...

【11/8~11/14】日本酒好き美女・高田秋さんとペアリングを学ぼう！今週よく読まれた記事まとめ

【11/8~11/14】日本酒好き美女・高田秋さんとペアリングを学ぼう！今週よく読まれた記事まとめ。こんにちは、nomooo編集部です。今週よく読まれていた記事をまとめて紹介する「nomoooハイライト」。今回は2019年11月8日（金）〜11月14日（木）の期間によく読まれていた記事を、各カテゴリ...

【冬は日本酒】味絶品でアテにしたい「お取り寄せ酒肴」6選