「食中毒」のニュース (390件)
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女子学生ら61人が食中毒 広島・福山市
福山市にある大学の寮で食中毒です。女子大学と職員のあわせて61人が下痢や腹痛を訴えました。 福山市保...
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福山市内の大学寮で６１人食中毒…業者を営業停止処分
福山市内の大学寮で学生と職員６１人が下痢や腹痛などの症状を訴える食中毒が発生しました。 福山市保健所...
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福山市の大学学生寮で６１人が食中毒の症状 原因は加熱にも強いとされる「ウェルシュ菌」か
福山市保健所は１２日、福山市内にある大学の学生寮で集団食中毒が発生したと発表しました。 保健所により...
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【食中毒】長崎市銅座町の飲食店が営業停止処分 鶏料理が原因か 加熱徹底を
長崎市の飲食店で食中毒が発生したとして、市はこの店を営業停止3日間の行政処分としました。 行政処分を...
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居酒屋で食中毒…患者からカンピロバクター・ジェジュ二検出 13～67歳の6人に発熱や下痢 静岡市
静岡市は１０日、清水区の居酒屋で食中毒が発生したと発表しました。 静岡市保健所によりますと、静岡市清...
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焼肉店で牛レバーなど食べた6人食中毒 カンピロバクター・ジェジュニ検出 店を営業禁止に＝静岡市保健所
静岡市保健所は12月10日、静岡市清水区の焼肉店を利用した6人がカンピロバクターによる食中毒症状を発...
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客3人が「カンピロバクター・ジェジュニ」食中毒を発症 苅田町の居酒屋店「居食屋 京」2日間の営業停止処分
12月1日に提供した料理を食べた客3人に「カンピロバクター・ジェジュニ」による食中毒を発症させたとし...
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福山市の大学寮で61人食中毒 調理施設 営業禁止に
福山市は12日、同市内の大学寮の給食を食べた18～25歳の学生59人と60代の職員2人が、下痢や腹痛...
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大学の寮で61人に食中毒の症状 寮の給食事業者を営業禁止処分に 全員回復傾向 広島県福山市
広島県の福山市保健所は12日、市内の大学の寮で、給食業務を請け負っている「魚国総本社」（大阪市）が提...
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【食中毒】市内焼き肉店で飲食のグループ客のうち6人が発熱･下痢など症状…カンピロバクター原因(静岡市保健所発表)
静岡市内の焼き肉店で食事をしたグループ客のうちの男女6人が発熱や下痢などの症状を訴え、静岡市保健所は...
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食中毒防止へ一斉監視 徳島保健所【徳島】
食品の流通量が増加する年末を前に、徳島保健所が12月5日から食品関係事業者への一斉監視を行っています...
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名古屋市で「ノロウイルス食中毒注意報」発表 今シーズン初 “少ないウイルス量でも感染” 注意呼びかけ
名古屋市でノロウイルスによる食中毒の疑いのある患者が複数発生したとして、市は、今シーズン初めて「ノロ...
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「黒い赤ちゃん」から57年 カネミ油症二世の訴え 顔が割れて生まれた…壮絶な半生 猛毒ダイオキシン類がもたらす”現在進行形の被害”
今も続く食中毒「カネミ油症」「戦後最大の食品公害」と呼ばれるカネミ油症事件。発覚から57年が経った今...
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スマホ食中毒にご注意！！
「スマホ食中毒」ってご存知ですか？（最近耳にするよ、という方も多いかもしれませんね！）これは、これから流行の本番を迎えるノロウイルスによる食中毒や感染が、スマホを介して広がる、というもの。圧倒的に多く...
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沖縄・北谷町の飲食店で食中毒 生カキを食べた4人、ノロウイルスで 下痢や腹痛訴え
沖縄県は１３日、北谷町の飲食店で生カキを食べた２０～６０代の４人がノロウイルスによる食中毒になったと発表した。県によると、１０月２７～２８日に同店で提供された生カキを食べた５人のうち、４人が下痢や腹痛...
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【岐阜県】ノロウイルス食中毒注意報を発表 患者数が去年の約1.5倍に 続発なら警報に切り替わる可能性も
岐阜県は11月6日、ノロウイルスを含む感染性胃腸炎の患者数が増加していることを受け、今年度初となる「...
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山形市内の高校 沖縄の修学旅行先での集団食中毒21人に拡大 4都県合計は170人に
山形市の惺山高校の生徒たちが沖縄県への修学旅行先の食事が原因で集団食中毒となり、30日までに腹痛など...
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寒い時、お弁当に保冷剤は入れる？入れない？ メーカーが教える『正解』は…
夏のお弁当保存に欠かせない保冷剤。冬も使ったほうがいいのかと、迷ったことはありませんか。夏と比べて気温が低いので「使わなくていいのでは」と思う人は多いかもしれません。本記事では『冬でも保冷剤を使ったほ...
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【速報】沖縄で4都県の修学旅行生ら170人食中毒症状、68人からO157検出 糸満市のレストランで食事
沖縄県薬務生活衛生課は29日、南部保健所管内の糸満市のレストランで腸管出血性大腸菌О157を原因とする集団食中毒が発生したと発表した。14日から18日にかけて、このレストランで提供された食事を口にした...
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山形市内の高校の生徒が沖縄県の修学旅行から帰宅後食中毒の症状 他県の学校でも報告
山形市の惺山高校の生徒17人が沖縄県での修学旅行から帰宅後、腹痛や下痢などの体調不良を訴え、修学旅行...
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豊田市で３６人食中毒 ３人が入院 市内の飲食店で作られた弁当が原因
１５日に豊田市内で開催された懇談会で提供された弁当を食べた、１０代から８０代の男女３６人から下痢や腹...
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大根おろし使った料理を食べた２５９人が食中毒 患者の便からノロウイルス検出 あま市の食品加工会社で製造
今年９月、愛知県あま市にある食品加工会社で製造された大根おろしを使った料理を食べた２５９人が、食中毒...
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秋の味覚に潜む“危険”クマ襲撃、食中毒、法的リスクも…「きのこの日」10月15日に知っておきたい「身を守る方法」とは？
10月15日は「きのこの日」だ。日本特用林産振興会が1995年に制定したこの記念日は、きのこの消費拡大と健康食品としての有用性を広めることを目的としている。秋の味覚の王様と呼ばれるマツタケは、猛暑と少...
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食中毒を防ぐには？ 内閣府の呼びかけに「意外」「知らなかった」【食中毒の予防4選】
料理をする時間は楽しいひと時ですが、思わぬ落とし穴が潜んでいることもあります。普段の調理の中で、やってはいけないことを無意識に行っている人は少なくないそうです。内閣府が発信した注意喚起には、「知らなか...
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日本料理店の弁当やオードブルを食べた１６人に食中毒の症状 岐阜・多治見市
岐阜県によりますと、多治見市の日本料理店「魚三」から「今月２５日に提供した弁当やオードブルなどを食べ...
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「食中毒って、夏のワードじゃないの？」 秋も危険な理由とは…【厚労省に聞いた】
2025年9月下旬、涼しい風が吹き始め、日中でも過ごしやすくなりました。会社にお弁当を持参している筆者としては、食材が傷む暑さではなくなり、ひと安心しています。そんなある日、インターネットで調べものを...
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油ボトルのベタつきが消えた！ 蓋を閉める前のひと工夫に「試したい」「すごい」【保存テク4選】
料理のたびに油のボトルがベタついて、困ったことはありませんか。液垂れすると収納場所まで汚れてしまい、掃除の手間も増えてしまいます。しかし、蓋を閉める前のひと工夫だけで、その悩みを解消できるそうです。思...
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絶対にやめて！ 瓶詰食品への『直箸』、厚生労働省が注意喚起
暑い時期は食品が傷みやすく、日常のなんでもない行為が食中毒につながる可能性があります。例えば、瓶詰の食品を食べる際の『ある行動』は、夏場はもちろん、季節を問わずしないほうがいい危険な行為です。面倒でも...
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鳴門渦潮高校の食堂で生徒36人が嘔吐や下痢の症状訴える食中毒【徳島】
9月中旬ごろ鳴門市の鳴門渦潮高校の食堂で食事をした生徒36人が嘔吐や下痢などの症状を訴える食中毒が発...
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100均で買った『お弁当アイテム』 海外生活で役立っているのは？「意外と現地にない」
子連れで海外に暮らしていると、意外と大変なことの1つが『お弁当づくり』。給食や食堂のない学校に子供が通っている場合、親がお弁当を用意しなければいけないケースもあります。しかし、海外では、日本のように中...
