「食中毒」のニュース (397件)

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  【特集】梅雨時期から気を付けたい「食中毒」６月から急増する原因と対策について専門家に聞いた

  

  梅雨時期から気を付けたい「食中毒」について特集でお伝えします。「食中毒」は、有害物質に汚染された食品...

• 千葉県が「食中毒注意報」　細菌が活発になる時期は手洗いや十分な加熱を

  

  関東は６月１０日、梅雨入りしましたが、細菌の活動が活発になるこの季節は「食中毒」に注意が必要です。 ...

• ラーメンを食べて３人が食中毒　原因に「怖すぎる」「そんなことがあるなんて」

  

  細菌やウイルスの付着によって、下痢や腹痛、吐き気などの症状に見舞われる、食中毒。食に絡むため、日常生活において比較的身近な症状といえますが、場合によっては、命を落とす危険性もあります。恐ろしい食中毒か...

• 志摩観光ホテルの2つのレストラン｢食中毒｣の疑い 中学生以上の宿泊客15人が下痢や嘔吐など症状を訴える 三重・志摩市

  

  三重県志摩市の志摩観光ホテルの2つのレストランで食中毒の疑いです。食中毒が疑われる体調不良が発生したのは、志摩市の「志摩観光ホテルザベイスイート」に入る「ラ・メール」と「浜木綿」の2つのレストランです...

• 「汁気が多いおかずは菌が増殖しやすい」弁当は食中毒に注意　梅雨じめじめした季節　最も重要なのは“手洗い” 　 栄養学の専門家がアドバイス

  

  梅雨に入りじめじめとした日が続くと、食中毒のリスクが高まります。職場や学校への弁当を作る方、これまで...

• 修学旅行で106人食中毒　京都のホテル、全員快方

  京都市保健所は13日、同市中京区の「ホテル杉長」に修学旅行で宿泊していた千葉県船橋市立中の生徒97人...

• フグで３人食中毒　保健所がすし店に立ち入り検査【岩手・盛岡市】

  

  盛岡市のすし店でフグの毒が原因の食中毒が発生しました。 この店は県の認定を受けておらず食品衛生法で禁...

• ラーメン店の「レア鶏チャーシュー」で食中毒か「見るからに生…心配だった」便から「カンピロバクター」検出も　細菌性食中毒は6月に急増

  

  「仕事中に突然、腹痛に襲われて、1日10回以上トイレに行くような状態」「下痢・発熱・吐き気・関節痛が...

• 「レア鶏チャーシュー」原因の食中毒か「1日10回以上トイレに行くような状態」細菌性食中毒は6月が警戒

  

  「仕事中に突然、腹痛に襲われて、1日10回以上トイレに行くような状態」「下痢・発熱・吐き気・関節痛が...

• フグ毒原因の食中毒…保健所がすし店に立ち入り検査　県警も食品衛生法違反の疑いで捜査開始　岩手県盛岡市

  

  岩手県盛岡市のすし店でフグの毒が原因の食中毒が発生した問題で、盛岡市保健所は6月9日に立ち入り検査を...

• 【速報】京都のホテルで修学旅行中の中学生たち106人「ウェルシュ菌」による食中毒「腹痛や下痢など」

  

  京都市保健所は、今月6日から8日にかけて市内のホテルに滞在した、千葉県船橋市から修学旅行中の中学生や...

• 雑菌の繁殖を防ぐには？梅雨の食中毒対策　ポイントは加熱調理後の「温度管理」と「水分管理」

  

  全国で続々と梅雨入りが発表されています。雨や湿気に悩まされることが増えるこの時期、家庭で気を付けたい...

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  【カネミ油症】子や孫の「口唇・口蓋裂」“関連あるとは言い難い”　研究班が件数を訂正

  

  世代を超えて被害が続いている可能性が指摘されている、半世紀前の食中毒「カネミ油症」。被害者の子どもや...

• 志摩観光ホテルで食中毒か　客15人が体調不良訴え　三重

  

  三重県志摩市の志摩観光ホテルで、夕食を食べた客15人が嘔吐や下痢の症状を訴えていたことがわかりました...

• 【速報】京都のホテルで修学旅行中の中学生ら106人が腹痛など発症 ウエルシュ菌「集団食中毒」断定　3日間の営業停止命令

  

  京都市のホテルで修学旅行中の中学生ら106人が腹痛などを発症し、発症者の便などからウエルシュ菌が検出...

• 「ムシムシします」北海道で2日連続30℃超え　8つの保健所で食中毒警報　熱中症にも注意

  

  10日の北海道内は、高気圧に覆われて内陸を中心に真夏並みの暑さとなっています。 上士幌町では、午前1...

• 伊勢志摩サミットの会場ホテルで食中毒の疑い　１５人がおう吐や下痢を発症　三重・志摩市

  

  伊勢志摩サミットの会場として知られる三重県志摩市のホテルで、複数の客が体調不良を訴えているとして、保...

• フグの肝臓食べ70代女性が意識不明の重体　夫が知人から譲り受け調理、ともに食中毒に　神戸市灘区

  

  神戸市は11日、同市灘区の70代夫婦が自宅でフグの肝臓を食べ、救急搬送されたと発表した。夫は軽症だが...

• 札幌30.7℃ 今年初の真夏日で食中毒警報も 北海道内気温上昇

  

  9日の道内は全道的に気温が上がり、札幌市では今年初めての真夏日となりました。 ■香山芽郁記者「街の温...

• 小1の10人がおう吐や下痢…給食での食中毒の可能性「極めて低い」　ロタウイルス検出　感染予防を呼びかけ　福岡・北九州市

  

  福岡県北九州市の小学校で児童10人がおう吐や下痢などの症状を訴え、このうち3人からはロタウイルスが検...

• 札幌ことし初の真夏日に　気温上昇！102地点で夏日　熱中症と食中毒に注意　北海道

  

  ６月９日の北海道内は、高気圧に広く覆われ気温が上がり、札幌市内では今シーズン初めて真夏日を観測しまし...

• 【快晴】各地で強い日差し！札幌は今年一番の暑さ…熱中症・食中毒に注意を！【北海道の天気 9日(月)】

  

  （吉井庸二気象予報士が解説）午前11時50分現在 ◆きょう9日(月) 午後の天気広い範囲でスッキリと...

• 禁止されたフグの肝臓を提供、3人が中毒症状うち2人が一時入院…盛岡市のすし店に営業停止処分と立ち入り検査　県警も食品衛生法違反の疑いで捜査開始【岩手発】

  

  岩手県盛岡市のすし店で、フグの毒が原因とみられる食中毒が発生した。店で提供されたフグの刺し身を食べた...

• 毎年中毒が発生　東京都が警告する有毒植物に「見分けがつかない」「怖すぎる」

  

  初夏の山菜採りシーズンを心待ちにしていた人も多いでしょう。この季節は、有毒植物との誤食による食中毒が毎年のように報告されています。山菜採りに出かける際は、正しい知識を身につけて、安心・安全に楽しみまし...

• "トマト"や”冷凍ゼリー”に食中毒リスク！？　暑くなるシーズン、お弁当は要注意！　菌の発生を防ぐには･･･？

  

  お弁当の食中毒が気になるシーズン、リスクは思わぬところにありました。 15日の名古屋は最高気温26...

• やかんを使って食中毒？　自治体の注意喚起に「ゾッとした」「気を付けなきゃ」

  

  暑い季節は、冷たいドリンクを飲む機会が増えます。部活や合宿など大人数がいる場では、大量に飲み物を作って、やかんで保管する場合もあるでしょう。しかし、金属製のやかんを使う際には、要注意。やかんの金属が溶...

• サバの常識が変わった！日本海も危険に。そして広がるアニサキスアレルギー

  

  今日は、魚に寄生する寄生虫「アニサキス」のお話です。暖かくなってくると増えるのが食中毒ですが、体内に入ると激しい腹痛などを引き起こす厄介者、アニサキスについて、最近、新たな研究結果が発表されて、これま...

• 【速報】リーガロイヤルホテル京都の結婚披露宴でノロウイルスによる集団食中毒　9人が下痢など発症　運営会社に営業停止命令　京都市

  ▼【速報】「お父さんとお母さんに叩かれた」10歳息子に暴行加えた疑い 高校教諭と事務員の両親を逮捕「...

• 三好保健所管内の2つの飲食店でノロウイルスが原因とみられる食中毒【徳島】

  

  三好保健所管内の2つの飲食店でノロウイルスが原因とみられる食中毒が発生し 県は4月6日、この2つの店...

• 仕出し弁当を食べノロウイルス食中毒　４８６食を提供　業者を営業禁止処分に　岐阜・多治見市

  

  岐阜県多治見市の仕出し業者が調理した弁当を食べた２８人がノロウイルスに感染し、県は食中毒と断定しこの...