イオンレイクタウン内に新エリア「LAKESIDE DINING」「LAKESIDE PARK」オープン！ 2026年5月30日（土）

～“越谷スタンダード”を生み出す水辺のにぎわい拠点～２０２６年５月１２日イオンモール株式会社～“越谷スタンダード”を生み出す水辺のにぎわい拠点～ イオンレイクタウン内に新エリア 「ＬＡＫＥＳＩＤＥ ＤＩＮＩＮＧ（ﾚｲｸｻｲﾄﾞ ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ）」「ＬＡＫＥＳＩＤＥ ＰＡＲＫ（ﾚｲｸｻｲﾄﾞ ﾊﾟｰｸ）」オープン！ ２０２６年５月３０日（土） イオンモール株式会社（以下、当社）は、２０２６年５月３０日（土）、イオンレイクタウンに隣接する「Ｓａｋｕｒａ Ｌａｋｅ（サクラレイク）」の河畔に、新エリア「ＬＡＫＥＳＩＤＥ ＤＩＮＩＮＧ」と、「ＬＡＫＥＳＩＤＥ ＰＡＲＫ」(以下、当エリア)を、オープンします。 当社は、２０２４年に越谷市と「大相模調節池河畔 施設使用契約」を締結、２０２５年には大相模調節池のネーミングライツを取得し、周辺エリアのにぎわい創出や地域との連携による魅力向上などの実現に向けて、埼玉県・越谷市と連携し、施設整備を推進してまいりました。 「“越谷スタンダード”を生み出す水辺のにぎわい拠点」をコンセプトに、美しい自然環境やサンセットのもとで心地よいくつろぎ時間を過ごせる特別な場所、越谷レイクタウンならではの体験・体感ができる場所として “ＬＡＫＥＳＩＤＥ ＤＩＮＩＮＧ”“ＬＡＫＥＳＩＤＥ ＰＡＲＫ”の２つのゾーンを創出しました。来訪者にショッピングだけではない新たな体験価値を提供します。 【コンセプト】 “越谷スタンダード”を生み出す水辺のにぎわい拠点 ※越谷スタンダードとは… 当社では「人や想いが水辺でつながることで生まれる特別な体験が日常へと変わり、それがまちへの誇りと愛着を育てていくあり方」として定めました。 【全体パース】 【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202605128854-O1-CjCBWNqL】 サンセットのもとで心地よいくつろぎ時間を過ごせる特別な場所 ＬＡＫＥＳＩＤＥ ＤＩＮＩＮＧ（レイクサイドダイニング） Ｓａｋｕｒａ Ｌａｋｅ河畔の中央に位置するＬＡＫＥＳＩＤＥ ＤＩＮＩＮＧ（レイクサイドダイニング）では、湖のほとりで絶えず移り変わる空の色と風を感じながら、時間の流れがゆっくりと感じられるような、オープンで開放的な空間をカフェ・レストランにてお過ごしいただけます。 また、建物の外壁の一部には埼玉県産材の天然木を使用し、自然豊かなＳａｋｕｒａ Ｌａｋｅとの調和を 目指しました。 【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202605128854-O2-x1aPokmw】 ➢ ＬＡＫＥＳＩＤＥ DＩＮＩＮＧを彩る注目の専門店 【ＫＮＯＷＳ ＣＯＦＦＥＥ】 「いちばん近いサンセット」をコンセプトに、ハワイのサンセットタイムのようなひとときを届けるカフェブランドです。木のぬくもりと夕暮れのようなやさしい色合いが広がる店内では、２種類の製法から選べるハワイコナ１００％コーヒーや、ライブ感たっぷりの「パンケーキバー」で一枚一枚焼き上げるパンケーキをお楽しみいただけます。 【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202605128854-O3-nf4w598u】 【ＡＰＲＯＮ ＭＡＲＫ】 埼玉県初出店となる エプロンマークは、地産地”紹”の洋食喫茶です。 「地産地紹」とは、地域の魅力＝地域の食材・生産者・名店の味を、商品として届けるという考え方です。いわば、食のアンテナショップ。エプロンマークは、地元を少し好きになる、地元を少し誇りに思える、そんなブランドでありたいと考えています。 【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202605128854-O4-yQDALrq1】 【タリーズコーヒー＆ＴＥＡ】 新しい「紅茶体験」を。コンセプトショップ 『タリーズコーヒー ＆ＴＥＡ（アンドティー）』 コンセプト名 『＆ＴＥＡ』 の 「＆(Ａｎｄ)」 は “ さまざまな事柄を、そして次へとつなぐ言葉 ” 。お客さまへ、一杯のお茶がつなぐ豊かな世界とくつろぎの空間をお届けしたいという想いが込められています。 【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202605128854-O5-lMUOHc6r】 越谷レイクタウンならではの体験・体感ができる場所 LAKESIDE PARK（レイクサイドパーク） ＬＡＫＥＳＩＤＥ ＰＡＲＫ（レイクサイドパーク）では、水辺の自然を感じながら多彩な食やアクティビティ、地域イベントを通じて地域の皆さまが憩い集える場を創出し、ゆったりとお過ごしいただける空間を提供します。 ➢ 多彩な“食”を体験できるエリアが誕生 ＬＡＫＥＳＩＤＥ ＰＡＲＫ内にテイクアウト飲食店舗が立ち並ぶエリアが誕生。越谷のクラフトビール“越谷水辺エール”を楽しめる「ＬＡＫＥ ＢＲＥＷ ｂｙ 越谷麦酒」や、オリーブ専門店ならではの「オリーブ黒毛和牛」と、縁ある栃木・那須のご当地牛「那須黒毛和牛」をふんだんに使ったハンバーガーなどを提供する「ＳＯＷＡＫＡ ｅｍｂｒａｃｅ ｏｌｉｖｅ」、スコーンやアイスなどのスイーツを提供する「うめだ商店×おやつ屋」など、全７店舗が出店。多彩な“食”をパーク内でお楽しみいただけます。 【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202605128854-O6-Zmma3i3R】 ➢ 自然を感じられる水辺エリアとウォーターアクティビティ 水辺の自然を感じながら、日本国内で数箇所でしか体験できないアメリカ発祥のウォータースポーツブランド「Ｈｏｂｉｅ」の足漕ぎカヤックや、ＳＵＰがお楽しみいただけます。 【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202605128854-O7-3nI6qQLx】 ➢ 地域のにぎわいを生み出す芝生広場 地域の皆さまが集える場所として、イベントステージを兼ね備えた約５,０００㎡の芝生広場で食品や雑貨を取り扱う“マルシェ”や、地元の学校の部活動や地域団体によるステージ発表などを定期的に開催し、地域のにぎわいを創出します。 【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202605128854-O8-mdZVVE8Q】 【施設内マップ】 【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202605128854-O9-9ttjlcI5】 【専門店一覧】 【表：https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M103689/202605128854/_prw_PT1fl_J5J3CJid.png】 【表：https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M103689/202605128854/_prw_PT2fl_Q3o400Pq.png】 【イオンレイクタウン 概要】 ・モール名称 ： イオンレイクタウン ・所 在 地 ： ｋａｚｅ 埼玉県越谷市レイクタウン４－２－２ ｍｏｒｉ 埼玉県越谷市レイクタウン３－１－１ アウトレット 埼玉県越谷市レイクタウン４－１－１ ・電 話 ： ｋａｚｅ ０４８－９３４－３０００ ｍｏｒｉ ０４８－９３０－７３００ アウトレット ０４８－９４０－０７００ ・ＨＰアドレス： https://www.aeon-laketown.jp/ ・責 任 者 ： ｋａｚｅ ゼネラルマネージャー 浅井 直樹 （あさい なおき） ｍｏｒｉ ゼネラルマネージャー 福留 健太 （ふくどめ けんた） アウトレット ゼネラルマネージャー 兵頭 良樹 （ひょうどう よしき） ・面積／数値 ： 【表：https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M103689/202605128854/_prw_PT3fl_Oy6M2xja.png】