寿がきや食品は5月18日から、「世界の味麺めぐり」シリーズの第2弾商品「ユッケジャンラーメン」(希望小売価格税抜336円)を発売する。

 新商品は、味噌と醤油をベースに、濃厚な牛骨だしと薬念醤(ヤンニンジャン)、ラー油を合わせたピリ辛スープがクセになる一杯。
めんはノンフライで、モチモチ食感の手もみ風幅広ちぢれめん。かやくは、たまご、ホウレン草、ニラ、唐辛子、ごま、ネギを入れた。

 「世界の味麺めぐり」は、26年春から展開するカップ麺の新シリーズ。“世界の味をラーメンで楽しめる”をコンセプトに、4月20日に第1弾商品「麻辣湯麺」を発売している。

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