「豊洲市場」のニュース
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なぜ今、ゴルフが人気なのか？...ダイヤモンド「ゴルフ沸騰」、東洋経済「ホテル富裕層争奪戦」、エコノミスト「マンション購入術」を特集
「週刊東洋経済」「週刊ダイヤモンド」「週刊エコノミスト」、毎週月曜日発売のビジネス誌3誌の特集には、ビジネスパースンがフォローしたい記事が詰まっている。そのエッセンスをまとめた「ビジネス誌読み比べ」を...
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ビジネスパーソンをつなぐ「もてなし」の場でありたい 職人がこだわる「接待」の流儀
東京の一等地、南青山。青山通りから一本入った路地に、大人の隠れ家的な寿司店がある。お品書きはなく、大将のおまかせ握りを堪能できる「鮨西岡」だ。都会の喧騒を感じさせない店内は、カウンター8席と個室が1室...
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〈食の産学官連携⑥〉ハイブリッド種「ブリヒラ」開発 担い手不足解消へ「ICT農法」も 近畿大学
クロマグロの完全養殖に世界で初めて成功した近畿大学水産研究所。その歴史は、1948年に開設した「臨海研究所」（和歌山県白浜町）にさかのぼる。54年に開発した「小割式（網いけす）養殖法」は今では世界の養...
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首都高「晴海線」いつまで中途半端なまま？ C1延伸計画“素案”も公表済 現状でも高い整備効果
首都高の湾岸線から都心方面へ延び、晴海で終点となる「10号晴海線」。現状でも高い整備効果が発揮されているようですが、その先、C1都心環状線までの延伸は実現するのでしょうか。計画“素案”だけは固まってい...
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つながる今昔コミケ会場!?「臨海地下鉄」なぜいま具体化 超巨額でも“効果アリ”？
東京駅～東京ビッグサイト間を結ぶ「臨海地下鉄」の計画が注目されています。旺盛なマンション需要で人口も増えているエリアですが、実現のカギは沿線に多いイベント施設。大量輸送の実現に期待がかかります。都心部...
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臨海地下鉄新線、6kmに建設費5千億円でも絶大な便益？旅客輸送密度などを検証
東京都は2022（令和4）年11月25日に新たな地下鉄の計画を発表した。地下鉄の名は「都心部・臨海地域地下鉄」といい、新聞やテレビなどではわかりやすい名称として臨海地下鉄新線と示されている。臨海地下鉄...
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臨海地下鉄で「つくば～羽田空港」直結!? "東京～有明"事業計画発表 途中駅は5つ
ただの晴海・豊洲線から、どんどんスケールがでかくなってきました。事業化をめざして調査・検討していくと宣言将来的にはつくばエクスプレスが羽田空港へ？（画像：写真AC）。東京都は2022年11月25日（金...
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旭食品 外食・業務用事業を強化 アフターコロナへ積極策
旭食品はアフターコロナを見据え、外食・業務用卸事業の積極拡大を進める。先月、都内で開催した関東旭友会で、竹内慎副社長が外食・業務用事業を展開するグループ各社の概況と今後の取り組み方針を説明した。製造機...
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村上ファンド系、なぜ建設会社の株式を次々と取得してるのか？
中堅ゼネコンの大豊建設（東証プライム上場）がセメントや医療関連事業の麻生（福岡県飯塚市、非上場）の傘下に入る。麻生を引受先とする第三者割当増資で新株を850万株、1株4750円で割り当て、大豊建設は7...
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魚の消費拡大へ「旬のやさかなレシピ」 今夜の献立を応援 キユーピー
キユーピーはこのほど、生鮮売場商品ブランド「フレッシュストック」の「鮭の蒸し焼きソース」の販売を通じて魚の消費拡大を目指す「旬のやさかなレシピ」推進プロジェクトを始動させた。「フレッシュストック」はこ...
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「有楽町線延伸」「南北線延伸」東京メトロに事業許可 建設費総額4000億円
時短効果は高い！東京メトロ新線2本に事業許可東京メトロは2022年3月28日（月）、国土交通大臣から「有楽町線延伸（豊洲～住吉）」ならびに「南北線延伸（品川～白金高輪）」の第一種鉄道事業許可を受けたと...
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くら寿司に「大間のマグロ」登場、“幻の高級魚”天然クエも/「大間のまぐろと天然くえ」フェア
くら寿司「大間のまぐろと天然くえ」フェアメニューの一部回転寿司チェーン「くら寿司」は1月7日から、「大間のまぐろと天然くえ」フェアを開催している。販売期間は商品によって異なる。くら寿司の2022年最初...
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「銀座おのでら」新業態の回転ずしと立ち食いずし、“妥協を許さない一級品”をリーズナブルに、表参道に店舗オープン
「廻転鮨銀座おのでら本店」「立喰鮨銀座おのでら本店」外観「銀座おのでら」を展開するONODERAフードサービスは10月8日、東京・表参道に「廻転鮨銀座おのでら本店」と「立喰鮨銀座おのでら本店」をオ...
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都内高級マンションにマルエツが体験型スーパー 「旬・新・話題」リアルに感じられる売場づくり
マルエツは9月23日、体験型スーパーマーケットモデルとして東京都文京区小石川に「マルエツ春日駅前店」をオープンした。地上40階建・高級マンションの1階と2階に入居し、各階に通常レジとセルフレジを設置し...
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東京メトロ新線「豊洲～住吉」なぜ必要？ コロナで役割変化 沿線は路線バスの超ドル箱！
東京メトロ有楽町線の豊洲駅から北側に分岐する支線の計画が、早期の事業化に向けて前進しています。当初想定されていた「臨海副都心への輸送」という役割が揺らぐなか、“最後のキップ”をつかんだ有楽町線支線、そ...
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豊洲市場で考える海洋プラ対策 コカ・コーラボトラーズジャパンが基調講演
コカ・コーラボトラーズジャパンの丸山竜一郎コーポレートコミュニケーション統括部CSV推進部部長は7月27日、東京・豊洲市場の7街区管理施設棟で開催されたワークショップに招かれ「コカ・コーラシステムが取...
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奈良・萩原農場が開発した最新品種のスイカ -タネまで美味しい「ぷちっと」- 各種ECサイトにて販売中！
株式会社食文化が運営する「豊洲市場ドットコム」では新品種のすいか‐タネまで美味しい「ぷちっと」-を本格販売中です。●スイカの研究開発を手がける萩原農場が20年をかけて開発！！！日本のスイカ研究のメッカ...
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「塚田農場」を運営するAPHDと「オイシックス」、戦略的に関係強化
都内を中心に居酒屋「塚田農場」「四十八（よんぱち）漁場」などを展開するエー・ピーホールディングス（APHD、東証1部上場）は3月26日、TKP市ヶ谷カンファレンスセンター（東京・新宿区）で臨時株主総会...
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「令和島」に行ってみた 新たな海底トンネルも通じた東京の「果て」 今後どう変化
東京港に新しく開通した海底トンネル、その道は「令和島」と呼ばれる場所に通じています。東京オリンピック・パラリンピックにおいて重要な役割を果たす、新たな道路を通って行きつく東京の「果て」、今後大きく変貌...
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コロナ禍で加速するモビリティビジネス 鮮魚店も活用「日本最大級」のプラットフォーマーとは？
新型コロナウイルスの影響で客足が遠のいてしまった飲食店事業。感染第2波の懸念が残る中で、オペレーションが従来のままでは、売り上げが従来どおりになることは望めそうにない。そんな暗雲たれこめる「ウィズ・コ...
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国分グループ低温・フレッシュ事業、2020年度は「変化を価値に」がテーマ
国分グループ低温・フレッシュ事業基本方針資料〈流通加工、配送・ストック機能強化、フレッシュ事業強化進める〉国分グループの2019年度低温・フレッシュ事業の売上高は前年比9.1%増の3,749億円となっ...
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湾岸エリアのタワマン “横のつながり” をスポーツで。自治会問題も解決？【全国に広がるサードコミュニティ2】
東京オリンピック・パラリンピックに向けて再開発され、選手村として活用される予定の東京・湾岸エリアのマンション群。実施の延期は決まったものの、オリンピック・パラリンピック以降、このエリアに新しい住民がど...
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吉野家が持ち帰り牛丼・牛皿全サイズ15%オフ、弁当需要の高まり受けキャンペーン実施
吉野家が持ち帰り牛丼・牛皿全サイズ15%オフ、弁当需要の高まり受けキャンペーン実施牛丼チェーン「吉野家」は4月1日11時から4月22日20時まで、テイクアウトで本体価格から15%割引するキャンペーンを...
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晴海・豊洲を走っていた鉄道 知られざる「東京都港湾局専用線」 遺構をたどる
東京臨海部の豊洲と晴海を隔てる運河にさび付いた「晴海鉄道橋」が架かっています。貨物線廃止から約30年間そのままですが、このたび再活用に向けて動きが。戦後の復興を支えた東京都港湾局専用線の歴史を振り返り...
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東京23区の「閑散駅」5選 利用者が少ないのにはワケがある？ 1位の駅はいま激変！
およそ950万人が住む東京23区には、多くの人でにぎわっている駅が多数ありますが、一方で利用客が少ない駅も存在します。今回はそんな閑散駅を5つ紹介。世界有数のターミナル駅の隣りや、激変を遂げた駅などが...
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東京都民はどう思う？ 旧築地市場跡地に「MICE」建設、ムダな「ハコモノ」かも......（鷲尾香一）
2019年1月16日、東京都が旧築地市場の跡地に国際会議や展示会を開くことのできる大規模施設を核とした再開発を検討していると、共同通信が報じた。それによると、「東京都は25日にも、街づくりの素案を公表...
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すしざんまい、3億円かけてもマグロ落札の“本当の理由”
新年早々、英国人のオーケストラ奏者から、英国の主要紙ガーディアンの記事がメールで送られてきました。それは日本全国を驚かせた、豊洲市場の初競りでの大間の本マグロを、すしざんまいの名物社長・木村清さんが3...
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魚の香り漂う都バス!? 築地市場への足「市01」系統、豊洲移転でどうなる？
都営バス「市01」系統は、築地市場のなかに乗り入れる特殊な路線。市場関係者に配慮したこの路線も、市場の豊洲移転問題に揺れていました。全長わずか2.5km「休場日」はもっと短くなる都営バスのなかには、大...
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再開発でも元気な「月島もんじゃストリート」〜築地と豊洲のはざまで
■シャッター商店街に転落しなかったのはなぜか？■話題の築地、豊洲市場から徒歩圏にある月島東京の下町にある月島という町をご存じでしょうか。月島といえば、「もんじゃ焼き」が有名ですが、最近、連日のようにニ...
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ヒ素やベンゼンは身近な場所にもあるってホント？
「豊洲新市場」の床下にたまった水のモニタリング調査で、環境基準値をわずかに上回るヒ素・ベンゼンが検出されました。地下水の汚染が不安視されていますが、そもそもヒ素やベンゼンは豊洲だけではなく、いたるとこ...
