「刺身」のニュース (804件)
-
【新店】伏見・中書島駅近くで本格和食ランチ「料理屋 しん谷」
京阪中書島駅近く、人気イタリアンのセンプリチェ跡に和食のお店「料理屋しん谷」がオープンなり。ランチで伺ってきました。名イタリアン跡地に本格和食店がオープン！コスパのいい玉手箱ランチ基本情報店名：料理屋...
-
一度は閉店するも常連が復活させた大森の名酒場『煮込蔦八』の魅力とは？
地元の人間に旧くから親しまれ続けてきた街の名酒場。しかし、長引く不況や後継者不足など、さまざまな要因で、時代の流れとともに暖簾を下ろす店も少なくないようです。そんな中、東京には一度は幕を閉じながらも、...
-
美味しい食材が集まる京都市中央卸売市場！周辺の「絶品食堂」７選
京都市中央市場の周辺には美味しい食事処がたくさん！その中でも気軽に使える食堂、お食事処をまとめました！京都の飲食業を支える京都市中央卸売市場マグロの中トロがついて驚きの値段！『魚問屋ととや』行列でも食...
-
日本人は白色野菜がお好き――日本人が年間もっとも食べる野菜第1位は？
「日本人における野菜の摂取量ランキング」というものがある（2015年・国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所解析）。我が家で一番よく食べる野菜は、様々な料理で使うタマネギだけれど、それは２位で、１...
-
【京都居酒屋】西陣京極・ひとり飲みにもおすすめ『創菜旬味 よし彦』
飲み屋さんの多い西陣京極の一角に、ゆっくりとひとり飲みにおすすめな居酒屋を発見♩西陣京極のゲート奥♩旬のメニューにも注目厳選食材を活かしたお料理店舗情報《創菜旬味よし彦》◼️住所京都府京都市上京区浄福...
-
全国で6施設目の"のれん街"「ほぼ栄駅一番出口のれん街」オープン！
「ほぼ栄駅一番出口のれん街」が、2020年7月1日（水）よりオープンになります。「ほぼ栄駅一番出口のれん街」は、名古屋でも珍しい栄と錦を繋ぐ“アソビ場”としてオープンするいわゆる横丁です。大人も若い人...
-
どんな味？ 静岡県沼津市で、ウワサの“深海魚食”を食べてきた！
静岡県沼津市が「日本一深い駿河湾」「深海魚」をPRするため、おすすめの深海魚料理を紹介するイベントがあるということで、先日行ってきました。果たしてどんな味だったのか、深海魚の味をレポートします。静岡県...
-
コスパ抜群！ 天ぷらバル「ハルイチ」でサクっと気軽に揚げたて天ぷらいただきます！【烏丸御池】
もうすぐ夏本番！天ぷらとビール、最高の組み合わせ！烏丸御池すぐ、間之町姉小路に１年ほど前にオープンした「天ぷらバルハルイチ」へ行ってきました！サクっと気軽に天ぷらを舞鶴漁港直行便のとれとれ鮮魚がいただ...
-
個室あり！赤坂グルメを楽しめる"こだわりの居酒屋"オススメ10選
グルメの街「赤坂」。高級なお店が多いイメージのあるこのエリアには、食通を唸らせるこだわりの飲食店が数多く並んでいます。今回はそんな赤坂で、個室ありの落ち着いて飲めるお洒落な居酒屋オススメ10選をご紹介...
-
日本酒に「醸造アルコール」を入れるはなぜ？本当の理由を教えます！
日本酒には、「醸造アルコール」が添加された日本酒と、添加されてない日本酒の2種類があります。あまり日本酒に興味がない人だと、「アルコールが入ってる日本酒って安いんでしょ？」、「質が悪いやつだよね」など...
-
きき酒師に教えてもらった！日本酒に良く合うおつまみを選ぶ３つのポイント
お酒を楽しむ時、合わせる食事次第でその味わいは大きく変化します。「これを飲む時は〇〇を合わせるって決めているんだ！」なんて、自分流のこだわりがあるグルメな呑兵衛さんも少なくはないはず。良いお酒に良いお...
-
冬は魚が美味しい季節！ 駅チカ「漁港の駅 TOTOCO小田原」で舌鼓【神奈川県】
冬は身が引き締まり、魚が美味しくなる季節と言われています。オープンしたばかりの「漁港の駅TOTOCO小田原」は、神奈川県屈指の魚市場・小田原漁港に隣接する交流促進施設。地場産の鮮魚や活魚が楽しめる日本...
-
中トロ、イクラ、ウニがこぼれまくりの海鮮スペシャル「トラエモンマウンテン」を食べてきた
東京・神田にある『神田のまぐろトラエモン』は、その名の通り、まぐろを中心とした海鮮メインの居酒屋さん。本まぐろを一本買いし、赤身やトロのほか、脳天、ほほ肉、中落ちなどあらゆる部位の料理を楽しめることで...
-
【保存版】日本酒好きならぜひ知りたい！東京都内の日本酒飲み放題の店13選
今回は都内の日本酒飲み放題のお店を厳選して13店舗ご紹介します！どのお店も、ただの飲み放題ではありません。100種類以上の日本酒飲み放題のお店から、破格の値段で飲み放題できるお店まで、個性豊かなお店を...
-
北海道グルメが池袋に集結！ 「北海道まるごとフェア」で絶対食べたい道産子メシ8選
食の宝庫として知られる北海道のグルメが一堂に会するなんとも贅沢なイベント「北海道まるごと物産展」が池袋サンシャインシティにて2019年10月11日（金）～14日（月）までの期間で開催されています。産地...
-
【京都伏見】魚屋さんの１日３組限定海鮮ランチ「Ototo Jet（オトトジェット）」
桃山南口から住宅街へ、お店の名前はOtotoJet（おととじぇっと）、メインは魚屋さんやケータリングですが、１日３組限定で提供されている海鮮ランチなり。魚屋さんの限定海鮮ランチクチコミでの評判基本情報...
-
今ならハイボールが100円！生肉割烹「北斎～hinoban～」オープン
スパイスワークスホールディングスから、「北斎～hinoban～」が、2021年4月9日（金）よりオープンしています。「北斎～hinoban～」は、ミニマムな宴会、個の会食への推奨というニューノーマルな...
-
初心者でもできる！善知鳥いおがプロに聞いた燻製とウイスキーのペアリング講座
こんにちは、善知鳥いおです。善知鳥いお(うとういお)舞台、映画などを中心に活躍中の女優。舞台「わたしの、領分。」主演。TV「仮面ライダーアマゾンズ」に出演。2019年2月より、映画「笑顔の向こうに」が...
-
呑兵衛の聖地・赤羽でコスパ最強！ 『立飲み いこい本店』でワンコイン飲みしてきた
明るいうちから営業している飲み屋がよりどりみどりの赤羽。昔は徹夜明けの労働者が、そして今は飲み歩きを楽しむ人などで、昼間から大勢の人が飲みに訪れます。渋い名店が多い赤羽ですが、絶対に外せない店の一つが...
-
自慢の鮪メニューが半額！「豊洲市場開場1周年記念イベント」開催
大庄から、「豊洲市場開場1周年記念イベント」が、2019年10月21日（月）～27日（日）にて、関東を中心とする「庄や」「日本海庄や」180店で開催になります。「豊洲市場開場1周年記念イベント」は、「...
-
ファレル・ウィリアムスとNIGO®が新宿伊勢丹で鏡開き! 2人がプロデュースする新進気鋭の日本酒「SAKE STORM COWBOY®」
クリエイティブディレクターのNIGO®（ニゴー）と、ミュージシャンのファレル・ウィリアムス（PharrellWilliams）のプロデュースによる日本酒「SAKESTORMCOWBOY®」の関東地区先...
-
年末にマグロを食べるなら、三崎港・市場直結『魚市場食堂』を狙うべし！
いよいよ年の瀬！東京や神奈川では、年末年始のごちそうでマグロは欠かせないもののひとつ。築地やアメ横、人気鮮魚店では、マグロのサクが飛ぶように売れていきます。でもたまには、漁港に大人の遠足に出かけてみる...
-
時間がなくても大丈夫！ボリューム満点のどんぶりごはん
一品でもボリュームがあって満足感もあるどんぶりは時間がない日や休日のランチにもピッタリのメニューです。牛丼や親子丼が定番ですが、本日はちょっと違ったレシピをご紹介。どんぶりメニューのバリエーションを広...
-
異なる大吟醸酒をブレンドした「碧友 浦霞 大吟醸ブレンド」発売！
佐浦から、「碧友浦霞大吟醸ブレンド」が、2021年2月より発売されています。「碧友浦霞大吟醸ブレンド」は、蔵内で1年以上貯蔵したまま眠っていた、飲み頃を迎えた異なる醸造年度、異なる大吟醸酒をブレンドし...
-
【最新版】ところてん＆湯葉他の人気ランキングのおすすめTOP3！
「ところてん＆湯葉他の人気ランキング」のおすすめランキングです♪（2021年3月12日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成しています。第3位：『大黒天物産お徳...
-
【京都焼肉】中央市場スグの人気店！塊肉好きが唸る厚切りシリーズも「文屋」
おおきに～豆はなどす☆今回は下京区朱雀、ＪＲ梅小路京都西駅や京都中央卸売市場にも近い場所にある、予約必須の人気焼肉店。上質なお肉であることはもちろん、手切りで鮮度抜群。根強いファンの多い七条の人気店詳...
-
ビールのアテにぴったり！ 御徒町『鳥陣』の大山どりのからあげが旨すぎる！
風格あるお店のたたずまい、紺の暖簾、木の引き戸。見るからに美味しそうなものを食べさせてくれそうな雰囲気です。ここはJR御徒町駅から徒歩5分ほどの場所にある『鳥陣』。この界隈で40年以上営業している、焼...
-
旨い店はタクシー運転手に訊け！ 圧倒的に旨い「アジフライ定食」が食べられる『あじ○』
「旅先で旨いものを食いたければ、タクシードライバーに聞くのが一番」と言います。そこでB級グルメに精通する現役運転手・荒川治さんにイチオシのお店に案内してもらいました。サクッ。トンカツ、天ぷら、エビフラ...
-
「安すぎて心配になるお店」との声続出……！全品食べ飲み放題2,000円の居酒屋
食べ飲み居酒屋「おすすめ屋」の横浜店と千葉店が、2021年3月8日（月）にオープンする。同店は、70品食べ放題、70種飲み放題が「2,000円（税抜）」という破格で楽しめるコスパ最強居酒屋。“安すぎて...
-
漁港直送！ 都心でイカ釣りもできて話題の『イカセンター』の鮮魚グルメ5選
新宿のビルの中にありながら、漁港などでしか食べられない“透明な”イカの刺身が食べられるお店があるのをご存知ですか？鮮度抜群どころかテーブルに運ばれてきてもまだ動いているという新鮮さ。看板メニューのイカ...
