「煮物」のニュース (773件)
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今週新発売のお弁当まとめ!
こんにちは、もぐナビ編集部です!お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブンひとくち巻寿司韓国風のり巻きひとくちサイズの韓国風のり巻きを4個詰め合わせたカップ寿司2021/1...
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「渋谷の日本酒ダイニングsakeba」が"3月限定の特別コース"を販売!
UPSTARTTOKYOから、3月限定の特別コースが、「渋谷の日本酒ダイニングsakeba」で販売になります。3月限定の特別コースは、歓送迎会やお祝い利用にもぴったりな、2時間飲み比べ放題が付いた特別...
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新発売のお弁当まとめ:5月29日(金)
今週発売のお弁当情報をお届けします。注目お弁当セブン-イレブン台湾風豚角煮丼ルーロー飯豚肉を柔らかく煮て、八角やフライドオニオンなどで仕立てた、台湾料理の人気メニュー「ルーロー飯」です。半熟玉子、高菜...
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250円~!? 破格で旨い人気弁当店『デリカぱくぱく』がスゴすぎる
外が暖かくなってきて、たまには公園でお弁当ランチなんていいな~ってとき。または、ぐったり疲れて家に帰って料理を作る気がしないとき。いいお弁当屋さんがあると、思わず立ち寄って、あれもこれもと買いたくなっ...
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春夏秋冬美味の嵐!分厚い鯖寿司は必食!魚が旨い穴場の割烹居酒屋「聖護院 嵐まる」
東大路通り丸太町交差点からすぐの「聖護院嵐まる」さんです。確かな目利きと鍛錬された技店主の佐藤さんは、自ら海に出て釣りに行かれることもしばしば。実際に海にでて魚に触れているからこそわかる魚の良しあし。...
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【機内食ルポ】人気の機内食のメニューが食べられる!全日空<ANA> ソウル便
羽田ー金浦発着便機内食今回筆者が乗ったのは、夜発着する羽田ー金浦便。初の日本の航空会社での搭乗ということで、機内食もちょっと期待しちゃいます(笑)。機内に入ると、席にはしっかりエンタメシステムが。最近...
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旨すぎて手が止まらない!【ファミマ】新作がっつりグルメ5選
「ファミリーマート」新作がっつりグルメ情報をお届け。今日のランチは「ファミマ」で決まり!【ファミマ】新作がっつりグルメ5選とろーりソースのキーマカレーモッツァレラチーズ使用とろ~りとしたホワイトソース...
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今週新発売の鶏肉まとめ!『たんぱく質が摂れる豆乳茶碗蒸し』、『おだしが香る炙り鶏の特製親子丼』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!鶏肉の新商品情報をお届けします。今週新発売の#鶏肉セブン-イレブンたんぱく質が摂れる豆乳茶碗蒸しこだわりたまごを使用し、茶碗蒸しのうま味を向上しております。鶏肉の価格高...
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カリッジュワ~なチーズが染みとる!「れんこんチーズ焼き」キンキンの白ワインと合わないワケがない【農家直伝】
煮物やきんぴらなど、和食に合うれんこんですが、洋食にもばっちりハマります。千葉県のれんこん農家・糸川有美さんに教わった「れんこんカリトロチーズ」は、軽く茹でたれんこんにカリカリチーズをトッピング!シャ...
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今週新発売の昆布まとめ!『技のこだ割り 濃厚だし味』、『ポテトチップス ゆずぽん酢風』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布亀田製菓技のこだ割り濃厚だし味40g煮干し、かつお、昆布、サバ、カキといった5種のだしを使用することにより、うまさあふ...
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【調理の常識クイズ】煮物を作るときの水加減「ひたひた」ってどのくらいの量か知ってる?
管理栄養士のともゆみです。先日、テレビ番組『バゲット』で煮物を作るときの水加減「ひたひた」ってどのくらい?というクイズをやっていました。不意を突かれて、「あれ、どうだっけ?」。料理レシピに出てくる言葉...
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【レシピ語クイズ】野菜を『さっと茹でる』って何秒?…「30秒」「1分」「決まっていない」のどれ?
管理栄養士のともゆみです。レシピに書いてある「さって茹でる」って、いったい何秒?何分?なのでしょう。人によってバラつきがあるように思いますが、決まった数値ってあるんでしょうか?また葉物野菜や根菜類など...
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今週新発売のミニストップまとめ!『シナモロール まんまる焼き』、『グルクルほろにがコーヒー』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ミニストップの新商品情報をお届けします。今週新発売のミニストップミニストップシナモロールまんまる焼き★白いもちもちのまんまる生地の中に、ミルククリームをたっぷりいれまし...
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今週新発売のさっぱり味の食べものまとめ!『さくさくぱんだ さっぱり塩ミルク』、『パンナコッタ&炭焼コーヒーゼリー』など♪
今週新発売のさっぱり味の食べものまとめ!『さくさくぱんだ さっぱり塩ミルク』、『パンナコッタ&炭焼コーヒーゼリー』など♪。こんにちは、もぐナビ編集部です!さっぱりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#さっぱりカバヤさくさくぱんださっぱり塩ミルク袋47g1.「幸せみつけた、癒しのぱんだ」をコンセプトにしたぱんだの形のチ...
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ほっともっと「彩・鶏そぼろ弁当」1年ぶりにリニューアル! “まごわやさしい”がテーマ
持ち帰り弁当の「ほっともっと」は、11月18日(木)から、“まごわやさしい”をテーマにした「彩・鶏そぼろ弁当」を1年半ぶりにリニューアル発売する。■健康的なお弁当2種がリニューアル“まごわやさしい”と...
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すき焼き×海鮮は旨いの?『スシロー』のお持ち帰り専用「すき焼き海鮮しゃり弁」を食べてみた
美味しいネタと豊富なメニュー、リーズナブルな価格で大人気の回転寿司チェーン『スシロー』では、11月10日よりテイクアウト限定メニュー「すき焼き海鮮しゃり弁」の販売をスタート。SNS界隈を中心に、その圧...
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豆腐ってこんなに美味しいの!? 恵比寿で話題のネオ豆腐屋『豆富食堂』の魅力とは?
スーパーマーケットの台頭、大手による大量生産化などにより、個人の豆腐店は年々、減少傾向にあると言われています。しかしながら、近年の傾向を逆手に取り、豆腐の製造工房と食堂を併設した豆腐店『豆富食堂』が恵...
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来年の正月こそちゃんと覚えたい!「おせちの由来」をキッコーマンに聞いてみた
コロナ禍2度目となる2022年のお正月。2022年こそ、家族・恋人・友人がみな健康で楽しい1年になることを願うばかりですが、その年始にいただくのがおせち料理です。しかし、例年いただいているおせち料理で...
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ハズレなし…!【ローソン】新作がっつりグルメ4選
『ローソン』新作がっつりグルメ情報をお届け。幕の内弁当や野菜かき揚げそばなど、あなたのお腹を満たしてくれるコンビニ飯、ここにあります!【ローソン】新作がっつりグルメ4選彩り野菜とチャーシュー丼直火で炙...
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【レシピ語クイズ】「あら熱をとる」って何℃まで冷ますの?ギリ触れる「60℃」お風呂位の「40℃」?
管理栄養士のともゆみです。レシピによく出てくる表現で「あら熱をとる」という言葉があります。料理の工程やお菓子作りにも頻繁に見かけます。「あら熱」とは熱々に加熱された手ではさわれないほどの熱さのことだそ...
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【青髪のテツ】「れんこんの皮、剥いて捨てるなんて栄養がー!栄養がーー!」(野菜のプロ、魂の叫び)
こんにちは、スーパー青果部歴10年の青髪のテツです。れんこんはスーパーなどで年中売られていますが、実は秋〜冬が本来の旬。これからますますおいしくなります。さて、そんなれんこんを食べる時、皮を剥いて捨て...
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【農家直伝】ワンパンOK「れんこんのはさみ焼き」作ってみた!“揚げ×蒸し”焼きでシャキホク新食感~◎
食感が楽しいれんこんに、旨味たっぷりなひき肉を合わせた「れんこんのはさみ焼き」。千葉県成田市のれんこん農家・糸川有美さんに教わったレシピは、油で揚げ焼き!するだけじゃなく、同時にフタをして、“揚げ×蒸...
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絶対旨い! テレビ局の現役ディレクターが太鼓判を押す「本当に美味しいロケ弁」とは?
テレビや映画などの撮影現場の仕事は多岐に渡りますが、特にADさんにとって重要な仕事の一つが“ロケ弁の手配”。「ロケ弁のセンスが良いと、現場の空気がガラッと変わり、みんなのモチベーションがグンと上がるの...
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【青髪のテツ】「甘いさつまいもを外見だけで選ぶ…正直ムリです!」極甘の決め手は「買う時期」&「品種」!?
こんにちは、スーパー青果部歴10年の青髪のテツです。食欲の秋、さつまいもがおいしい季節ですね!この時季は、よくお客さんから「甘いさつまいも選んでよ」とのお声をいただきます。そんな期待に応えて、甘~いさ...
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残りおかずでフレンチ風節約おやつ!?「全部乗せ♡食パンキッシュ」作ってみた!【冷蔵庫一掃】
こんにちは♪お菓子教室K’sKitchenを主催している加藤奈桜子です。前回、冷蔵庫に残った食材をパイシートでまとめる裏ワザを紹介しましたが、今回はパイシートすら不要!「食パン」で冷蔵庫の残り物をオー...
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【青髪のテツ】野菜クイズです「にんじんは『軸』が大きいほど甘い…○か×か?」ウソ、そんな理由なの!?
こんにちは、スーパー青果部歴10年の青髪のテツです。冬は根菜がおいしい季節ですが、にんじんも味が濃くなって甘みも増します。そんなにんじんの中でも、せっかくならひときわ甘くておいしいものを選びたいですよ...
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【実食レポ】焼肉&割烹が融合した『肉割烹 双』(麻布十番)のフルコースで肉料理の新境地を垣間見た!
古き良き商店街の雰囲気と、ハイセンスなイメージが程よく混ざり合う東京都港区・麻布十番。昨年12月に「焼肉×割烹スタイル」の新しいお店『焼肉割烹双』がオープンしました。人気焼肉店『大阪焼肉・ホルモンふた...
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【レシピ語クイズ】関西でよく使われる「うすくちしょうゆ」って何が"うすい"の?「塩分」「色」「両方」のどれ?
こんにちは。管理栄養士のともゆみです。和食に欠かせない調味料のひとつ「しょうゆ」にはいくつか種類があり、その中でも代表的なものに「こいくちしょうゆ」と「うすくちしょうゆ」があります。「こいくちしょうゆ...
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明日も食べたい…!【セブン】新作がっつり麺5選
『セブン-イレブン』新作がっつり麺情報をお届け。暑い日にぴったりのひんやり麺からがっつきたくなるこってり麺まで、麺好きは見逃せないラインナップ。お店でチェックしてみて♪【セブン-イレブン】新作がっつり...
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なすの「あく抜き」をしないとどうなる? 実は知らない「水にさらす」目的と注意点【管理栄養士が解説】
なすの選び方…7~9月頃に旬を迎える夏野菜だが、秋なすも美味!なすは7~9月頃が旬の夏野菜です。「秋なすは嫁に食わすな」ということわざがありますが、秋のなすは身がしまって美味しいものが多いとされていま...