「煮物」のニュース (722件)
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お屠蘇にお雑煮、おせちまで。知らないと恥ずかしい「正月の常識」クイズ
謹賀新年。いよいよ2021年がスタートしました。古来より、元旦は幸福をもたらす年神様が高い山から降りてくるとされています。「無病息災、良い年になりますように」と毎年願うのはいいですが、年神様を正しくお...
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注目度上昇中! 東京で至極の「羊肉」が味わえる名店5選
日本で肉の定番といえば牛、豚、鶏の三種。しかし昨今、この三種に続く新定番となりつつあるのが“羊肉”です。ヘルシーで亜鉛やビタミンB群などの健康や美容、ダイエットに効果があるとされる成分が多く含まれてい...
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北海道の”食”を助けたい!札幌グランドホテルの「がんばろう北海道!フェア」
心も体もリフレッシュしたい方にピッタリの「がんばろう北海道!フェア」を札幌グランドホテルにて開催中。北海道の乳製品や野菜を使った生産者応援メニューを提供する地域に寄り添った企画となっています。「がんば...
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自宅で台湾の味を再現! 台湾のスーパーで買えるイチオシ調味料&食材5選
海外に行ったらぜひ一度は足を運んでほしいのがスーパーマーケット。その土地ならではの食材や調味料が手頃な価格で売られているので、自分用としてはもちろん、お土産として買って帰るのにもぴったりです。今回ご紹...
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【京都ランチ】西陣の町に佇む町家でランチ♪油屋さんが営むとんかつ&カフェ「綾綺殿」(りょうきでん)【西陣ランチ】
西陣の町家が多く存在する界隈に佇む町家ショップamp;カフェ「綾綺殿」。山中油店が経営、町家を化学物質未使用で、改修されたそうです。どこか懐かしい、落ち着いた雰囲気で、坪庭の風景も楽しめます。カフェで...
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ローソン100超シンプル弁当、おかずが「ミートボールだけ」
ローソンストア100は11月10日に「ミートボール弁当」を発売する。話題となった「ウインナー弁当」に続く“おかずはひとつだけ弁当”第2弾となる。おかずはウインナー5本だけの超シンプルなお弁当「ウインナ...
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話題の『ネクストミーツ』CEOに聞いた! 「代替肉」の魅力と活用レシピ
ちょっと前まではベジタリアン専門店やオーガニックな店とかでしか見なかった「代替肉」。ベジミート、大豆ミート、フェイクミートとも呼ばれているもので、植物由来の原料で作った、見た目や食感が肉のような食材で...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ!
ファミマお惣菜の新商品をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートにんにくと黒胡椒香るやげん軟骨焼きにんにくと黒コショウをきかせたタレで、肉付きのやげん軟骨を焼き上げました。2021/...
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これぞ家呑みの最強つまみ! 無限に食べられる「生姜風味の親子アタマ」レシピ
職場から帰宅して、料理をする気力も体力もない…そんなときに身近な食材を使ってちゃっちゃと手軽に作れて、しかも美味しい!そんな男子が喜ぶレシピを、料理研究家・奥田ここさんに教えてもらいます。アタマといえ...
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なにこれっ!超絶おいしい!【ファミマ】新作がっつりグルメ5選
「ファミマ」新作がっつりグルメ情報をお届け。今日のランチにぜひ♡【ファミマ】新作がっつりグルメ5選さわら西京焼弁当さわらの西京焼をメインにした幕の内弁当。豚しょうが焼、玉子焼に、がんも、人参、大根の煮...
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【おいしい新じゃがの見分け方】北海道の農家直伝!選ぶときは「見て&持って」わかるココを重点チェック!
ホクホクの新じゃがは今が旬!煮物にコロッケにと重宝するから、できるだけ新鮮でおいしいものを選びたいですよね。そこで、農家の只野夢子さんに教わった新じゃがの選び方を紹介します。ポイントは「よーく見て」「...
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【料理温故知新】針金ハンガーで作る「切り干しダイコン」に挑戦!コンソメバジルで味付けたら絶妙なお味♡
大根を煮物に使おう、おみそ汁に入れようと丸ごと一本買ってきて、ちょこっとだけ余ってしまった!なんてこと、ありませんか?そう、大根は意外と余る。カットした大根の保存期間はおよそ1週間程度とも。その間にど...
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【夏のお弁当クイズ】彩りを添える野菜…食中毒が心配なのは「ブロッコリー」「にんじん」「ミニトマト」どれ?
管理栄養士のともゆみです。夏のお弁当はとにかく「傷み」が心配なので、何かと気を使いますよね。先日のテレビ番組『ポップUP!』では、付け合わせ野菜の危険性について、クイズ形式で解説していました。「ブロッ...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ!『かつおのおだしたっぷり厚焼き玉子』、『特製塩だれのおつまみ牛たん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートかつおのおだしたっぷり厚焼き玉子かつお節から煮出してとっただしと、白だしなどのだし...
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段違いのウマさ!【セブン】新作がっつりグルメ5選
「セブン-イレブン」がっつりグルメ情報をお届け。【セブン】新作がっつりグルメ5選二色御飯の幕の内2月15日(火)以降順次発売の「二色御飯の幕の内550円(税抜)」は、山菜きのこ御飯と梅御飯の2種類の御...
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子どもの頃は嫌いだったのに、大人になると好きになるもの…2位の「レバー」を抑えた1位は?
読者のみなさんは子どもの頃に苦手だった食べ物はあるだろうか。大人になるにつれて食べ物の好みは変わるもので、世の中には「大人の味」と形容される食材も少なくない。今回は「子どものころは嫌いだったのに大人に...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ!『こぼれチーズのヤンニョムチキン』、『旨みとだしがしみた鶏大根煮』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートこぼれチーズのヤンニョムチキン衣をつけて揚げたチキンに、2種類のコチュジャンを入れ...
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どんな料理にも完璧に合う! カルディの酸っぱ辛い「メキシカン七味」が手放せない理由
突然ですが、筆者は無類の“七味唐辛子好き”です。七味がない生活は考えられないと言っても過言ではありません。家での食事の際は言うに及ばず、七味を鞄に入れて持ち歩き、オフィスで買ってきたお弁当をランチで食...
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【台湾現地レポ】人気「ロースト肉定食」をテイクアウトで!台北・九記何燒臘
台湾には燒臘店という、香港式のロースト肉定食を味わえるお店がたくさんあります。今回は台北MRT松江南京駅近くの「九記何燒臘」で、看板メニューの九記招牌飯という定食をテイクアウト。ローストされた鴨肉や鶏...
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やっぱり王道系のお弁当が食べたくなる!『ファミマお弁当』の「おすすめ」人気ランキングTOP3
もぐナビ編集部です!今回ご紹介するのは「やっぱり王道系のお弁当が食べたくなる!『ファミマお弁当』」のおすすめランキングです♪(2022年8月26日更新)食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータ...
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今週新発売の和風食品まとめ!『北海道産たらこの和風冷製パスタ』、『お豆腐と大豆ミートの和風サラダボウル』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!和風の新商品情報をお届けします。今週新発売の#和風セブン-イレブン北海道産たらこの和風冷製パスタ暑い時期にもさっぱりと食べられる北海道産たらこを使用した和風冷製パスタで...
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今週新発売のさっぱり味の食べものまとめ!『フルーツあんみつ マンゴー』、『鶏の炭火焼き モモ&砂肝&ヤゲン軟骨』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!さっぱりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#さっぱりセブン-イレブンフルーツあんみつマンゴーほろりと口の中で崩れるような食感の寒天に、マンゴー果肉さくらんぼもちも...
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ほっともっと「彩・弁当シリーズ」リニューアル! 490円で肉・魚・野菜が食べられる
持ち帰り弁当の「ほっともっと」は、多彩なおかずをたっぷり詰め込んだ小ぶりなお弁当「彩・弁当シリーズ」をリニューアル。8月18日(木)から、2種類の弁当を発売する。■おかずの“具材感”をアップ今回リニュ...
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今週新発売の酢まとめ!『セロリと胡瓜の浅漬 信州産セロリ使用』、『ちくわ磯辺揚げ&鶏天 おろしぽん酢付き』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!酢の新商品情報をお届けします。今週新発売の#酢セブン-イレブンセロリと胡瓜の浅漬信州産セロリ使用セロリと胡瓜を醤油と塩、鰹だし、酢で漬けた、夏でもさっぱりと食べられる浅...
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今週新発売の和風食品まとめ!『ツナと大根おろしの和風パスタ』、『6種野菜と鶏団子の和風生姜スープ』など♪
今週新発売の和風食品まとめ!『ツナと大根おろしの和風パスタ』、『6種野菜と鶏団子の和風生姜スープ』など♪。こんにちは、もぐナビ編集部です!和風の新商品情報をお届けします。今週新発売の#和風セブン-イレブンツナと大根おろしの和風パスタ具材にツナと大根おろし海苔小葱を盛付けた醤油ベースの和風パスタです。202...
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7割以上が購入経験あり「カット野菜・パッケージサラダ」の魅力とは
全国1万人以上の男女を対象にした調査で、7割近くが「カット野菜・パッケージサラダ」を購入したことがあると回答した。皿に盛ってすぐ食べられるサラダや、カレー用や炒め物用など近年バリエーションが増えてます...
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見た目のパンチやば…!【ファミマ】新作がっつりグルメ5選
「ファミリーマート」新作がっつりグルメ情報をお届け。今週も見逃せない美味しそうな商品が目白押し。ランチにおすすめ♪【ファミリーマート】新作がっつりグルメ5選炙り焼ダブル味噌豚丼「炙り焼ダブル味噌豚丼4...
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タルタリストが激推し! 秘伝のタルタルソースが光る「絶品チキン南蛮」を西日暮里で食べてきた
世の中にはタルタルソースが大好きな“タルタリスト”と呼ばれる人たちがいます。さまざまな料理に使われるタルタルソースですが、タルタリストたちが愛してやまない料理と言えば、やっぱりたっぷりタルタルソースが...
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【芸能人自宅めし】上白石萌音さんがハマる「塩むすび」作ってみた!やみつきな秘密は“のどぐろだし塩”
塩むすびといえば、白米を塩でにぎった最もシンプルなおにぎり。でも女優の上白石萌音さんが偏愛する塩むすびはひと味もふた味も違います。うま味の塊な塩を使っているんです。それが「のどぐろだし塩」。そう、あの...
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豚肉の「こま切れ」と「切り落とし」の違いって知ってる⁉肉野菜炒めにおすすめはどっち?【調理の常識】
料理大好き、手抜き料理が得意なkimiko♪です。今回は“いまさら人に聞けない”調理の常識についてお話したいと思います。朝のテレビ番組『バゲット』で「家事チャレンジ検定」という特集をやっていたのですが...