「魚料理 東京」のニュース (88件)
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新しい味に会える！東京駅のお店の定番メニューと「オレンジページ」がコラボ
東京駅の飲食店3店の定番メニューを、生活情報誌「オレンジページ」のアイデアでアレンジ！コラボメニューが期間限定で楽しめますよ。一部のメニューには、東日本大震災以後9年ぶりに、3月14日に全線運転再開と...
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東京駅構内おひとり様向けランチ店8選！タコライス・デリ・魚料理やピザも
東京からの旅行や出張の起点となる東京駅。構内には、たくさんのレストランやショップがあり、どのお店に入ろうか迷ってしまうほどです。そこで今回は、おひとり様向けランチを楽しめるお店を8軒紹介します。サクッ...
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日本で台湾の旧正月を楽しもう！ 東京周辺エリアで「団欒飯」が味わえる中国料理店4選
日本でもすっかりお馴染みとなった言葉「春節」。ニュースでもよく耳にする言葉です。もうすぐ中華系の国や地域では「春節」がやってきます。春節とは日本でいうところのお正月休みのことで、「旧正月」とも言われる...
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圧巻のウニ盛りに驚愕！ 恵比寿で食べた「ウニオムレツ」がスゴかった
突然ですが、ウニの旬って知っていますか？一年中食べられるイメージですが、実は8～10月の産卵シーズンの前、6～8月が旬。と言っても、ウニの種類や産地によって多少の違いはあるそうですが。せっかくなら旬の...
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“おいしい”＋“驚き＆楽しい”フレンチが楽しめる「Restaurant Nico」を現地ルポ【山形県・庄内】
山形県・酒田で知らない人はいないといわれるほど、おいしいフレンチが味わえる「RestaurantNico（レストランニコ）」。しかも、おいしいだけではありません！料理に驚きや楽しさというスパイスが秘め...
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個室あり！赤坂グルメを楽しめる"こだわりの居酒屋"オススメ10選
グルメの街「赤坂」。高級なお店が多いイメージのあるこのエリアには、食通を唸らせるこだわりの飲食店が数多く並んでいます。今回はそんな赤坂で、個室ありの落ち着いて飲めるお洒落な居酒屋オススメ10選をご紹介...
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5000人が“ハマっちゃった”！？日本初「抹茶ハイフェスティバル 2019 in東京」をレポ
2019年10月3日（木）〜5日（土）の3日間、渋谷キャストガーデンで「抹茶ハイフェスティバル2019in東京」が開催されました！日本初！？の「抹茶ハイフェスティバル」日本初！？とも言われるこのイベン...
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初心者でもできる！善知鳥いおがプロに聞いた燻製とウイスキーのペアリング講座
こんにちは、善知鳥いおです。善知鳥いお(うとういお)舞台、映画などを中心に活躍中の女優。舞台「わたしの、領分。」主演。TV「仮面ライダーアマゾンズ」に出演。2019年2月より、映画「笑顔の向こうに」が...
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世界10種のプレミアムチーズが1度に楽しめる！ドミノ・ピザの「ワールド10チーズ・クワトロ」
ドミノ・ピザは8月11日から、世界中から厳選した10種のプレミアムチーズが1枚のピザで楽しめる「ワールド10チーズ・クワトロ」を新発売。その発売に合わせ、世界10種のプレミアムチーズの解説や試食ができ...
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漁港直送！ 都心でイカ釣りもできて話題の『イカセンター』の鮮魚グルメ5選
新宿のビルの中にありながら、漁港などでしか食べられない“透明な”イカの刺身が食べられるお店があるのをご存知ですか？鮮度抜群どころかテーブルに運ばれてきてもまだ動いているという新鮮さ。看板メニューのイカ...
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「Fish Bank TOKYO」がシェフ渾身のデリバリー＆テイクアウトメニュー販売！
Edgeが運営する「FishBankTOKYO（フィッシュバンクトウキョウ）」から、デリバリー&テイクアウトが開始されました。「FishBankTOKYO」は、フレンチをベースに現代的なタッチ...
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釣りと魚料理好き必見！釣りたての魚を味わえる会員制割烹料理店がオープン「割烹 波勢」【神戸・三ノ宮】
自分で釣った魚をシェフが調理し、その料理をお店で味わえる、日本初の会員制システム「釣り人のためのシェフシェアリング“釣り人”」。六本木のイタリアン「リストランテペスカトーレ」に続く2号店、神戸・三ノ宮...
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2.3kgの日替わりパスタ「真のラガーマン盛り」を調布『Barry’s』で食べてきた
ゴハンを山ほど食べる、“大喰い”のイメージがあるのって、太っている人や体育会系の学生、成長期の中高生、とかでしょうか？なかでも、いっぱい食べなきゃ体がもたない！というイメージなのがラグビー選手。「ラグ...
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超人気の徳島めしを実食ルポ！「あらし」「とりとり」「徳島ラーメン奥屋」を調査【徳島県】
すべて鮮度が命！何でもかんでも酢橘（すだち）がなくては始まらないのが徳島めし。今回は、行く前から楽しみにしていた筋肉質の「天然の鳴門鯛」、初めていただく徳島地鶏「阿波尾鶏」、炭水化物はムリですという女...
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地上100mで味わう、東京産の食材をふんだんに使った地産地消のメニュー
小田急ホテルセンチュリーサザンタワー（所在地：東京都渋谷区代々木2-2-1）内、サザンタワーダイニングでは、2021年6月1日から8月31日まで、東京の食材をふんだんに使用した夏メニューをディナータイ...
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遅めの銀座はここに行け！ 銀座で働く料理人が仕事終わりに通う「深夜食堂」3選
仕事に追われて、時計を見たらもうこんな時間！気づくとお腹もペコペコ。だけど今からじゃ、もう美味しいお店はやってないし、どうしよう…なんて悩むこと、ありせんか？でも疲れてるのにせっかくお金を出して食事を...
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原宿の小径ではしごを楽しむ！「JINGUMAE COMICHI」全１８店舗を現地ルポ
原宿駅から徒歩3分のエリアに、食に特化した新しい商業施設「JINGUMAECOMICHI（じんぐうまえこみち）」が9月11日（金）にオープン！JINGUMAECOMICHIでは、「はしご」がコンセプト...
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ノンアルコール専門BAR「Low-Non-Bar」でノンアルコール・ペアリングディナーを期間限定で開催
Low-Non-Barが、ノンアルコールドリンクNONと、発酵カクテルなどバーテンダーが創作するモクテル（ノンアルコールカクテル）を同時に楽しめるノンアルコール・ペアリングディナーを9月15日～17日...
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今年のクリスマスは、フォションホテル京都でパリを感じるグルメでおしゃれなクリスマス
世界で2軒目となる「フォションホテル京都」でクリスマスメニューがスタート。11月26日からは1階ロビーにフォションピンクのクリスマスツリーを設置。フォションホテル京都はじめてのクリスマスシーズンが美し...
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資生堂パーラー ザ・ハラジュクが6月5日(金)にオープン!
株式会社資生堂パーラー資生堂パーラーは、2020年6月5日（金）に原宿駅前の複合施設「WITHHARAJUKU（ウィズ原宿）」の8階にレストラン＆ラウンジ『資生堂パーラーザ・ハラジュク』をオープンいた...
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四川料理のプロに聞いた！ ブーム確実の日本人の知らない「四川料理」とは？
今年で4年目となる「四川フェス2020」が12月25日まで開催中です。その実行委員会委員長であり、四川料理に日本一詳しい麻辣連盟総裁・中川正道さんに、これから間違いなくブームになる四川料理について教え...
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SVBからホワイトビールタイプの発泡酒「White Night」が数量限定発売！
スプリングバレーブルワリーから、「WhiteNight」が、2020年8月27日（木）より、キリンオンラインショップDRINXとSVB東京・横浜・京都の各店舗にて、数量限定で発売になります。「Whit...
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ビアガーデンの季節到来！ 丸ノ内名物「アーバンビアテラス2021」が開催
待ちに待ったビアガーデンの季節が到来！とはいえ、大勢で乾杯するのは気になる人も多いはず。そんな人はソーシャルディスタンスを保ちつつ、開放的な空間でビールと食事を楽しめる『丸ノ内ホテル』の「アーバンビア...
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【2021年】オリーブオイルおすすめ25選！本物の選び方や産地による味わいの違い
数あるオイルのなかでも圧倒的な人気を誇るオリーブオイル。パスタやアヒージョなどさまざまな料理と相性が良いですが、種類が多すぎて選び方がわからないという人も多いのではないでしょうか。また、日本で売られて...
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築地で煮魚定食ならココ！ 老舗食堂『多け乃』で悶絶級に旨い「キンキの煮魚」を食べてきた
東京・築地には場所柄、美味しい魚料理を食べさせてくれるお店がたくさんあります。夜はもちろん、ランチタイムでも魚を定食で楽しむことができるとあって、界隈のビジネスマンだけでなく、海外を含め遠方からもわざ...
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冬の醍醐味グルメ！アツアツおでんが食べられるお店4選《都内エリア》
寒〜い冬に食べるおでんは格別な美味しさ。お店や家庭によっても味が変わるので、食べ比べをするのも楽しいはず。そこで、都内でアツアツ絶品おでんが食べられるお店を4つご紹介。冷えた身体が温まること間違いなし...
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イタリア料理のプロに訊く！ 和食とは全然違う「タイ」の捌き方・調理法の違いとは？
魚が美味しい季節です。日本人の多くは、「魚」と言えば寿司や和食としていただくのが一番！と考える人が多いと思いますが、世界中には魚を使った料理は無数にあり、特にイタリアでは、魚の素材を活かした定番メニュ...
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漫才コンビ・ナイツも愛する浅草の食事処『水口』で世界に一つだけの「最強コロッケ定食」を食べてきた！
東京・浅草――観光客でにぎわう浅草寺周辺を少し離れて“六区”と呼ばれるエリアへ。明治・大正期から劇場や映画館が立ち並び、現在も『浅草演芸ホール』や『浅草花やしき』などがあって、人気のエンターテインメン...
