日本の国民食ともいえる「寿司」。その寿司を名前に冠したワインがある。しかも、日本のワインではなく、スペインワインだというからおもしろい。
先日、近所のスーパーで見つけた「OROYA（オロヤ）寿司ワイン」。シンプルながらインパクトのある見た目が気になって、1本買ってみた。
飲みごろだという6～8度に冷やし、さっそく飲んでみることに。まず印象的なのが、淡いレモンのような美しい黄色。香りは、リンゴや桃を思わせる果実の華やかさがあり、口当たりは軽く爽やかでキレがある。マグロやサーモンなど寿司ネタはもちろん、酢飯、しょうゆ、ガリなどにもよくなじむバランスのよい仕上がり。原料となるブドウには、モスカテル、アイレン、マカベオを使っているそうで、やや辛口な味わいだ。
同ワインの製造者はスペインのワイナリー、ウニオ・セラーズ・デル・ノヤ。実は同ワイナリーには日本人ワインメーカーの女性がおり、彼女がオロヤブランドを手がけている。
もともとは、スペインをはじめ、欧米や中国など海外のみで売られていたオロヤの寿司ワインだが、今年春からついに日本への輸入がスタート。日本総発売元である国分株式会社の担当者いわく、
「ラベルのインパクトや分かりやすさ、味わいの良さなどを総合的に判断し、輸入を決めました」
表面のエチケットには日本の国旗が描かれ、裏ラベルの商品名はのれん風のデザインになっているなど、細部にも日本らしさを演出。このワインが世界各地で飲まれていると思うと、なんだか不思議な感じ。
先日、近所のスーパーで見つけた「OROYA（オロヤ）寿司ワイン」。シンプルながらインパクトのある見た目が気になって、1本買ってみた。
飲みごろだという6～8度に冷やし、さっそく飲んでみることに。まず印象的なのが、淡いレモンのような美しい黄色。香りは、リンゴや桃を思わせる果実の華やかさがあり、口当たりは軽く爽やかでキレがある。マグロやサーモンなど寿司ネタはもちろん、酢飯、しょうゆ、ガリなどにもよくなじむバランスのよい仕上がり。原料となるブドウには、モスカテル、アイレン、マカベオを使っているそうで、やや辛口な味わいだ。
同ワインの製造者はスペインのワイナリー、ウニオ・セラーズ・デル・ノヤ。実は同ワイナリーには日本人ワインメーカーの女性がおり、彼女がオロヤブランドを手がけている。
もともとは、スペインをはじめ、欧米や中国など海外のみで売られていたオロヤの寿司ワインだが、今年春からついに日本への輸入がスタート。日本総発売元である国分株式会社の担当者いわく、
「ラベルのインパクトや分かりやすさ、味わいの良さなどを総合的に判断し、輸入を決めました」
表面のエチケットには日本の国旗が描かれ、裏ラベルの商品名はのれん風のデザインになっているなど、細部にも日本らしさを演出。このワインが世界各地で飲まれていると思うと、なんだか不思議な感じ。
