ハナマルキはらーめん店「直久」を運営する直久（本社東京都目黒区）とコラボレーションし、「直久」店舗で「追いこうじみそ」や「麹シェフ ハーブ＆スパイス塩こうじ」を使用したコラボメニュー3品の提供を始めた。4月30日までの期間限定で展開する。


2023年に実施したコラボ第1弾では「直久」各店舗で「追いこうじみそ」を使用した「追いこうじみそらーめん・芳醇香」を期間限定販売し、好評を博した。

第2弾となる今回は「追いこうじみそ」を使用した「薫る追いこうじみそらーめん」（普通盛り税込み990円）、「麹シェフ ハーブ＆スパイス塩こうじ」を使用した「ハーブ塩こうじトマトらーめん」（普通盛り同1200円）と「ハーブスパイス餃子」（3個同350円、5個同550円）を販売する。「みそらーめん」は、スープに「熟成こうじパウダー」、トッピングの鶏むねチャーシューに「液体塩こうじ」を使用する。
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