100ショップ品使用、室内で簡単家庭‼ 小ねぎやミニキュウリも目指せ豊作！

2026年04月08日(水) 16:00

ゲストは家庭菜園インフルエンサーのみかんぼーやさん！

前回は、室内でできる家庭菜園をテーマに教えてくださいましたが、今回も、簡単に始められる家庭菜園をご紹介！新生活のシーズン。何か新しいことを始めたいな～と思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか？その選択肢の1つとして、室内でできる家庭菜園をおすすめします！私は、基本的に土を使わずに液体肥料で育てる「水耕栽培」の方法で、色々な野菜を育てています。

室内栽培は比較的に虫もつきにくく、観葉植物を育てる感覚で野菜を育てられるので、初心者の方にもオススメです。
特に今の時期は気温も高く、なんでも栽培しやすいので、ぜひ挑戦してみてください。

プラスチックカップで、リーフレタスをリボベジ！

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リボベジとは「リボーンベジタブル（再生野菜）」のこと。代表的な豆苗のように、食べた後に残った根っこをもう一度育てて収穫する方法です。

【用意するもの】
▼プラスチックカップ：スターバックスのフラペチーノのカップのような、ふたがドーム状のもの。
▼ハイドロボール：土の代わりに使用する小石のようなもの。
▼液体肥料：「ハイポネックス」など。
▼真っ黒のビニール袋：カップの大きさに近く、藻の発生を防ぐために光を遮断するもの。
▼リーフレタス：スーパーなどで売っている、根っこが付いたままのもの。

【植え方・育て方】
・買ってきたリーフレタスは、株元5cmくらいを残して上の部分は食べてしまってOKです！（根元は残しておいてください）
・カップのフタを外してひっくり返し、丸い面を下にしてカップの上に置きます。
・本来ストローを刺す穴にレタスの根っこを差し込み、ハイドロボールを流し込んで周りを固定します。
・カップの内側に黒い袋を装着し（ゴミ箱に袋をかけるイメージ）、輪ゴムで止めます。
・フタの底に当たるくらいの高さまで水を入れます。

・日当たりの良い場所に置きましょう。
・1週間ほどして新しい根が伸びてきたら、液体肥料を混ぜた水に入れ替えます。
・その後は、液体肥料が減ったら継ぎ足し、週に1度は全交換すればOKです！

みかんぼーやさんは・・・
9月にスタートしたもので4回繰り返し収穫でき、合計でおよそ80gほど取れました！

ミニバケツで小ねぎを育てよう！

【用意するもの】（100円ショップなどで揃います）
▼15cmのストレーナー（持ち手付きザル）
▼ストレーナーがぴったり合うミニバケツ
▼ろ過ウール（ペットコーナーにある綿）
▼ハイドロボール
▼黒いビニール袋（遮光用）
▼アルミホイル（遮光用）
▼液体肥料
▼小ねぎの種

【植え方・育て方】
・ストレーナーにろ過ウールを敷いて水で湿らせ、その上に種を20粒くらい等間隔でパラパラと撒きます。
・バケツに「底が少し触れるくらい」の水を入れてストレーナーを重ね、日当たりの良い窓際に置きます。
・1週間ほどで発芽したら、液体肥料を混ぜた水に変えます。
・藻の発生を防ぐため、バケツの内側を黒い袋で覆うか、ストレーナーの網目部分をアルミホイル等で覆って遮光してください。
・葉が伸びてきたら、ろ過ウールの上からハイドロボールを入れて支えてあげましょう。

ストレーナーなら持ち手もあるので水の取り換えもラクラク！根っこがびっしり！

収穫の目安：60日～90日。その後は1ヶ月半～2ヶ月間隔で繰り返し収穫できます。
ポイント：暑すぎると生育が難しいため、適温（19℃～25℃）になる今の時期や秋口から始めるのがおすすめです。

ほかにもオススメのものは・・・

【中級者編】室内でミニキュウリに挑戦！

小ねぎと同じ要領で、ミニキュウリも室内栽培が可能です。

【用意するもの】（100円ショップなどで揃います）
▼21cmのステンレスザル
▼ザルがぴったりとはまるサイズのバケツorごみ箱
▼ろ過ウール（ペットコーナーにある綿）
▼8号サイズのポールプランタースタンド（セリアのものがおすすめ）
▼ハイドロボール
▼黒いビニール袋（遮光用）
▼アルミホイル（遮光用）
▼液体肥料
▼ミニキュウリの種

【植え方・育て方】
・発芽までの手順は小ねぎと同じです。種を数5粒撒きほど撒き、発芽後は間引きをして1本にする。

・間引きした後、芽が伸びてきたら、ハイドロボール芽の周りを支える。
・ポールプランタースタンドを写真のように装着する。
・ザルの網目が出ている部分はアルミホイルで覆って遮光する。（水中に藻が生えるのを防ぐ）
・つるが伸びてきたら、スタンドに巻き付ける。スタンドの高さを超えてきたらスタンドを買い足して装着する。

収穫目安：時期によりますが、およそ2ヶ月ほど。
適温：25℃～30℃。夏に収穫できるよう今時期に始めるのがベストです！
ポイント：種はミニキュウリがおすすめ。一般的なキュウリは、葉も大きく、室内で育てるにはスペース的に難しいかも…とのこと！
みかんぼーやさんの実績：7ヶ月ほど育てて、すでに60本以上収穫できています！

観葉植物感覚で楽しむこともできて、家計にもうれしい家庭菜園。ぜひ、チャレンジしてみてください！