長崎市高島で今、この「幻」と呼ばれる高級魚の完全養殖に向けた挑戦が始まっています。 「見た目は結構ご...
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漁業者のみぞ知る“幻の魚” 若き大学研究員が追う「謎に包まれた産卵」完全養殖への道を切り拓けるか
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