「つけ麺 東京」のニュース (237件)
-
今週新発売の麺料理まとめ！『あっさりおいしいカップヌードル 旨辛シーフード』、『ラ王 牛骨味噌』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理日清食品あっさりおいしいカップヌードル旨辛シーフードカップ58g1971年に発売した世界初のカップ麺「カップヌード...
-
ここでしか食べれない！『三田製麺所ダイバーシティ東京プラザ店』の限定メニュー「チャーシューざる中華」とは？
●新店舗『つけ麺専門店三田製麺所ダイバーシティ東京プラザ店』では他店舗にはないメニューが続々登場。限定メニュー「ざる中華」を食べてみた。4月28日にオープンした『つけ麺専門店三田製麺所ダイバーシティ東...
-
ファミマの冷し麺“全麺一新”「麺屋こころ監修 冷し台湾風まぜそば」「爽やかな酸味のスープ 冷し中華」発売、「石臼挽きそば粉使用ざるそば」「小麦の風味豊かな冷したぬきうどん(冷しぶっかけうどん)」も順次/ファミリーマート
ファミリーマートは5月16日、「麺屋こころ監修冷し台湾風まぜそば」「爽やかな酸味のスープ冷し中華」をリニューアル発売した。【関連記事】ファミマ“ちいかわ”クリアファイル配布スタート、対象の菓子･スープ...
-
レベル高すぎ！！【セブン】新作がっつり麺5選
『セブン-イレブン』新作がっつり麺情報をお届け。今週は台湾風まぜそば、ラーメン、パスタなどが登場！【セブン-イレブン】新作がっつり麺5選冷製パスタ海老とチーズのトマトクリームトマトをベースに海老の風味...
-
今週新発売のセブンイレブン麺まとめ！『盛楼閣監修 冷麺』、『３種チーズのベーコングラタン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブン麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブン盛楼閣監修冷麺盛岡冷麺の銘店「盛楼閣」が監修した、コシが強く、弾力がある冷麺で...
-
焼豚1本ドーンと約2kg！『麺屋武蔵 神山』（神田）で狂気の「焼豚つけ麺」を食べてきた
調査内容：いいことがあった日に食べたくなる、テンションが上がる『麺屋武蔵神山』（神田）のデカ盛りつけ麺を調査会社や学校で嬉しいことがあったり、自分にとって記念日だったり。何か自分にご褒美をあげたくなる...
-
今週新発売のピリ辛まとめ！『台湾風まぜそば』、『麺屋はなび監修 台湾まぜそば』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ピリ辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ピリ辛セブン-イレブン台湾風まぜそばもっちり食感の熟成麺に、醤油味のピリ辛ミンチと旨みとコクのあるタレを絡めて食べる「ま...
-
マジで鬼盛りすぎ！【セブン】新作がっつり麺5選
『セブン-イレブン』新作がっつり麺情報をお届け。今週はうどん、ラーメン、パスタなどが登場！【セブン-イレブン】新作がっつり麺5選肉汁うどん埼玉県産小麦使用埼玉県産小麦を使用。食感良く仕上げた冷しうどん...
-
ラーメン官僚が激賞！ 超行列店『Ramen Afro Beats』（新宿）の鶏白湯ラーメンは超弩級のウマさ
早いもので、2023年も季節はもう春。日差しもすっかり暖かくなり、シャツ1枚で快適に過ごせる日も増えてきました。都内のラーメンシーンに目を転じると、2022年から引き続き未曽有の新店ラッシュが継続。2...
-
大好き、セブンさん！！！【セブン】新作がっつり麺5選
『セブン-イレブン』新作がっつり麺情報をお届け。今週はうどん、つけ麺、そば等が登場！【セブン-イレブン】新作がっつり麺5選『魯珈』監修キーマカレー＆ルーロー麺スパイスカレー専門店『SPICYCURRY...
-
行列してでも食べたい絶品つけ麺！ ラーメン官僚が絶賛する秋葉原『ほたて日和』がスゴいワケ
ここ数年で一番の新店大豊作に沸いた、昨年の東京ラーメンシーン。この未曽有の新店開業フィーバーは、今年（2023年）に入っても収束するところを知らない状況。この1月だけで、すでに複数の有力新店が産声を上...
-
シマダヤ2023春夏新商品、「流水麺」そばを国産100％に変更、健康・簡便など“7K”キーワードに展開
シマダヤ(株)(木下紀夫社長)はこのほど、2023年春夏新商品発表会を開いた。開発キーワード7K(健康、簡便、高品質、買い置き、経済性、国産、環境)に基づき、主力ブランドの強化などを図る。【家庭用】◆...
-
蕎麦かうどんかラーメンか？ 2000人に聞いてわかったランチで本当に愛される「麺料理」と人気の秘密
日本のランチにおける定番の一つ、麺料理。ラーメン、つけ麺、うどん、蕎麦、パスタ、はたまた焼きそばや東南アジア料理なども入れると、驚くほどバリエーションが多彩。ここまで多くのジャンルの中から好きな麺料理...
-
ラーメン官僚が絶賛する桜上水のエース級ラーメン店『桜上水 船越』の異次元のワンタンメンとは？
昨年（2022年）の後半から、数年の一度の新店ラッシュに沸く、都内ラーメンシーン。今年（2023年）に入っても、その勢いは止まることを知らない状況です。年明けからさほど日数が経過していないにもかかわら...
-
シマダヤ、業務用冷凍「『真打』つけ汁専用武蔵野うどん」など発売、郷土料理としての提案も可能に/2023年3月業務用新商品
シマダヤは業務用冷凍麺の新商品として、3月15日に「『α麺』国産そば使用冷凍乱切りそば200」を、3月22日に「『真打』つけ汁専用武蔵野うどん(北関東産小麦使用)250〈ミニダブル〉」を発売する。郷土...
-
ラーメン官僚が厳選！ 2022年に東京に誕生した「BESTラーメン」7選
年間700杯以上のラーメンを食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏。新店開拓から地方の良店発掘に至るまで、ラーメンの魅力を多角的に紹介している超ラーメンフリーク・田中氏が、2022年のラーメン界の動向...
-
熊本の超実力店『魚雷』が東京進出！ ラーメン官僚も唸る『つけ麺 神儺祁』（西巣鴨）の“カレールー付きつけ麺”の実力とは？
今回は、2022年11月5日にオープンした『つけ麺神儺祁』をご紹介します。同店を手掛けるのは、『つけ麺魚雷』（魚雷グループ）。魚雷グループは、熊本市の市街地に本店である『つけ麺魚雷坪井本店』を構え、市...
-
【保存版】総重量400kg以上！ 400軒食べて分かった本当に旨い東京の「デカ盛り店」10選
2018年に始まったデカ盛り取材。これまでにフードファイターしか完食してないような巨大鍋や肉の塊、高さ40cm超えのタワーバーガー、デカ盛りすぎて裏メニューになったヤサイがマシマシすぎるG系ラーメンな...
-
大勝軒の“幻の炒飯”が復活！ 『お茶の水 大勝軒』の秘伝レシピシリーズとは？
東京・神田にて営業している人気ラーメン店『お茶の水、大勝軒』では、“ラーメンの神様”山岸一雄の「秘蔵のレシピ」シリーズ第6弾となる「炒飯（チャーハン）」を復刻。3月より半年間限定でのメニュー提供をスタ...
-
【外国人に人気のラーメン屋を調査！vol.8】夜遅くても待ち時間45分！あの「六厘舎」のつけ麺
ラーメンは今や日本のソウルフードと言っても過言ではないほど。街中には多くのラーメン屋さんに溢れています。特に東京は激選区。そんな中で特に外国人観光客に人気のラーメン屋さんをここで紹介していきたいと思い...
-
“鮮度・味・雰囲気”三拍子揃った名店『ジンギスカンゆきだるま中野部屋（本店）』が旨い理由
美味しいジンギスカンが食べたいな、と思ったら是非訪れたいのが『ジンギスカンゆきだるま中野部屋一門』。東京近郊に5店舗を展開するジンギスカン専門店で、連日予約でいっぱいの人気店です。人気の秘訣は、アイス...
-
【外国人に人気のラーメン屋を調査！vol.5】並んでも食べたい新宿の濃厚なつけ麺屋「風雲児」
ラーメンは今や日本のソウルフードと言っても過言ではないほど。街中には多くのラーメン屋さんに溢れています。特に東京は激選区。そんな中で特に外国人観光客に人気のラーメン屋さんをここで紹介していきたいと思い...
-
旨い店はタクシー運転手に訊け！ “神の味”といっても過言ではない『丸長』のつけそばの魅力とは？
「旅先で旨いものを食いたければ、タクシードライバーに聞くのが一番」と言います。そこでB級グルメに精通する現役運転手・荒川治さんにイチオシのお店に案内してもらいます。今回は、年始スペシャルと題して、荒川...
-
専門店顔負け！ サイドメニューで「絶品からあげ」が味わえるラーメン店5選
ラーメン店のサイドメニューの定番といえば餃子。しかし昨今のからあげブームで、からあげを提供するラーメン店が増えています。しかもそのクオリティも年々高くなっており、メインのラーメンも顔負けの激ウマからあ...
-
重量約3.5kg！ 神田『眞久中』で超デカ盛りラーメンを食べてきた
身体が突発的に濃厚豚骨スープを欲しがることってたまにありませんか？多い人だと週一とか、あいても月一とか。会社の近くの豚骨系ラーメン屋さんが昼ごはんの定番だったりすると、自宅で仕事中にふと「あそこのラー...
-
渋谷に伝説の「排骨担々麺」が復活！ 早くも行列中の『Renge no Gotoku』へ行ってみた
惜しまれつつ閉店した『亜寿加』の「排骨担々麺」が復活！渋谷で50年以上の歴史を持ち、渋谷に訪れた人々や、働く人たちの胃袋をつかんでいた担々麺の名店『亜寿加』を皆さんは覚えているでしょうか。渋谷のソウル...
-
約1.2kg！ 『五ノ神水産』（神田）で規格外にデカい「銀ダラ西京みそつけ麺」を食べてきた
最初聞いたときは理解できないし想像もつかなかった“飲める”銀ダラの西京漬けと噂のラーメン。一体どういう意味？西京漬けを飲むって？そもそも西京漬けって味噌漬けだよね？味噌ラーメンの発酵した感じ？と、なん...
-
ラーメン官僚が激推し！ 新橋『麺屋 周郷』の「つけ麺」が旨すぎる
2010年代以降、着実に店舗数を増やし、今や都内でも屈指のラーメン激戦区として認知されるに至った新橋エリア。新橋は、ご承知のとおり数多くのオフィスビルや商業ビルが建ち並ぶ、巨大ビジネス街。隣接する銀座...
-
高校生の三ツ星通信。ラーメンの激戦区・高円寺の名店制覇の第一歩『麺処 田ぶし』に行ってきた
都内の高校に通う良太（リョウタ）と周（シュウ）は、色気より食い気の男子高校生。“安くて旨くて、腹いっぱいになる“俺らの三ツ星店”を探し、食べに行くのが楽しみ。そんな高1コンビが、地元・杉並区高円寺の『...
-
行列ラーメンが集結！ 新宿で開催中の「全国ラーメングランプリ」で食べたい至極の一杯とは？
新宿駅西口特設会場「SHINJUKUODAKYUPARK」にて、「全国ラーメングランプリin新宿西口」が3月18日から3月28日（日）の間、2部制で開催されています。日本各地より選りすぐりの7店舗から...
