「中華料理 東京」のニュース (219件)
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料理がグンとおいしくなる! スパイスのプロに聞いた絶対役に立つ「優秀スパイス」5選
●調査内容:火入れ調理に欠かすことができない「スパイス」。それぞれのスパイスにはどんな効果・作用が期待できるのかを、専門店で教えてもらう!本格的な冬を迎えています。この時期は、温かいご飯やスープで体を...
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【池袋サンシャインシティおすすめグルメ5選】映えパフェも和食も!グリコアーモンド効果コラボメニューがおいしくてヘルシー
栄養価が高くヘルシーなグリコのアーモンドミルク「アーモンド効果」。そんな「アーモンド効果」を使って、池袋・サンシャインシティ内の飲食店21店舗がオリジナルメニューを展開する【Glico×サンシャインシ...
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「イギリス料理=マズい」説は本当か? 英国料理の専門店で調査してみた
●調査内容:よく聞く「イギリス料理=マズい」説の理由と、最新のイギリス料理事情を専門店『THER.C.ARMS』で聞いてきたコロナ禍で長らく制限されていた海外旅行の規制も緩和され、少しずつ海外旅行に行...
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【保存版】総重量400kg以上! 400軒食べて分かった本当に旨い東京の「デカ盛り店」10選
2018年に始まったデカ盛り取材。これまでにフードファイターしか完食してないような巨大鍋や肉の塊、高さ40cm超えのタワーバーガー、デカ盛りすぎて裏メニューになったヤサイがマシマシすぎるG系ラーメンな...
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東横沿線の中華が今アツイ! 学大&祐天寺で愛される人気の「町中華」4選
●調査内容:2022年に取材した学芸大学駅と祐天寺駅にある「町中華」の中から4店舗を厳選。その人気の秘訣を探ってみよう。様々な街には、そこに住む人々に愛され、胃袋を満たし続けるおいしい「町中華」のお店...
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有名店アリ!肉汁たっぷりのおすすめ餃子4選《都内エリア》
肉汁た〜っぷりの餃子は食べるとしあわせ気分になれちゃう♡そこで今回は都内で楽しめる本格的な餃子のお店を4つピックアップ。今回紹介するお店の中には食べログの百名店も!気になる人は要チェック!【中目黒】吉...
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中国人が本気で薦めるガチ中華! 横浜中華街の湖南料理店『湘厨』がスゴい理由
中国大陸のレストランで供されるのと同じ本場の味をそのまま日本で提供する、いわゆる「ガチ中華」のお店が注目を集めています。一方で、ガチ中華に対し、ちょっと入りにくいイメージを持つ人も多いはず。そこで今回...
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東京・高田馬場で食べられる謎の料理「ほんこん飯」って何だ!? 実地調査してきた
名前を聞いただけでは全然ピンとこない…。世の中にはそんな食べものが存在します。例えば少し前に流行した「マリトッツォ」。メディアにさんざん登場したこともあり、今でこそ有名になりましたが、最初のころはスイ...
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TRYラーメン大賞新店部門を受賞!「九段下 中路」こだわりの赤味噌ラーメンとは?
九段下駅から徒歩約2分、2022年4月オープンした3種の味噌ラーメンとまぜそばの店「九段下中路(なかじ)」。同店の主力メニューである「赤味噌ラーメン(950円)」が、「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」...
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【大分県民の熱愛グルメ】「ニラ豚」作ってみた!地元でバカ売れなタレがあれば即お店の味♡【ケンミンショー】
大分県の特産品といえば、しいたけやカボス。グルメなら唐揚げやとり天が有名ですよね。実は県外の人にはあまり知られていないのですが、大分県には「ニラ豚」なるご当地グルメがあるんです。先日のテレビ番組『秘密...
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ラーメン・炒飯・餃子が学食並みに安いのに旨い! 町中華チェーン『れんげ食堂Tosyu』の王道中華が美味しいワケ
ここ数年、都内で増えている『れんげ食堂Tosyu』という町中華をご存知でしょうか?オリジン弁当を手掛けるオリジン東秀という会社が出している中華チェーン店で、東京、千葉、神奈川に55軒もあるようです。町...
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町中華ラバー必見!一度は食べたい“黄金"チャーハン4選《都内近郊エリア》
最近若い世代の間でも話題になっている「町中華」はご存知?安くて美味しい中華料理を楽しめるとのことで、昔から愛されているお店。そこで今回は、都内近郊にあるオススメの町中華を4選ピックアップ!「町中華大好...
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日本食材の魅力を再発見! 食通も絶賛する「GIレストランフェア」の魅力とは?
夏のうだるような暑さを過ぎて、季節はすっかり秋に。この時季の楽しみといえば、やはり旬の美味しい食材達。全国各地で、旬な食材が収穫され市場に並んでいますが、その地域でしか味わえない、知る人ぞ知る食材や、...
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実は京都は町中華が面白い! 一度は味わいたい名店の隠れた絶品「謎メニュー」とは?
歴史ある街・京都いえば、京料理などをイメージする人が多いかも知れませんが、「町中華」のお店も多数存在しています。職人や学生街もあるため、リーズナブルかつ、気軽に食べられる中華料理が人気なのです。こちら...
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【特級厨師が提案】中華の最高位シェフの「トマト冷麺」作ってみた!
暑い夏に冷たい麺をつるっと食べたい…。そう思った矢先に、BS-TBSで放送されている「噂の!東京マガジン」で「トマト冷麺」なるレシピを発見!史上最年少で中華料理最高位の特級厨師を取得したシェフ、孫さん...
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『餃子の王将』と『大阪王将』の「天津飯」はどっちがウマい? 何がどう違うのか食べ比べて旨さの秘密に迫る!
『餃子の王将』と『大阪王将』といえば、ルーツを等しくする餃子が名物の町中華チェーン。筆者はどちらの店にも食べに行きますが、頼むのはたいてい「餃子定食」か「チャーハン&餃子」、「ラーメン&餃子」。しかし...
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今週新発売のマンゴーまとめ!『ピュレグミポケモン 夏のピカチュウ&ポッチャマ』、『ウェスティンホテル東京監修 豊潤なマンゴーフラッペ』など♪
今週新発売のマンゴーまとめ!『ピュレグミポケモン 夏のピカチュウ&ポッチャマ』、『ウェスティンホテル東京監修 豊潤なマンゴーフラッペ』など♪。こんにちは、もぐナビ編集部です!マンゴーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#マンゴーカンロピュレグミポケモン夏のピカチュウ&ポッチャマ52g「でんげきトロピカ味+」は、パイナップルとマンゴーの果...
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町中華の王様メニュー・餃子の名店はココ! 東京「絶品餃子」7選
夏になると無性に食べたくなる町中華の王様「餃子」。家庭で作れる料理ではありますが、選ぶ具材や切り方、皮と餡のバランス、焼き方などポイントが多いなかなか奥が深い料理です。今回は東京で食べられる「絶品餃子...
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今週新発売のマンゴーまとめ!『たべる牧場 マンゴー』、『銀座デリー監修 マンゴー&ココナッツドルチェ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!マンゴーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#マンゴー赤城たべる牧場マンゴー上段は北海道産牛乳を使用したコクのあるミルクアイス、下段はマンゴー果肉を混ぜ込んだマンゴ...
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満足度高すぎっ!黄金揚げ餃子や土鍋麻婆豆腐も、おすすめ中華4選《都内エリア》
中華は老若男女問わず愛されている料理で、何度食べても飽きないのが人気の秘密。都内には本場の味に負けない美味しい中華料理店が沢山並んでいる。そこで今回はお手頃な価格な中華ランチが美味しいお店から、デート...
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100万通りの味が楽しめる! 香港人気No.1のヌードル店『譚仔三哥』の絶品ヌードルを食べてきた
現地のとあるデータの顧客満足度でナンバーワンを獲得したという、香港のヌードル専門店『譚仔三哥(タムジャイサムゴー)』。その「麺」は米線で、中華料理はもちろん、アジア料理全般でよく見られるお米由来のもの...
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超人気中国料理店・味坊の新店『好香味坊』(学芸大学)で旨すぎる「リアル広東料理」を堪能してきた!
中国人オーナーによる本格中華料理が味わえる店として人気の「味坊集団」。神田や御徒町など都内を中心に店舗を展開し、この度8店舗目となる『好香味坊(ハオシャンアジボウ)』が4月15日、学芸大学駅前の学大市...
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結局、餃子のタレは何が旨いのか? 酢コショウ餃子発祥の店『赤坂 みんみん』の「焼餃子」で検証してみた
中華を代表する「餃子」。町中華でもこだわりの餃子が数多くありますが、今回の推し餃子は『赤坂みんみん(みんは王へんに民/以下同じ)』の“酢コショウで食べる餃子”です。酢コショウで食べるなんて想像したこと...
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無限に食べられる! 点心専門店『宝味八萬』(代々木八幡)で絶対頼むべき「具なし焼きそば」を味わってみた
こだわりの本格中華料理を提供するグループ店舗として、中華好きの間で有名な『味坊集団』。都内で美味しい中華料理店といえば、ここを思い浮かべる人も多いでしょう。そんな『味坊集団』が昨年秋、7店舗目にして初...
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丸亀製麺のライバルが判明!? 競合と思われた「はなまるうどん」は意外な順位に
うどん・そばチェーンで圧倒的な存在感を誇り、全国828店舗、海外9つの国と地域(どちらも2022年6月7日時点、公式HPより)にも進出する「丸亀製麺」。サラリーマンであれば多くの人が一度は訪れたことが...
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デカくて安くて旨い! 東京の学生街で愛される大人気の絶品「デカ盛り豚丼」5選
豚丼というと、十勝や帯広など、北海道の印象があるけれど、東京もかなりの豚丼激戦区。『すた丼』は国立市発祥だし、個人店の豚丼もかなり多く、牛丼チェーンの豚丼だってもちろんある。豚丼のすごいところって、和...
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今週新発売の海老まとめ!『海老カツバーガー』、『海老チリ風バーガー』など♪
今週新発売の海老まとめ!『海老カツバーガー』、『海老チリ風バーガー』など♪。こんにちは、もぐナビ編集部です!海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老モスバーガー海老カツバーガー海老のむき身をふんだんに使用し、サクッと揚げた海老カツに、シャキシャキとしたキャベツの千切...
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重量約1.5kg! 広尾のビジネスマンの拠り所『飯食堂 ひら匠』でデカ盛りすぎる定食を食べてきた
東京都渋谷区広尾。高級住宅街でありおしゃれな飲食店が多い広尾に、とにかく大盛りで満足すること確実の店があると聞き、向かったのは『麺飯食堂ひら匠』。営業時間が早朝4時までなので、深夜でもお腹いっぱい食べ...
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どれをとってもハイレベル!友達にも自慢したいお店4選《学芸大学エリア》
カフェやバーなど飲食店のレベルが高く、トレンドに敏感な人たちが集まる学芸大学エリア。その中でも選りすぐりのお店を知っていれば、自慢できること間違いなし♡クラフトビールが飲めるビアパブや、安定した美味し...
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今週新発売の海老まとめ!『よくばりエビづくしバーガー』、『アルポルト監修 海老とあさりの冷製バジルソースパスタ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老ロッテリアよくばりエビづくしバーガー“プリプリ”“サクサク”食感のエビパティに、約8~9cmの大きめのバナメイエビを生...