「味噌汁」のニュース (969件)
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トータル1.5kg超え! 横浜の老舗『レストランばーく』でデカくて旨い「厚切りベーコンカツ定食」を食べてきた
神奈川県横浜市鶴見で、50年以上続く洋食・定食の店『レストランばーく』。この店の名物といえば超分厚い「ハムカツ」で、その味を求めて遠くからもお客さんがやってくる人気店です。過去にはとんねるずの「みなさ...
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【山本ゆりさん考案】「枝豆だしご飯」作ってみた!枝豆を“後から”混ぜるだけでおもてなしクオリティ♪
今時分にしか出回らない「枝豆」。ビールにぴったりで、そのまま塩茹でにして食べるのが最高ですよね。先日、Twitterを見ていたら料理研究家山本ゆりさんが「枝豆だしご飯」を紹介して、話題になっていました...
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東京・高田馬場で食べられる謎の料理「ほんこん飯」って何だ!? 実地調査してきた
名前を聞いただけでは全然ピンとこない…。世の中にはそんな食べものが存在します。例えば少し前に流行した「マリトッツォ」。メディアにさんざん登場したこともあり、今でこそ有名になりましたが、最初のころはスイ...
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関東人にはわからない? 大阪の人気店『一富士食堂』の「だし巻き定食」でご飯が無限に食べられる理由とは?
大阪の名物料理の一つに「出し巻き玉子(=出し巻き)」があります。大阪ではこれをメイン料理にした定食を食べるのが定番です。しかし関東人にとって「だし巻き」は定食に添えられる副菜の一つ。もしくは居酒屋のお...
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背脂とニンニク(通常の6倍)を乳化させた超こってり豪快丼 伝説のすた丼屋・名物すた丼「背脂牛カルビすたみな焼肉丼」
伝説のすた丼屋・名物すた丼は12月14日より、「背脂牛カルビすたみな焼肉丼」を販売する。全国的に例年より寒くなると予想されており、寒い時に人体が必要とする高カロリーで脂質を提供するという当店ならではの...
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正月明けに食べたい! 究極の「アジフライ」が味わえる東京の名店3選
アジフライといえば、定食屋や居酒屋などでも定番中の定番メニュー。ご飯にもビールにも合う、まさに魚フライ界の王様です。しかし一方で、調理方法がシンプルが故に、鮮度や産地、獲れた時季によってけっこう味に差...
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ランチにもひとりメシにも最高! 2022年に本当に美味しかった「至極の定食」BEST5
「定食」といえば、メイン料理とご飯、そして汁物と副菜たちが一堂に会する、まさにランチやひとりメシに欠かせない最強のセットメニュー。定食が目の前に出てきたときのワクワク感と完食後の幸福感たるや、日本人で...
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【京都ランチめぐり】京都大学スグ!身体喜ぶカラフルプレート☆沖縄料理店「asian chample foods goya(ゴーヤ)」
おおきに~豆はなどす☆今回は京都大学吉田キャンパスにもほど近い場所にあるお店。沖縄料理を中心にアジアンテイストのランチが人気。身体喜ぶ種類豊富な食材が並ぶプレートランチ。毎日でも食べたい身体喜ぶランチ...
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横浜の大食いたちを魅了する旨い「山盛り・デカ盛りの店」5軒
2021年4月22日に日本初の都市型ロープウェイ「YOKOHAMAAIRCABIN(ヨコハマエアキャビン)」が開業するなど、遊びに行くたびにワクワクさせてくれる横浜の街。もちろん、大盛り&山盛りの店も...
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衝撃のビジュアルに食欲MAX! 器から溢れる「デカ盛り丼」5選
思いっきりかっこんで口の中いっぱいにして幸せ100%。丼って愛と夢に溢れた料理ですよね。それが片手で持てないほどの山盛りだったり、ひれ伏したくなるほどメガ盛りだったら、そこは天国☆思わず箸を置いてスプ...
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全国の食いしん坊に聞いた! 頭に浮かぶと無性に食べたくなる悪魔の食べものBEST3
「今日は焼き肉が食べたい!」、「どうしてもラーメン」、「絶対に寿司の気分」。何の前触れもなく、頭に浮かんだ瞬間に、無性に特定の食べ物が欲しくなる現象。誰にでも少なからずあると思います。筆者の場合も、具...
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マグロの旨さ爆発! 神奈川・宮川漁港の『まるよし食堂』で絶品「海かけ丼」を食べてきた
海鮮丼といえば、築地市場や足立市場、太田市場などを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか?もちろん都内の市場でも海鮮丼は食べることができますが、ちょっと足を伸ばすだけで、のどかな港町の景観と共に、と...
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【保存版】京都オススメのメガ盛りグルメ!テッパン食堂から巨大コロッケまで【厳選6店】
おおきに~豆はなどす☆今回は京都オススメのメガ盛りグルメを集めました。人気の名物食堂やら巨大クリームコロッケまで。ひとりパーティーピーポーランチ◎「中華料理ちゅん」マンガ盛りの人気本格手打ち蕎麦「蕎麦...
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【京都ランチめぐり】寺町京極の知る人ぞ知る名店!炭水化物祭りランチは昭和ガッツリ系「ミスターヤングメン」
今回は寺町京極入ってスグの場所に昔からある喫茶仕様の粉もん店。粉もんをおかずにおにぎりのついたランチは昭和ガッツリ系で今も人気健在。知る人ぞ知る寺町京極の名物店ランチミスターヤングメンへの口コミ詳細情...
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【中央市場スグ】行列でも食べたい!お値打ち800円ランチは神コスパ!魚河岸「宮武」
おおきに~豆はなどす☆これはまた行きたいです。SNSでも頻繁に話題になっていた京都中央卸売市場近くにある、海鮮料理店。とりわけ、その日替わりランチのコスパが素晴らしい、と。常にSNSで話題にのぼる和食...
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溢れ出すホスピタリティと職人技☆和久傳姉妹店「丹 tan」の新しいお昼のメニュー【京都白川】
和久傳の姉妹店の一つ、三条白川橋のほとりにある「丹tan」ではより気軽に楽しめるようメニューを一新されています。落ち着いたロケーションだからこそ活きる開放的なお店で価値あるランチタイムを楽しめます♪大...
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和のスープストックトーキョー「おだし東京」から 秋限定メニューと新たに3種類の甘味が登場
「食べるスープ」をコンセプトにしたスープ専門店スープストックトーキョーは、和のスープストックトーキョー「おだし東京」の2号店が7月27日にコモレ四谷にオープン。日本独特の食材の使い方を改めて見つめなお...
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約1kgのデカ盛りすぎる「天丼」を食べに『天三』(上野)へ行ってきた!
おそらく半世紀以上、いやもっと昔から大盛りを出しているお店があると聞き、向かったのは、上野駅から徒歩約10分、銀座線の稲荷駅から徒歩2分ほどの場所にある、天ぷら・うなぎ・ふぐ料理の店『天三』。創業約7...
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山の中の和モダンなホテルで気軽に“禅”体験!精進料理編「永平寺 親禅の宿 柏樹関」【福井】
山の中の和モダンなホテルで気軽に“禅”体験!精進料理編「永平寺 親禅の宿 柏樹関」【福井】。山の中でゆっくり過ごしたいと思い、福井県にある曹洞宗の大本山・永平寺の門前にある「永平寺親禅の宿柏樹関」に滞在してきました。昨年オープンした和モダンで快適なホテル空間で、禅体験をできるのが魅力です。体...
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海鮮、ラーメン、コッペパンまで!新宿小田急に北海道グルメ集結
世界最大の駅のひとつ「新宿駅」に直結する小田急百貨店新宿店の本館では、1月15日(水)〜23日(木)の期間、「冬の北海道物産展」を開催中です。会場では、北海道の魅力がぎゅっと詰まった食品52店舗・工芸...
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【最新版】にんにくうま!なカップラーメンランキングのおすすめTOP3!
「にんにくうま!なカップラーメンランキング」のおすすめランキングです♪(2021年1月1日更新)食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成しています。第3位:『日清食品味...
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牛肉と角煮の相性が最高!『松屋』の期間限定メニュー「牛と味玉の豚角煮丼」を食べてきた
「牛めし」を始めとする美味しくて多彩なメニューで大人気のチェーン店『松屋』では、8月11日より期間限定メニュー「牛と味玉の豚角煮丼」の提供をスタートしています。「あれ、食べた記憶があるような…!?」と...
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旨い店はタクシー運転手に訊け! 二子玉川最強の定食屋『たぬき』の名物「チキンチキン定食」とは?
「旅先で旨いものを食いたければ、タクシードライバーに聞くのが一番」と言います。そこでB級グルメに精通する現役運転手・荒川治さんにイチオシのお店に案内してもらいました。依然としてコロナ終息の見通しもなく...
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意外な料理も登場!ぜひ味わいたい、マルタのおすすめ料理6選
地中海に浮かぶ島国「マルタ」では、伝統的な料理から新鮮な魚介類を使った料理、イタリア料理、お手軽なファーストフードまで幅広い料理を味わうことができます。しかし、グルメ大国の日本と比べると、料理の選択肢...
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油は太るは本当か? 油のプロに聞いた美味しくてヘルシーな油習慣Q&A
とんかつ、から揚げ、ステーキ。大好きな料理はたいてい油が多く、しかも油が甘くて美味しいもの。しかし、食べるたびに罪悪感が付きまとうのも事実。なぜなら油は「太る」「体に悪い」というイメージがあるからです...
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プルダックにラッポッキ…旨さと辛さにドハマり必至の「韓国即席麺」3選
昨今、YouTubeで流行しているジャンルの一つ、「モッパン」をご存知でしょうか?モッパンとは、韓国語の「食べる」と「放送」を表す単語を合わせた造語で、YouTuberが食事する様子を放送するだけとい...
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京都で評判の厳選 京野菜バイキング「都野菜 賀茂 四条河原町」
河原町蛸薬師にある評判の京野菜バイキング「都野菜賀茂四条河原町」、ランチタイムに美味しいお野菜をたくさん頂いてきました。美味しい京野菜をお腹いっぱい!食べ過ぎても罪悪感なし!口コミでの評判基本情報店名...
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生産量日本一の青さのり使用!三重の味『かっぱえびせん あおさの味噌汁味』発売
カルビー株式会社から、『かっぱえびせんあおさの味噌汁味』が数量限定・期間限定で2020年7月13日(月)より、三重・富山・石川・福井・岐阜・静岡・愛知(7県)で発売中です。地域の自治体や企業、地元の方...
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全長22cmの穴子がドン! 両国『ひさご』の「横綱丼」は本当に“横綱級”だった
国技館がある“相撲の街”両国に、“横綱丼”があると聞き、調査に向かったのは『天ぷら食堂ひさご』。両国駅西口の改札を出てすぐ右にある「両国江戸NOREN」の中のお店です。店の前には原寸大の土俵がドーン!...
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東京一の炒飯と噂の町中華の名店『龍朋』で名物のチャーハンを食べてきた!
チャーハンは“食感が命”と言います。一般的にパラパラ派やしっとり派、さらに両方を好むパラしっとり派などもいて、時折、論争が起きたりもします。そんな中、新しい派閥にくみする人がいました。それは友人のH君...