「居酒屋」のニュース (1,361件)
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【静岡グルメ】黒いスープの秘密とは？ 創業70年の老舗『天神屋』で静岡おでんの秘密を探ってきた
●静岡のソウルフード・静岡おでん。県内に30店舗展開する『天神屋』に静岡おでんと『天神屋』の定義を聞いてきた静岡のご当地メニュー静岡おでん。専門店はもちろん、居酒屋やラーメン店でも食べられる人気の料理...
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【衝撃】検証した結論…アリ！【10分でタケノコのアク抜きする】方法を試してみた！えぐみは？味や食感は？
管理栄養士のともゆみです。生のたけのこって香りがよくてとってもおいしいんですけど、アク抜きするのに1時間は煮込まないといけないし、ぬかと一緒に煮るので鍋の中がドロドロになっちゃって大変なんですよね。そ...
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ガチで推せる！おしゃうまなお店を集めました◎おすすめ居酒屋5選【渋谷区】
和洋中にエスニック、老舗からネオ居酒屋まで、ありとあらゆるジャンルの居酒屋が集まる渋谷。今回は、渋谷駅を中心に渋谷区内にあるおしゃれ居酒屋5選をご紹介◎お店の雰囲気もお料理も抜群のお店ばかりなので、ぜ...
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【大阪の老舗めぐり】昭和28年創業。Netflixにも登場した「たこ焼き」の名店『うまい屋』の魅力とは
●大阪・天満エリアで70年以上愛され続ける名店『うまい屋』。他では食べられない不思議な食感の「たこ焼き」を堪能してきた。大阪・天満エリアは安価な飲食店や居酒屋が集まるグルメ激戦区。天神橋筋六丁目駅から...
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どデカおにぎりが大人気！ いま人気の海鮮居酒屋『タカマル鮮魚店』は実は「おにぎり」も絶品って知ってた？
●新橋と虎ノ門の中間にある西新橋エリアの日比谷通り沿い。ここで普段は海鮮居酒屋として営業する『タカマル鮮魚店新橋日比谷通り店』が、朝から絶品おにぎりを店頭販売しているとの噂。その味やいかに！？朝9時過...
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ぷりぷり感がたまらない！カルパッチョが美味しいお店5選【東京】
お洒落なビストロやバルの定番前菜、カルパッチョ。鮮魚と野菜やフルーツのフレッシュな味わいを楽しめて、ワインをはじめお酒にもぴったり♡今回は絶品カルパッチョを楽しめる都内のお店をご紹介！都内のおすすめカ...
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新宿の老舗タイ料理店の注ぎ放題・飲み放題の“セルフ式タイ料理飲み”が最高すぎる
●レストランや居酒屋の数が多すぎて意外と困る、新宿で飲むときのお店選び。今回は、セルフでお酒が飲める魅惑のタイ料理店『バーン・キラオパラダイス』をご紹介！気の置けない友達とみんなでおしゃべりしながら楽...
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からあげ好き注目！小田急線・新宿駅の改札の目の前にある「絶品からあげ」の店とは
●小田急線・新宿駅の西口地下改札の目の前で、絶品のからあげが味わえるとのウワサ。日本唐揚協会認定カラアゲニストが真相を探りに行ってきた電車を降りて改札を出た瞬間、あるいは逆に電車に乗る直前。ちょっと腹...
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肉厚で食べ応え抜群！ボリューム満点おすすめカツサンド5選【東京】
喫茶店や洋食屋さんでよく見かけるカツサンド。ジューシーで肉厚なカツが食べ応え抜群で、大好きな人も多いのでは？今回は、そんなカツサンドが美味しい都内のお店をご紹介！都内のおすすめカツサンド【大田区】和食...
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熱海に全国の美食や銘酒が集結！ 飲んで食べて遊べる新名所「熱海ミニ横丁」の魅力とは
●静岡県熱海市で人気だった屋台村「熱海ミニ横丁」が2024年3月16日（土）にリニューアル。地元と全国から集めたこだわりの食事メニューと飲み物を紹介します。静岡県熱海市にある「熱海ミニ横丁」は、202...
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借金1000万から小田原の名店へ！ 美人店主が営む『桃の屋』（小田原）のあっさり系ラーメンが愛される理由
●美人店主が営む人気ラーメン店を調査！JR、小田急、箱根登山鉄道、伊豆箱根鉄道など西湘エリアのターミナル駅・小田原。箱根にも近いことから、最近では外国人観光客も多いこの街に、人気ラーメン店があります。...
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ぷりぷり食感にやみつき…♡もつ鍋が美味しいおすすめ店5選【東京】
美味しくて体も温まる、まだまだ寒い日が続く今の季節にぴったり！ぷりぷり食感と、噛めば噛むほど溢れ出す旨みがたまらない「もつ鍋」。今回は、もつ鍋が美味しい都内のお店5選をご紹介♡東京のおすすめもつ鍋5選...
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“合コン”ブームが再燃中？ タイパ重視の人にマッチングアプリより合コンが人気のワケ
●マッチングアプリから合コンに戻りつつあるは本当？最新の出会い方について詳しい人に聞いてみたコロナ禍をキッカケに出会いのメインツールとして台頭したマッチングアプリ。ただ、メッセージのやり取りに面倒くさ...
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松屋銀座、「ギンザフローズングルメ」新商品を9品投入、『孤独のグルメ』人気店のカレーなど、冷凍のこだわり白米も
銀座松屋は20日、自社運営の冷凍食品「ギンザフローズングルメ」の新商品9種を発売する。人気ドラマ『孤独のグルメ』に登場した予約困難店『食堂とだか』のカレーや、『ミート矢澤』などで知られるヤザワミートが...
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【不動産屋に訊く地元メシ】京王井の頭線・浜田山駅で地元住民に愛される絶品「麺料理」とは？
街の美味しいものに一番詳しい情報屋といえば、何と言っても不動産屋さん。物件情報と同時に、地元住人に人気のレストランにも精通する駅前不動産屋さんに聞いた、絶対ハズさない美味しいお店をご紹介します。今回と...
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実はランチも旨い！ スシローが手掛ける寿司居酒屋『杉玉』で限定10食の豪華「舟盛り丼」を食べてきた
●回転寿司の『スシロー』が手掛ける寿司居酒屋『杉玉』は実はランチも美味しいとの噂。実際に行って食べてきた！『杉玉』といえば、回転寿司の『スシロー』が手掛ける寿司居酒屋。2017年に兵庫県西宮市に1号店...
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【マンガ飯再現】“深夜”に作る肉豆腐は牛肉を2度入れる⁉『深夜食堂』の【肉豆腐の作り方】試してみた！
寒さで凍える体をホッコリ温めてくれる「肉豆腐」。冬に食べたくなる居酒屋メニューのひとつです。日本酒や焼酎の最良のお供♡ですが、最近めっきり居酒屋に行く機会も減って、しばらく肉豆腐にありつけていません。...
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カラアゲニストも絶賛！ 西荻窪の大分居酒屋で味わえる本格からあげ＆とり天がウマい理由
●東京・西荻窪でウマいからあげ＆とり天が味わえるとの噂。大分出身で日本唐揚協会認定カラアゲニストであり、大分出身のライター・松本壮平氏がその魅力をレポートします。大分県といえば“からあげの聖地”の中津...
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【令和6年3月の需給展望 牛肉】末端の棚替え進み、月後半から強含むか、高級部位は不振
〈需要は交雑種中心、輸入牛のコスト高でホルスの引合いも〉2月は需要の端境期とあって牛肉の末端消費は弱く、国産･輸入ともにスソ物を使った切落とし･小間材、煮込み系が中心となった。例年より早く春一番が吹い...
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ワタミ、「歓送迎会コース」予約受付、「ミライザカ」「鳥メロ」3日前までの早期予約特典で「黒毛和牛すき焼き」など
ワタミが展開する居酒屋業態2ブランド「ミライザカ」「三代目鳥メロ」は2月1日、歓送迎会シーズンに向け、早期予約特典が付いた「歓送迎会コース」の予約受付を開始した。【関連記事】「ミスドネットオーダー限定...
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大阪の食べログ百名店。老舗お好み焼き店『千草』の裏名物「チャンポン」が旨いワケ
●旨いものが集まる大阪・天満で行列ができる名店『千草』。人気メニューの「焼きそば（チャンポン）」と「千草焼き」を食べてきた。大阪の玄関口・新大阪から電車で15分ほどの場所にある天満エリア。全長2.6キ...
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リュウジ『とうとうこの傑作を発表できる』 キャベツが異常なほどウマくなる「悪魔のキャベツ鍋」爆誕！
管理栄養士のともゆみです。突然ですがわたしはもつ鍋が好きで、特にもつのエキスが溶け出したスープがたまらなく大好きです。リュウジさんが居酒屋で食べて感動したというもつ鍋をYouTubeで披露していたのを...
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チムニー、「オトナの節分」フェア開催、2024年の「恵方巻」やドリンク割引の「恵方飲み」メニューを展開、恵方巻は海産物に特化、国産海産物使用の「#食べるぜニッポン Wほたて恵方巻」など
チムニーは2月1日から、海鮮居酒屋「はなの舞」「さかなや道場」など展開する居酒屋全国137店舗で「オトナの節分」フェアを実施する。【関連記事】安楽亭、1月26日から2月12日「ダブル肉の日キャンペーン...
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上野・御徒町エリアは実は“餃子の聖地”。町中華の名店3軒の餃子を食べ比べてみた
●老舗の町中華が大人気の上野・御徒町。実は「餃子の聖地」とも知られています。人気町中華3軒の餃子をテイクアウトで食べ比べしてみる！年代を問わず多くの人で賑わう街、上野・御徒町界隈。古くから続く個人商店...
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【今週の注目】モスの肉の日バーガーがラスト！ びくドン300gバーグの限定メニュー、なか卯「豚から丼」など
3連休は厳しい寒さのところも多かったですが、みなさんはいかがお過ごしでしたか？2月もいよいよ終わりに。この記事では、2月26日（月）～3月3日（日）、アスキーグルメが注目する、チェーン店の新メニューや...
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【鍋の裏ワザ】「〆の雑炊が100倍美味しくなる方法」試してみた♪米は洗う！加熱時間は厳守…で優勝！
食卓の冬の風物詩といえば鍋料理。寄せ鍋、キムチ鍋、海鮮鍋…と種類もたくさんありますが、食べ終わった後の“〆”も楽しみのひとつですよね。食材のだしがたっぷり出たスープにご飯を入れて雑炊にするのが大好きな...
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え!?「ジョッキカレー」が出るよ!!“カレーは飲み物”だから…
挑戦したい人、いますか？「ジョッキで飲めば美味しさ0.8倍」……あ、2割減ってる「居酒屋革命酔っ手羽」は6店舗限定で、1月22日の当日のみ「ジョッキカレー」を販売します。■「カレーは飲み物」だから1月...
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NewDays、2月20日「いろいろデリ」発売、「いろいろなシーンで」「選べる楽しさいろいろ」の多数の新商品を展開
JR東日本クロスステーションは2月20日、リテールカンパニーが運営する「NewDays」で、新商品「いろいろデリ」を発売する。【関連記事】ミニストップ「大感謝祭」開催、2月16日からは「Xフライドポテ...
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【大阪洋食ランキング】Googleで高評価！ 並んででも食べたい梅田の「洋食屋」BEST3
●Googleの評価が高く、口コミ数も多い「大阪・梅田の洋食屋」BEST3を発表！『食楽web』の評価を交えたランキングをご紹介します。大阪屈指の繁華街・梅田は、情緒が漂う居酒屋から高級レストラン、長...
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甘辛バター醤油とガーリックの最強タッグ！例の白い粉で滑らか食感な「牡蠣の醤油焼き」に挑戦！
最近は、スーパーや魚屋さんに行くと目に入ってくる旬の牡蠣たち。牡蠣が好きなわたしとしては「この季節がやってきた〜！」っと思わずにんまりしてしまいます。様々な味付けが楽しめるのも牡蠣の魅力のひとつ。あた...
