ウェブサイトからの注文も可能だそう。
「元々はお料理好きの主婦で、素人のなせる技で様々なお菓子が生まれました。その後、お店を始めることになり、野菜の個性を最大限に引き出して作ったのが野菜餡です。ですので、まず最初に野菜餡があり、それを使って虹色の羊羹を作ってみては？ とアドバイスいただいたのがきっかけで、虹色羊羹が生まれ、おかげさまで第39回長崎県特産品新作展最優秀賞もいただきました。これからも年齢層を限定せず、たくさんの人に“ノア”のお菓子を食べて頂きたく、色々試行錯誤していこうと思っています」
ヘルシーなだけでなく美しく、美しいだけでなくヘルシーでなんだか明るい気持ちになれる『虹色羊羹』。筆者はこの秋、出産後のダイエット中だけれどちょっとは甘いものを食べたい……という友人へのお土産にするつもりです。
（磯谷佳江／studio woofoo）
「元々はお料理好きの主婦で、素人のなせる技で様々なお菓子が生まれました。その後、お店を始めることになり、野菜の個性を最大限に引き出して作ったのが野菜餡です。ですので、まず最初に野菜餡があり、それを使って虹色の羊羹を作ってみては？ とアドバイスいただいたのがきっかけで、虹色羊羹が生まれ、おかげさまで第39回長崎県特産品新作展最優秀賞もいただきました。これからも年齢層を限定せず、たくさんの人に“ノア”のお菓子を食べて頂きたく、色々試行錯誤していこうと思っています」
ヘルシーなだけでなく美しく、美しいだけでなくヘルシーでなんだか明るい気持ちになれる『虹色羊羹』。筆者はこの秋、出産後のダイエット中だけれどちょっとは甘いものを食べたい……という友人へのお土産にするつもりです。
（磯谷佳江／studio woofoo）
