全国約6000店舗から収集しているインテージSRI+(全国小売店パネル調査)によると、100%ジュースは2021年度(21年4月‐22年3月)から上昇し23年度に急伸した。
1Lあたりの平均単価は、20年度に233円(前年度比1.0%減)だったのが、21年度に242円(同5.1%増)、22年度に258円(同2.7%増)、23年度に328円(同20.3%増)となった。
100%ジュース全体の値上げの要因は、長引く円安や物流費の高騰、気候変動による原料の不作が挙げられる。
100%ジュース市場の平均容量単価 出典:インテージSRI+ フレーバー別に1Lあたりの平均単価をみると、23年度に最も高い伸び率をみせたオレンジは327円。前年は250円で77円の値上げとなった(前年比30.8%増)。
次いで、オレンジとの僅差で、100%アップルジュースが311円(26.3%増)、100%グレープジュースが297円(25.6%増)と高い伸びをみせた。
オレンジの価格高騰の要因は、円安や物流費高騰に加えて、天候不順や病害のまん延による不作が挙げられる。
インテージ市場アナリストの木地利光氏は「オレンジの値上げが目立つのは、オレンジの不作が影響している。値上がりによる買い控えだけではなく、原材料のオレンジの供給不足による販売休止の動きもあるため、オレンジの販売容量が大きく減少している」と分析する。
容器別でみると、主要フレーバー共通で紙パック商品の価格が著しく上昇している。
一例を挙げると、オレンジの23年度容器別1Lあたりの平均単価の前年比は、紙パック37.8%増、ペットボトル9.9%増、その他容器(瓶・缶・カートカンなど)5%増となった。
これについて、木地氏は「製紙メーカーが紙パック製品の値上げをしていることが背景。

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