「広東料理」のニュース
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千疋屋総本店とのコラボケーキも。マンダリン オリエンタル 東京の「クリスマス&おせち コレクション」
マンダリンオリエンタル東京は、2020年10月23日より、これまでに販売したクリスマスケーキとスイーツからベストセラーをラインアップした「クリスマス&おせちコレクション」の予約受付を開始いたします。（...
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唐揚げにかけるだけで旨さ倍増！ 「羊名人ふりかけ」がスゴかった
羊肉専用のスパイスとして人気の「羊名人」。『老四川中國菜飄香』のオーナーシェフが監修した本格派の一品で、大人気イベント「羊フェスタ」の会場や『カルディ』などでも購入でき、羊肉好きの間で人気の一品です。...
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【無料応募】抽選で当たる！宅飲みにピッタリなお酒＆おつまみ10選
こんにちは、もぐナビ編集部です。前回ご好評いただいた宅飲み企画の第2弾を開催します！今回はスペイン王国御用達のワイナリーから取り寄せたワインをはじめ、3年熟成の古酒100％を使用した泡盛や、おつまみに...
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エキナカ中華のレベルを超えた！ グランスタ東京に開業した『南国酒家47china』の魅力とは？
1961年創業、日本で広東料理を広めたパイオニアとして知られ、現在全国に直営19店、フランチャイズ7店舗を展開している『南国酒家』。そんな『南国酒家』が新業態となる『南国酒家47china（よんななち...
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【家で楽しむお店の味】世田谷区でテイクアウトできる飲食店
家にいる時間が増えている今、毎日の食事作りは気分転換の一つ。ですが、おこもり生活が長くなると、面倒くさくなる日があるのも事実です。そんなときはレストランのテイクアウトを楽しんでみてはいかがでしょうか？...
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【京都中華めぐり】花街・上七軒の芸舞妓ご贔屓店！京町家のあっさり京風中華が人気☆広東料理「糸仙」
おおきに～豆はなどす☆今回は上京区、北野天満宮スグの京都五花街の一つ、上七軒の有名広東料理店。京町家であっさりとした京中華が人気で予約でいつもいっぱい。芸舞妓も御用達の細い路地に佇む京町家のあっさり京...
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ワインがすすむ優秀“町中華”！ 横浜で話題の「カントナ」に行ってきた
中華料理×ワイン。その相性の良さから本場・中国でもワイン中華の店が増え、都内ではビオワインとのマリアージュを楽しむ店が活気を見せるなど、じわじわとその人気が浸透しています。都内のおしゃれなワイン中華の...
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【横浜中華街】日本に現存する最古の中国料理店「聘珍樓 横濱本店」実食ルポ
（C）Shutterstock「現存する最古の中国料理店」2～3人の飲茶から、仔豚丸焼きコースまで（C）TOSHI日本最大級の中華街である、横浜中華街。広東料理、上海料理、北京料理、四川料理はもちろん...
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羽田空港国際線、江戸小路のレストラン全２６店舗一挙紹介！
みなさんは羽田空港を利用したことはありますか？日本の首都、東京の空の玄関口として知られる羽田空港ですが、美味しいものが一気に楽しめるグルメスポットとしての顔も持っているんですよ。海外へ飛び立つ前に何を...
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香港のB級グルメ「焼味飯」専門店が早稲田に登場！ ローストしたての叉焼飯など“肉メシ”が最高に旨い
香港のB級グルメ代表と言えば「焼味飯」。香港に行ったことがある人はご存知だと思いますが、肉屋や大衆食堂の店先にローストした豚、鶏、鴨などがぶら下がっていて、それをぶつ切りにし、ご飯や麺の上にドサッとの...
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昭和のノスタルジーも満喫できる仙台「文化横丁」で絶対行きたい3つの名店
仙台駅から徒歩10分、青葉通一番町駅からは徒歩1分の場所にある、「サンモール一番町商店街」。このサンモール一番町商店街からちょっと入ると、昭和の趣きがたっぷりのレトロな雰囲気を漂わせている「文化横丁」...
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京都中華名物カラシソバ！「厳選５店」病みつきになる老舗の味【徹底比較】
2009年惜しまれつつ閉店した京都中華の源流「鳳舞」。その味を受け継ぐメニューとしてよく登場するのが通称カラシソバ。麺にカラシを絡めたあんかけソバは一度食べると病みつきになる味。そんなカラシソバを食べ...
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京都中華料理界の源流・鳳舞の味を受け継いだ「鳳泉」【河原町二条】
今回ご紹介するのは、そんな鳳舞の最後の料理長が味はそのまま受け継いでオープンしたお店。広東料理「鳳泉（ほうせん）」をご紹介します！2009年、惜しまれつつ閉店した老舗中華「鳳舞」鳳舞閉店と同じ年にオー...
