「揚げ物」のニュース (973件)
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見た目も味もお店レベル!“緑の覇者選手権”があったら圧倒的優勝な「ズッキーニの新しい食べ方」に挑戦
夏が旬のズッキーニ。乱切りや輪切りなどで、炒め物や揚げ物にするのが定番ですが…。これがズッキーニ!と驚いたレシピをYouTubeの料理系チャンネル『やおずキッチン』で発見しました。ズッキーニをピーラー...
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厚揚げを焼くだけで? 油淋鶏風に「節約にもなる」「ごはんが進む」
油淋鶏といえば、カリッと揚げた鶏肉に香味ダレをかけた中華料理の人気メニューです。しかし「揚げ物をするのは少し面倒」「カロリーが気になる」という理由で、作るのをためらうこともありますよね。そこでおすすめ...
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【笠原将弘は揚げ物の“さつま揚げ”をフライにする!?】何で2回も揚げるんだ!?「さつま揚げ揚げ」に挑戦!
本日は、フジテレビ『ノンストップ!』の「笠原将弘のおかず道場」で紹介していた、「さつま揚げフライのオクラソースがけ」を作ります。さつま揚げにパン粉などをつけて油で揚げ、刻んだオクラに酢やこしょうを混ぜ...
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皮ごと炊くナスご飯 栄養も逃さず「ヘルシー」「トロトロ」
ナスは、焼き物、炒め物、煮物、揚げ物、漬け物など、幅広い料理に使える万能野菜です。「いつもの食べ方以外にも、新しい味わいを試してみたい」と思った時におすすめなのが、野菜レシピ本を出版した経験を持つ、ミ...
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今日も猛暑だ!「レモン春雨サラダ」作ろう!辛みを加えた甘酸っぱいタレにレモン、レモン♡涼やか~♪
揚げ物にくし切りレモン、ドリンクやスイーツに輪切りレモンなど、レモンをちょっとだけ使うシチュエーションって、ありますよね。そうして残ったレモンにラップをかけて冷蔵庫で保管していたのに、気づけばしなびて...
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ありそうでなかった!ローソン「ふっくら照焼チキン丼」お店調理の“蒸し”料理
チキンがふっくらでおいしそ~!ローソンは8月26日から、店内調理サービス「まちかど厨房」展開店舗において「ふっくら照焼チキン丼」を発売する。価格は646円。電子レンジ専用調理器でチキンを高温蒸し焼きす...
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ガッツリ系!かつ×カレーの新弁当、とんかつのまい泉で
「とんかつまい泉」は8月6日から、「和風たれかつ丼カレーソース」(756円)を全国の直営店(揚げ物の取り扱い店のみ)で期間限定販売します。ヒレかつに、複数のスパイスをブレンドした香り高いカレーソースを...
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「キッチンのシンク」でやってはいけない6つのこと。シンクを長く清潔に保つには?
毎日使うキッチンのシンク。その使い方1つで、輝きがなくなったりカビが発生しやすくなったりと、きれいな状態を保ちにくくなってしまいます。今回は、長くきれいな状態でキッチンシンクを使うためにも、やってはい...
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【ご当地冷凍食品グランプリ受賞】できたてのサクサク感に感動!「望仙 贅沢桜えびかき揚げ」
最近お取り寄せして「これはヒット!」と感じた商品があります。それが、有限会社望仙の「贅沢桜えびかき揚げ」です。冷凍食品の進化を改めて実感させられる一品で、レンジ調理とは思えないサクサク感と、駿河湾産桜...
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油を一切使わないから揚げ フライパン調理に「便利すぎ」「毎日やる」
から揚げは大人から子供まで人気のおかずですが、油の処理や後片づけが大変で敬遠されがちです。さらにダイエット中だと「食べたいけれどカロリーが気になる…」と悩む人も少なくありません。そこでおすすめなのが『...
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大葉のクリームチーズ揚げに「サクサク香ばしい」「とろける幸せ」
「大葉を使ったおつまみを作ってみたい」と思ったことはありませんか。そのような人におすすめなのが、『大葉のクリームチーズ揚げ』です。サクサク食感の大葉の天ぷらを、さらにおいしいおつまみにグレードアップさ...
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【味ぽんが粉末!?】夏にぴったり!「無限さっぱりスパイス」を鶏唐やフラポ、そして白米に振って食べよう
2025年2月に発売され、瞬く間に人気となった「無限さっぱりスパイスby味ぽん」。さっぱりとした味わいを様々な料理で楽しむことができる、粉末スパイスタイプの味ぽんです。品切れ状態が続き、なかなか店頭で...
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今週新発売の甘辛まとめ!『じゃがりこ ヤンニョムチキン味Lサイズ』、『せいろ蒸し いか飯おこわおむすび』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!甘辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#甘辛カルビーじゃがりこヤンニョムチキン味Lサイズカップ66g●甘辛いソースをイメージしたオレンジ色に、チキンソボロを練り込...
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【フーテンの寅みやげ】BEAMSディレクターが冷蔵庫に欠かさない高知の「ぽん酢しょうゆ」の魅力
●日本全国を仕事で飛び回るBEAMSJAPANの名物ディレクター・鈴木修司さん。尊敬してやまない『男はつらいよ』の寅さんのように、年の1/3は旅の空という鈴木さんが、旅先で見つけた「フーテンの寅みやげ...
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「余った大葉が主役に」 驚きの変身に「やってみたい」「うますぎ」
大葉が余っている時、どのように消費しますか。薬味や和え物に使うのもいいですが、ひと工夫して、おつまみになる『主役おかず』に変身させてみるのもおすすめです。当記事では、ミキ(miki_kitchen20...
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温めムラなしで時短も叶う。この夏注目のオーブンレンジ「EVERINO(エブリノ)」、最新モデルの実力とは
象印マホービンのスチームオーブンレンジ「EVERINO(エブリノ)」シリーズより、30Lサイズの「ES-LA30」が9月上旬に登場します。オーブンレンジにありがちな「あたためムラ」を抑え、“本当に使っ...
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【本日スタート】セブンの「からあげ棒」が5日間限定セール
お盆期間のうれしいセール情報です。セブン-イレブンは「からあげ棒」を特別価格151円で販売するセールを8月13日~17日の5日間限定で実施します。からあげ棒は2009年から販売しているロングセラーの揚...
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初期のハローキティとハローミミィがお出迎え❤️ 京都センチュリーホテルで「70年代風シリーズ」がテーマのスイーツビュッフェ開催
2025年9月5日から京都センチュリーホテルでスタートするのは、1974年に誕生したころのハローキティをテーマにしたスイーツビュッフェ。初期のレトロな雰囲気のハローキティやハローミミィが、さまざまなス...
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これ新しい!セブンの“お店で作るスムージー”に「カフェラテ」。ただのカフェラテと違う
セブン‐イレブンは「セブンカフェスムージー」シリーズから新作「カフェラテスムージー」を8月12日より販売中です。数量限定。販売はセブンカフェスムージー対応店舗に限られています。「セブンカフェスムージー...
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「フライパンで作れます」 紀文食品の作り方が今晩のおかずに役立つ!
ちくわの磯辺揚げといえば、弁当の定番おかずです。しかし、揚げ物は調理後の油の処理などがあるため、「作るのが面倒…」と感じる人は多いかもしれません。手間がかかるイメージのちくわの磯辺揚げですが、フライパ...
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松のや「サーモンいくら丼」が攻めてる! フライ×寿司ネタの贅沢コラボ
松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は、8月6日15時から、「サーモンいくら丼」を発売します。寿司店と初コラボ!豪華「サーモンいくら丼」松屋フーズのすし専門店「すし松」と初のコラボレーション。...
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揚げ物も煮込みも1台で叶う。話題のエアフライヤー「フライ2バディ」とは?
●油を使わず揚げ物ができ、かつ、焼き・煮込み料理も作れる話題の調理家電「フライ2バディ」の実力に迫ります。サンコーの〈揚げ物も煮込みもできるエアフライヤー「フライ2バディ」〉は、その名の通り「揚げ物調...
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「これは朗報!」「早速やる」 農家考案!1:1で混ぜたソースが絶品
ブロッコリーは、炒め物や揚げ物はもちろん、煮ても、蒸しても、和えても楽しめる、万能な食材です。シンプルにマヨネーズに付けたり、チーズソースに付けてチーズフォンデュ風にしたりして食べてもおいしいですよね...
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ドレッシングが余るなら…? 大葉を使った手作りドレッシングに「夏にいい」「作ります」
大葉は、さわやかな香りと風味が魅力の食材です。薬味として活躍する一方で、「安かったからとまとめ買いしたものの、使い切れず余ってしまった」という経験をした人も多いでしょう。そんな時には、ドレッシングとし...
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【志麻さんの洋食基本のき】オーブンで「ローストポーク」焼こう♪しっとり焼き上げるのに必要なこと全部!
2025年4月30日放送の『きょうの料理』は、特別編『タサン志麻の小さな台所』でした。1つの料理を繰り返し作ることで自分の物にしてほしいという想いから、オーブンで作る「ローストポーク」を紹介していまし...
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立ち蕎麦マニアが「東京のベスト1」と断言する名店。初台『加賀』の「かき揚げそば」がウマい理由
●東京の立ち食い蕎麦屋を食べ歩く“立ち蕎麦マニア”が絶賛する『うどんそば加賀』。その魅力をご紹介します。最近、都内で超人気の町中華に並んでいる時に、同じく行列していた2人の男性と知り合いました。この2...
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旬の枝豆ぎっしり!長芋効果でふわふわ食感「がんもどき」作ってみた!揚げたて最高♡【農家直伝】
普段はスーパーで買ってる「がんもどき」。あのフワフワ食感を自宅でも再現したい!ってことで、今日は北海道の農家から教わった、旬の枝豆たっぷりの「がんもどき」にチャレンジします。豆腐と長芋のフワフワ食感に...
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【志麻さんの“夏は酸味”】豚こまで「洋風南蛮漬け」作ろう!酸味強めでセロリが香ってピクルス風なお味
暑さが増してくると、酸味のあるおかずの方が食が進みます。そこで、酢をたっぷりと使う南蛮漬けを作ろうとレシピを探してみると、『みんなのきょうの料理』の公式X(旧Twitter)でタサン志麻さん考案の「豚...
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【時間無制限飲み放題開催】「1000円」で日本酒、生ビール、ハイボールなどが飲み放題、料理50種類も用意【日本酒原価酒蔵】
株式会社ビリオンフーズが運営する居酒屋「日本酒原価酒蔵」(全店)は、2025年8月1日(金)より、時間無制限でドリンク30種類が飲み放題となるイベントを開催する。料金は「1000円」(税込)からで、1...
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【トンカツから餃子!?】奇想天外な「ニラのサンドカツ」作ろう!サックサク…からの豚のW旨味♡【農家直伝】
わたしも家族も大好物の豚カツ。ときどき無性に食べたくなって作るのですが、今回、埼玉県の農家から一風、いや相当変わった豚カツレシピを教わりました。なんでも、豚薄切り肉2枚の間にニラ餡をサンドして、カラリ...