「牛角」のニュース
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【大戸屋】上場来初の赤字予想は「人気定食の値上げ」が原因？「コロナショック」が追い打ちをかけるか
2020年2月28日、業績予想の修正により上場来初の赤字予想となった大戸屋は、同時に黒字転換に向けた経営改善計画を発表しました。しかし、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）流行のあおりを受け「...
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コロワイド(7616)、株主優待を拡充して、優待利回り 6.76％に！ 新型コロナウイルスによる外食需要減少に 対抗するため、通常の2倍となる“臨時ポイント”を発行
コロワイド（7616）が、株主優待を拡充することを、2020年3月17日の8時に発表した。コロワイドの株主優待は、毎年3月末と9月末時点の株主を対象に実施されており、従来の内容は「500株以上保有する...
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牛角「4年に一度の肉の日祭り」で29種47品が半額、「カルビ専用キャベツ」「黒胡椒牛あんかけ焼きそば」など限定メニューも
牛角「4年に一度の肉の日祭り」〈2月29日は“4年に一度の肉の日”〉コロワイドグループのレインズインターナショナルは、同社が運営する全国の焼肉チェーン「牛角」店舗(「牛角ビュッフェ」を除く)で、2月5...
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【「Future is MINE」との コラボ動画第4弾を公開】他、新着トレンド2月3日
今日のプレスリリースPVトップ5はこちら！※PRTIMES調べ・集計期間：2020年2月2日17:00～2月3日17:001位・「社会福祉士国家試験」解答速報を公開11,338PVhttps://pr...
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【「進化系」たらこスパ専門店 1号店が渋谷にOPEN】他、新着トレンド1月31日
【「進化系」たらこスパ専門店 1号店が渋谷にOPEN】他、新着トレンド1月31日。今日のプレスリリースPVトップ5はこちら！※PRTIMES調べ・集計期間：2020年1月30日17:00～1月31日17:001位・「にじさんじ」新たに3名がデビュー35,778PVhttps://p...
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女性1人客殺到の焼肉ライク、なぜこんなに美味いのにこんなに安いのか？“緻密”経営の結晶
飲食業界のトレンドとなっている、「ひとり○○」と呼ばれる業態。なかでも代表的なのが「ひとり焼肉」だ。さまざまな業者が参入し、同時多発的に増えているひとり焼肉業界でも、頭一つ抜ける勢いで店舗数を伸ばして...
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牛角「焼肉食べ放題PASS」大反響で連日の満席、販売と更新を停止し購入済みパスは3店舗から48店舗に対象拡大
牛角「焼肉食べ放題PASS(11,000円)」販売終了焼肉チェーン「牛角」を運営するレインズインターナショナルは1月7日、サブスクリプションサービス「焼肉食べ放題PASS(11,000円)」の新規販売...
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いきなり！ステーキ急失速、どうなる外食業界の「肉ブーム」
7年連続で市場が拡大し、25兆円を超えた外食産業。移り気な消費者の胃袋をつかむため熾烈な競争が続いています。立ち食いステーキ、お一人さま焼き肉……。食べ方の多様化や、健康面の再評価もあり“食の王様”で...
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ミニストップ、「牛角」監修の10品発売、焼肉弁当・メロンパン・マンゴー杏仁・ガリバタ焼そば・焼肉ビビンバ風バーガーなど
ミニストップ“牛角”監修企画第3弾ミニストップは12月10日、焼肉チェーン“牛角”の監修商品、「牛角焼肉弁当」「黒蜜きなこnaメロンパン」「牛肉ガリバタ焼そば」などの10品を、全国の店舗(1,990店...
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「値上げの許容範囲を超えた」大戸屋、連続客数減地獄で危険信号…復活は困難かもしれない
定食店「大戸屋ごはん処」を展開する大戸屋ホールディングス（HD）は11月5日、2019年4～9月期の連結業績を発表した。本業のもうけを示す営業損益が1億9000万円の赤字に転落する。従来予想は4000...
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大戸屋、業績低迷が深刻…テレビドラマ顔負けの“壮絶過ぎるお家騒動”の全貌
外食大手のコロワイドは10月1日、定食チェーン大戸屋を展開する大戸屋ホールディングス（HD）に出資した。発行済み株式の18.67％を大戸屋HDの創業家から同日付で取得し、大戸屋HDの筆頭株主になった。...
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いまや自動車保険にロードサービスが付帯！ それでも「JAF」に入るべき理由とは
自動車保険はマイカーなのに対しJAFは人にかかるサービス自動車ユーザーにとって、ロードサービスの加入は不可欠だろう。クルマ自体の故障は昔に比べて激減したとはいえ、パンク、バッテリー上がりなど、不意のト...
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ブラック飲食業「現場の生の声」を聞く。異常な長時間労働と主従関係の実態
日常の疲れやストレスを癒してくれると言っても過言ではない外食ですが、それぞれの店舗の味と同じように、働いている人たちの労働環境は店舗によって大きな差があるのです。今回は、接客改善業務や金融機関での勤務...
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外食で“焼肉”活況、「ワンランク上の食べ放題」が3世代の支持獲得、「1人焼肉」は新たな市場を創出
3世代にわたる客層で賑わう「焼肉きんぐ」店内焼肉業態が好調だ。日本フードサービス協会(外食関連企業約800社が加盟)が毎月発表する外食産業市場動向調査では、焼肉は31カ月連続(2019年6月時点)で売...
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「3年以内に業界トップを狙う」“焼肉きんぐ”飛躍的成長の鍵は提供スピードと接客力/物語コーポレーション
「焼肉きんぐ」店舗外観〈物語コーポレーション焼肉事業部長・山口学氏に聞く〉2007年の1号店オープンから224店(19年7月末現在)まで店舗網を広げ、飛躍的な成長を遂げたテーブルオーダーバイキング業態...
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1人焼肉「焼肉ライク」開業5年で国内300店舗必達へ、9月から月間5店舗をオープン
一番人気の「牛タン＆匠カルビ＆ハラミセット」〈新型ファストフード“1人焼肉”で新市場創出〉昨夏、東京・新橋に1号店オープン以降、1人焼肉が楽しめる新型ファストフードとして世間を席巻中の「焼肉ライク」。...
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牛角史上「最もやわらかい」厚切り肉が登場、ウルグアイ産「牛ヒレ肉のガリバタステーキ」「牛ヒレ肉の切り落とし」
「スタ☆めし」に「牛ヒレ肉のガリバタステーキ」をのせた“スタミナ牛ヒレ丼”コロワイドグループのレインズインターナショナルは「牛角」で9月1日まで、ウルグアイ産牛肉を使用した、やわらかく厚切りの「牛ヒレ...
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いきなり！ステーキが米国で快進撃、人気の秘密と日本との違いは？
ステーキの本場米国で「いきなり！ステーキ」の快進撃が続いています。ただ、ステーキにはうるさいニューヨーカーの心をつかんだのは目新しさだけではないようです。今回は、ニューヨークで旋風を巻き起こしている「...
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モスバーガーの客数が減っている！ 不振の原因は何なのか？
ファストフード業態が好調だ。業界の盟主マクドナルドの復活が全体を牽引した結果である。そんな中、業界2位のモスバーガーが苦境に立たされている。モスバーガーに、そしてハンバーガー業界に、一体何が起こってい...
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どこまで相性よくなるのか肉とごはん 牛角が最強メニュー投入
焼肉チェーン「牛角」を運営するレインズインターナショナル（横浜市）は2016年7月13日、ごはんとの相性を追求した新しい肉メニュー「カルビ専用ごはん専用カルビ（約100グラム）」（以下「専用カルビ」）...
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焼肉「牛角」がコロワイド傘下 外食企業の買収戦略の難しさ
外食業界大手のコロワイドが、焼肉の「牛角」を運営するレックス・ホールディングスを、子会社化することを決めた。10月をめどに、投資ファンドのアドバンテッジ・パートナーズ所有の株式を取得することで合意した...
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コロワイドが本当に欲しいのは「牛角」ではなく「土間土間」か？
焼肉店チェーンを買収しても「お荷物」でしかない９月７日、居酒屋「甘太郎」「北海道」「いろはにほへと」などを運営する飲食店チェーンのコロワイドが、１０月に焼肉店「牛角」、居酒屋「土間土間」などを運営する...
