「かつ丼 レシピ」のニュース (667件)
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セブンイレブンが「柿安」とコラボ！ 牛肉のおいしさ楽しめる4商品が登場
「セブンイレブン」は、12月7日（火）から、「柿安」ブランドを展開する柿安本店が監修した4商品を、全国の店舗で発売する。■牛肉のおいしさを存分に楽しめる！今回登場するのは、おにぎり、チルド弁当、鍋惣菜...
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フランス人男性の胃袋をつかむ、”簡単和食” 3つ
フランス人男性の好きな和食の味付けは？フォアグラにイチジクを合わせたり、お肉にオレンジやプルーンのソースを合わせるなど、甘辛い味を食べ慣れているフランス人。フランスのスーパーでは、ごはんにかけて食べる...
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こ、これは必見！くら寿司マニアが明かす“絶品裏メニュー”
くら寿司の社員YouTuber・イナバこと稲葉亘平が、くら寿司公式YouTubeチャンネル『178イナバニュース【くら寿司公式】』で公開した「裏メニューの攻略法」、「持ち帰りメニューのアレンジレシピ」...
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男の妄想食堂。 名店の「油淋鶏」は、「ぶんぶんチョッパー」で時短調理が吉！
「自分が理想とする定食屋を作れないだろうか」そんな勝手な妄想から、このたび、『妄想食堂』をオープンすることにしました。名前から分かるように実在する店ではありません。私、尾仲好太は、料理人でも料理研究家...
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カルディに行ったら絶対買い！ グルメライターが選んだ「最新ヒット商品」7選
おなじみの『カルディコーヒーファーム（以下、カルディ』は、おうち時間を豊かにする食材の宝庫。中には、一大ブームを巻き起こすような人気商品も続々、生まれています。『食楽web』のグルメライターにもカルデ...
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お酒にぴったり！鶏肉（チキン）を使ったおつまみ60選【レシピ】
ガッツリメインディッシュからおつまみまで、コッテリからアッサリまでとにかくレシピの幅が広い鶏肉はお酒との相性はもちろんバッチリです。鶏肉の魅力は、どんな味付けやソースにも相性が良く様々なお酒と調和する...
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味わえるのは昼だけ！ 高円寺の焼肉屋で千葉名物「竹岡式らーめん」を食べてきた
2年前、友人たちと「千葉三大ラーメンを制覇しよう」ということになり、「勝浦タンタンメン」、「アリランラーメン」と続けざまに食べ歩いたのですが、なぜか残りの「竹岡式ラーメン」で有名な『梅乃家』に行きそび...
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すぐできる男子つまみ！バター風味の「ビーフジンジャー丼」が簡単で旨すぎる！
職場から帰宅して、料理をする気力も体力もない…そんなときにぴったりで、身近な食材を使ってちゃっちゃっと手軽に作れて、しかも美味しい！そんなレシピを、料理研究家・奥田ここさんに教えてもらいます。暑さの残...
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お酒に合うこと間違いなし！にんにくを使ったおつまみ60選
にんにくの香りは食欲を掻き立て、その刺激的な味わいはお酒をどんどんと進ませる、そんな魔法の食材です。にんにく料理と言っても、がっつりにんにくを楽しめるものから、主役を引き立てるにんにく料理、にんにくの...
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レンチン5分の「瞬殺牛丼」は長時間煮込んだようにお肉やわらか～♡【リュウジレシピ】
牛丼屋さんの牛丼ってお肉がやわらかくて特別な風味があっておいしい♡ふと、おうちご飯に作れないかと考えますが、「無理、無理」って思いますよね。でも、料理研究家のリュウジさんはやってくれました！材料を耐熱...
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【料理の裏ワザ】Twitterで15万いいね！ラーメン屋さんが教えを乞うほどの「究極の味玉」作ってみた！
味玉のバリエーションは数えきれないほどありそうですが、今回は「本職のラーメン屋さんが教えを乞う」ほどウマいという「究極の味玉」を再現しようと思います。Twitterでバズっていた、麦ライスさんのレシピ...
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【長ねぎ大量消費レシピ】ねぎ農家考案の「とろとろねぎの豚肉炒め」作ってみた！とろとろネギが甘～い♡
今年は長ねぎが豊作です。でも、採れ過ぎて価格が暴落して農家の方が困っています。連日、このニュースが流れていましたよね。そんななか、群馬県のねぎ農家が「長ねぎ食べてーーーーー！」とSNSに投稿！大量消費...
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防災備蓄にも時短にもおすすめの缶詰が大活躍するレシピをご紹介！
9月は防災月間です。是非、備蓄食品のチェックをしてみてください。賞味期限が迫っている缶詰はありませんか？長期保存ができると思って、つい油断してしまいますよね。本日はそんな時にピッタリの缶詰を使ったレシ...
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この味はクセになる! プロに聞くスパイスの基本と辛旨レシピ
スパイスやハーブには、“料理上級者が使うもの”というイメージがありました。でも最近は、身近なスーパーでも種類豊富に手に入り、マッチする料理やスパイス同士の組み合わせを知っておけば、手料理だけでなくテイ...
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しらす料理のプロに聞いた！ 栄養価抜群の万能食材「しらす」の絶品レシピ5選
テレワークのインフラが徐々に整い、家ごはんや家飲みの機会も増えましたが、栄養バランスに留意しながら毎日の献立を考えるのは大変ですよね。そこで身近な食材を用いて、いつもと違う一皿を味わってみませんか？今...
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【完全保存版】手軽に作れる！卵を使ったおつまみ50選
身近で手頃でおいしい食材の卵ですが、実はお酒との相性もピッタリです。ビールから日本酒・焼酎だけでなくワインまでどんなお酒とでも楽しめることができます。また、卵料理はどんな食材とも相性がいいので、1つの...
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【レシピ】旬のカツオを美味しく食べよう！「カツオ漬け丼」
こんにちは、haruka（@haruka_p_foodie）です。今回は旬のカツオで作る「カツオ漬け丼」をご紹介します。初夏が旬のカツオ、たたきではなくお刺身でもとっても美味しく頂けます。そんなカツオ...
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今週新発売のにんにくまとめ！
にんにくの新商品をお届けします。今週新発売の#にんにくカルビー大人のポテリッチ帆立バター味袋72g●バターの濃厚な味わいで、北海道産ホタテの甘みと旨みを引き立てた寒い時期にぴったりの「大人のポテリッチ...
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【レシピ】シメにもつまみにも！見た目も豪華な「いくらのバターポン酢パスタ」
こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。いくら、お好きですか？食べ方としてはいくら丼がポピュラーですが、実はパスタにしても美味しいんです。バターポン酢で和えたパスタと、旨味の詰まったプ...
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G系だけじゃない！ 新春に食べたいインパクトMAXな都内の「デカ盛りラーメン」5選
2021年もいろんなところでデカ盛り、大盛りを食べにいきましたが、その中でもインパクトがあって美味しかったラーメンを5つ紹介。最近は、ラーメンデカ盛り＝G系（二郎系）ばかりじゃないんです！味噌ラーメン...
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原価で高級ハンバーガーを提供！？ ミシュラン店『sio』監修の『GENKAI BURGER』（中目黒）に行ってきた
銀座鮨店『はっこく』の佐藤博之氏が監修したまぐろ丼専門店『まぐろとシャリ』など、ミシュラン星付き店が監修する、リーズナブルなお店が続々登場している昨今。また新たな注目店が中目黒に2022年1月22日誕...
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調理時間10分！レンチンで作れる「鶏チャーシュー」が柔らかジューシーで昇天…！【リュウジさん考案】
鶏チャーシューを作ったことはありますか？鍋で焼いたり煮たりして時間がかかる印象がありますが、今回挑戦するのはバズレシピでおなじみリュウジさんの考案です。となれば、そうです、簡単・時短なんです。なんとレ...
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人気料理家が考案！ 毎日食べたくなる絶品「目玉焼き丼」レシピ6選
マヨネーズでおなじみの『キユーピー』と『キユーピータマゴ』が発表した「たまご白書2021」によると、好きな卵料理で3年連続No.1に輝いているのが「めだま焼き」だそうです。めだま焼きにはごはん＆醤油が...
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ラーメンマニアが激推し！ 家でつけ麺を作るなら日清のチルド麺「究極のつけ麺」をアレンジするのが最強に旨い
今年もコロナ禍が続き、なかなかラーメンやつけ麺が自由に食べられない、とお嘆きの方も多いのでは？かくいう筆者もその一人。長年にわたり多くの美味しいラーメン屋さんを食べ歩いてきたのですが、今年は1年間、“...
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【サバのみそ煮缶＋春キャベツ＋新じゃが】この1缶で味付け不要！「春のズボラ蒸し」は気力ゼロ日のお助けレシピ
コレ、地味にウマい…！サバのみそ煮缶をベースに、春キャベツと新じゃがを、フライパンで15分蒸し煮するだけ。味付けはサバ缶にお任せ～な、ズボラ料理です（笑）。ご飯との相性バッチリなので、コレとご飯さえあ...
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【悪魔のTKG】4万いいね！の「至高のビビンバ風卵かけご飯」がうま過ぎた！味の決め手は韓国のり！
手間なく簡単にパパッと作ることができる「TKG（たまごかけご飯）」。わが家の朝ごはんはほぼTKGです（笑）。でも毎日食べていると飽きてくる…。そこで今回は良さげな”ちょい足し”がないか探してみたら、T...
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台湾のソウルフード・魯肉飯が完全再現できる！ 何度も作りたくなる絶品「魯肉飯（ルーローハン）」レシピ
昨今、台湾や韓国グルメが日本でも大ブームを巻き起こしていますよね。名物グルメからスイーツまで、あっと驚くようなメニューもたくさんありますが、アジア圏のせいか、意外にも日本人の口に合うものが多いと思いま...
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【なんちゃって食材】食卓に「上海蟹みそ」たっぷりな料理が降臨！高級なあの味わいを「え、野菜で⁉」
上海蟹の季節はとうに過ぎましたが、気軽に食べられるものではないので気にもしませんでした…。が、フト以前見たニュース番組『newsevery』で、「上海蟹のカニみそをニンジンで作る」という驚愕のレシピが...
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「じゃりち」って知ってる？ 錦糸町名物、謎の“パリパリ肉天”を初体験してきた！
未確認“揚げもの”物体「じゃりち」の正体は？その物体を見かけたのは、テレビのグルメ番組でした。思わず「何、あれ？」と、目が釘付けになりました。羽根のような衣がついた揚げものです。レポーターが“肉の天ぷ...
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今週の注目グルメ～ マクドナルド「月見ファミリー」、松屋「ビフテキ丼」など ～（9月6日～9月12日）
■「カップヌードルポルチーニ香るきのこポタージュ」・日清食品・9月6日から・193円（税別）世界各国で親しまれている料理を素材やレシピにこだわって再現したシリーズ「世界のカップヌードル」から、フランス...
